有关饮食记录的一些思考 | MY THOUGHTS ON FOOD TRACKING

蜕变

从不面对地克服问题” 还是 “面对、记录并且克服问题？

让饮食记录来陪伴和见证你的蜕变！

每一个加入五人团大家庭的团员宝宝，我们都会要求记录饮食，打卡给团团，今天就结合大家最近的饮食情况给大家讲讲为什么我们反复要求大家一定要记录饮食。

我很喜欢翻墙去读一些新的研究和文章，和尝试去做新的食物。我开始对“健身”着迷就是因为“健身”不等同于“运动”，更不是吃我们一直以来习以为常的食物，它有很重要的一个部分就是营养的参与。运动和饮食共同影响着你，“健身”的过程其实是通过调整和改变你的饮食和运动，甚至是生活习惯，从而彻底改变你的身型。

You Are What You Eat

其实在我们身体上存在着的多余的脂肪，都在讲述着一段故事，它的存在，正是记录了你是如何生活的。在有些医学测试中，不同部分的脂肪甚至是作为某种荷尔蒙分泌不平衡的指示指标的。某些的荷尔蒙分泌的不均衡会导致你偏爱或者特别不喜欢某一类食物，那么我们也可以通过补充合适的食物来平衡你身体的特别需求，从而调解荷尔蒙的正常分泌。

所以在我们记录自己饮食的过程中会发现我们独特的饮食习惯和规律，从而发现解决问题的金钥匙。通过分析我们对于自己饮食的记录，我们也可以为自己制定更完美的饮食计划。

我们的饮食应该包括足够量的营养素（碳水，脂肪和蛋白质）和热量来给我们的一天提供燃料。而且我们应该把它们合理的划分成若干次，作为正餐或者加餐来进食。也就是说，我们应该关注两点：总量以及分配。

对于很多初次接触健康饮食的宝宝来讲，开始的时候会有一些茫然失措，很多团员宝宝都会觉得紧张，不知道该吃什么，怎么吃；有些团员宝宝开始严格的控制饮食，不吃米饭，不吃晚饭，每天卡路里控制在1200大卡以下等等；还有些团员犯起了强迫症，每餐称重，记录各种营养成分含量，每餐已经失去了对美味的享受，更像是一次考试，唯一的目标就是拿到100分。但是这种严格的要求，和突然的改变往往会难以坚持。

毕竟，我们已经按照自己的习惯，生活了好多年，惯性的力量是强大的。所以我们要求团员们要一直打卡，来持续的强制性的坚持好的饮食习惯，以免一不小心就回到了原来的饮食模式。

记录的另一个好处就是，当你重新审阅你一路走过来的路，你会清楚的看到自己的变化，这一路都清清楚楚的摆在你的眼前。

饮食记录，也可以成为你的一个目标，让你更有动力，比如我们的五一“露肉”计划，要求大家每天打卡，其实你也可以自己建立一个文档，从今天开始，到五月一日，一共多少天，每一天打卡之后，截图记录，甚至可以用一个本子，手抄每天的饮食和运动，然后每晚发给团团，再记录下团团的点评。等到五月一日，相信大家得到的一定是一份浓浓的成就感。

饮食记录难以坚持还有一个原因就是它需要我们赤裸裸的面对自己的饮食，然而“从不面对地克服问题”和“面对、记录并且克服问题”是完全不同的两种方式。如果没有记录，我将不知道我成长了多少，克服了多少问题，这一路我是如何一点一点成长的。

另外，饮食是没有统一的标准的，就像我们俗语讲的“萝卜白菜各有所爱”通过记录和调整，找到你最适合最喜欢的方式，让你持续的坚持下去才是最终的目的。

我们应该更多的把食物想象成是身体的“燃料”而不是“奖赏”或是“责罚”，这样我们就不会在难过的时候大吃特吃，在吃多了之后追悔莫及。。。比如，以往，当我很想吃一块小甜饼的时候，我会想，它会变成糖，然后我将会成为一个没人爱的，没有魅力的，悲催的人；相反的，我们应该想，这样做是不是值得，因为我在执行一个五一“露肉”计划，它可能会让我偏离目标轨道。当你用客观而不是感性的方式去思考食物，久而久之就会对植物脱离情感的依赖，而更多的是用理性去对待。

某些食物已经被定义成新的，像烟酒一样的“瘾”，希望大家都能找到自己的方法，设定目标，一步步踏实的朝前走，记录它并且面对它，最终客服它！

思考vs讨论（欢迎留言或者发私信给团团）：

你在饮食记录的时候遇到过什么问题吗？

当你遇到这些烦扰的时候是如何克服的呢？

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