樱桃
这个季节本地樱桃早就没了吧。
记得小学的时候,每年四月底,天气逐渐变热,樱桃也正是成熟的时候。逢一周末,就会乘车去小姨家,小姨家屋后是面坡地,有很多樱桃树,大部分都是甜樱桃。也许现在很多人都不知道,樱桃树一般分两种,一种甜樱桃,一种酸樱桃。
我总是先在树下尝遍每一颗树,然后选一棵樱桃最甜,树干最容易爬的树,在树叶映射的斑驳光影里,在粗糙的树干上,坐着吃,站着吃,趴着吃,在一棵树上,上上下下,选自己最中意的樱桃。
选樱桃是有讲究的,要选那种果实透红饱满的,略带点粉色,大颗的樱桃,还要捏着Q弹。而那种仿佛涂了红油漆似得,看着红彤彤却不通透的,一般都是小不点儿,仿佛铁疙瘩,硬邦邦的。还有颜色已经红透的樱桃,捏着已经没了那种果肉饱满带来的紧绷感,吃下去非常甜,却失了新鲜,也是我所不取的。好的樱桃看着就晶莹剔透,入口能感到柔软却不失质感的果肉,略一品尝,果肉便消失不见,只余满口香甜的汁水,引诱着你品尝下一颗,同时绝对感觉不到果皮的存在。
通常上午是不让我们去树上吃樱桃的,大人都说晒热的樱桃吃了会拉肚子。虽然不知道这是什么道理。
等在树上呆够了,抱着树干慢悠悠的爬下树,再去别人家的樱桃树下尝尝,这里每家每户都有樱桃树,大家都不在意。而且我常来小姨家玩,常常见人称呼叔叔阿姨,也就是别人说的嘴甜,和各家都很熟。经常直到晚上回家,才发现衣服上沾满了树干上各色天然染料,很难洗掉。
记得有次到了周日,该回家了,前一天却下了一夜雨,回去乘车的泥路已经泡软了。我只能光着脚,一手提着鞋,一手提着小姨一大早摘的新鲜樱桃,还带着水珠,一路深一脚浅一脚地到了车站。等到家,我妈把带着水的樱桃晾出来,才发现经过一夜的雨,樱桃的颜色仿佛都被冲刷的淡了一点。尝着味道有些寡淡的樱桃,好像品尝到了昨夜的雨,今早的露珠,以及树根下的泥土。
如今回想起,所有的记忆都是在树下仰头时,所看到的繁茂的大片绿叶和鲜红的樱桃,以及满口的汁水。如今在外,好多年没吃过家乡的樱桃了,超市卖的多还是车厘子,却没有樱桃的味。每年到四月底,就会想到小时候的樱桃。