这个周末，在北京喝咖啡
北京的节奏是什么？对于一个从小生活在这里的人来说，大部分时间都可以用“蹬、蹬、蹬”来形容。无论是哪里都是一群行色匆匆的人，就算是在超市、电影院，大家都在拼命往前赶，可能为的只是一盒便宜的鸡蛋或是能够早几分钟进场。
但在喝咖啡这件事情上，它的节奏应该是慢的。你走进咖啡馆，想要的不是漫长的等待和外带纸杯，而是取阅一份咖啡单，按照口味、习惯或是心情决定你的今日咖啡。
如果某天你想换一个节奏，在北京喝一杯慢速咖啡，那这几家会是不错的选择！
大小咖啡|小空间的大体验
对于喜爱咖啡的人来说，大小咖啡不用多提。这家开在胡同里的咖啡店最初因空间设计成为话题，但咖啡的味道还是它名声在外的主要原因。
第一次爱上大小咖啡其实是因为那杯茶布其诺，记得和老妈遛弯儿到这，不嗜咖啡因的妈妈一眼相中它。而看到成品后才知道它的完美，如意宝茶的颗粒在表面若隐若现，和中心的拉花搭配有一种自然的美。偷喝的第一口简直想要把它占为己有，不同于红茶的香味，如意宝茶和牛奶混合后带来的是一种醇厚，一种会上瘾的香，比咖啡还致命。
当然，他家的咖啡更赞，有至今最爱的迷你拿铁Picclo，小小一杯蕴含大能量。
还有只能怀念的手冲花蝴蝶。
作为一家很进取的咖啡店，大小的新品也是让人多次拜访的原因之一。去年冬天推出的南非拉茶、两种产区的热巧都让人激动。
微甜的拉茶混合着香料的刺激感，是寒冷天气里最好的慰藉。
而一杯苦甜平衡的热巧会让你忘记热量，尽情享受冬季的小treat。
因为是胡同的店面，这里的生活气息浓厚，有时会听到老北京胡同的叫卖声，会看到清洁工人。一间完美的社区店大概就是这样了。
April and Cafe|就想静静的在街角喝咖啡
十月初，一场秋雨把北京带入了冬季。下班路过永康胡同口，看到便利店边亮起了黄色的灯光。外面的雨淅沥沥的下，屋内显得格外温暖。已经淋成落汤鸡的我想着，下个工作日要来喝一杯。
咖啡店的招牌并不明显，反而是略显古旧的门牌号会吸引你的眼球。其实，只要稍稍抬头，就会看到方形的玻璃窗上“April and Cafe“的店名。推开门，简单整洁的店面，不是时下最火的性冷淡或工业风，但却可以让人感受到满满的法式温馨。一旁是白色的木板一体座，上面是家庭感十足的棉麻靠垫，对面是红色的木椅。稍稍抬头就会看到散发出鹅黄色灯光的复古吊灯，似乎没有什么值得描述的设计但就是让人感到一股暖意。
餐单上有意式和奶咖、手冲，除了咖啡，也有热巧、茶可供选择。午后，点一杯flat whait ，虽然外面阴雨绵绵，但当有着浓密奶泡的咖啡端上来时，你只想握好手中这杯温热。
店主是一个高高瘦瘦的男生，说话声音不大，在咖啡机前流畅的进行着操作，这大概可以解释咖啡厅那种自带安静家庭气氛的来源了吧。
不过，店主并不只专注于咖啡制作，也会细心的送上热水，请你尝几块手工烘焙的巧克力饼干和曲奇。在这里，你很难不静下来，和这里最搭的应该就是一本书，或是一个和你在一起的人。
店内的水杯、甜点都是英国老牌搪瓷品牌Falcon的代表作，而温暖的红色木椅、亚麻靠枕是很巴黎的家庭装饰，感这些动人的小细节，都可以让你体会到法式驻家好店的风格。
下次，不如多走几步，远离商业氛围日渐浓厚的五道营，来永康胡同口喝咖啡吧！伴着店主选的慢调音乐，独自看本书，或是与友人小坐一会儿，你会有在巴黎的错觉。
我与地坛|工业风的空间藏着爱咖啡的心
地坛东门近期因一家咖啡店再次热闹起来，记得小时侯对这个地方的印象就是街角装修的红艳艳的东北菜馆，它的对面有些什么并没有注意过。
周末和好友散步到这里，突然想起了这家人气很旺的咖啡厅，在保安大哥的提醒下找到了”我与地坛“略显隐蔽的大门。
一进门就感受到了强烈的空间设计感，整体以黑白灰的暗色调为主。桌椅摆放与楼梯设计结合的很自然，较大的空间内是紧凑的消费区。三层是无桌椅的设计，比较适合举办展览和活动讨论。
“我与地坛”提供奶咖、手冲和一些不含咖啡因的饮品，也有提拉米苏、马芬蛋糕、杏仁饼干这类甜点供应。咖啡的价格充满诚意，不超过30元的手冲在北京实属不易，据说是因为老板很喜欢咖啡，希望更多人可以体验到咖啡的魅力。
需要注意的是周末来这里的人会比较多，下午时段为高峰期，建议错峰安排。不过店家开门8:30就会营业，早上来这里和一杯咖啡，搭配马芬蛋糕也是不错的选择。
百分之十咖啡|路边的百分之十小店，喝到百分百满足的味道
美术馆后街，绝对是老北京的中心区域。不过它的位置也又有些尴尬，一站地外的三联书店是这几年北京的话题地标，再远点的王府井永远一片繁华之景。但正因如此，这条城中的安静小道显得尤为珍贵。
记得去年夏天大佛寺站对面一家书画用品店正在装修，原来是一家新的咖啡馆。于是，选了一个晴天的周末来探店。
虽然没有明显的招牌，但玻璃落地外墙上一排印有店名logo的贴纸让人不会错过。拉开玻璃门会发现空间很大，有别于那些“小而美”风格的胡同咖啡店。咖啡操作台与简约的木质座位间是宽敞的过道，伴随着暖阳可以随时跳一曲华尔滋。 来吧台点单前，你一定会被木架中一件件手冲壶、奶杯这些咖啡小物吸引，相必这些一定是店主的心爱之物。
店里的咖啡有意式和手冲可供选择，18元一杯的美式，25元的拿铁都是不错的选择；而35元一杯的手冲，也很推荐。值得一提的是，店家把摩卡归为巧克力饮品中，这种划分让人认同。若是今天不想摄入过多咖啡因，还有茶饮可以选择。
店内的桌椅摆放十分合理，木质柜子样式的设计既是椅子又可以摆放物品，而前置的长方形桌子则可以拉出来。赶上人多，这种设计空间感十足又不会很局促。当然，你也可以选择坐在吧台前，看咖啡师忙碌的背影，闻着豆子散发出的香气，咖啡店的日常便都在着方寸间体会到了。
下次，如果你刚好路过，不如进去喝一杯温热的咖啡，伴着阳光会很暖。
