【后院小厨】三七巧妙搭配美食，养生全家适用

 
上班一族—三七蒸鸡蛋
 
对于上班族来说，三七虽好，但煲汤煮肉都比较麻烦。经过比较，三七粉蒸鸡蛋是最便捷和有效的熟吃方法。
 
三七蒸鸡蛋，对于气血不足的女性上班族，是一档最适合不过的早餐膳食。
 
原料配方：三七粉1.5-3克，鸡蛋1~2个，食盐适量。
 
制作方法：将鸡蛋打入碗中，加入三七粉、食盐搅拌匀，待鸡蛋打匀后加上开水再调匀，然后上蒸笼蒸熟。
 
注：将鸡蛋调匀后加热水很重要，这样蒸出来的蛋羹更嫩滑爽口。
【后院小厨】三七巧妙搭配美食
 
老人这样吃—三七+丹参+西洋参
 
三七活血散瘀、软化血管，具有双向调节血糖、增强身体免疫力的作用；
 
丹参养血安神、养护心脏等作用，两者搭配对降低高血压、预防冠心病、软化扩张血管，能发挥出更好的效果。
 
西洋参可气阴双补，这对心脏是一个全面的养护。
 
三者搭配，特别适合中 老年人保健，对心脏肝、心烦失眠、降低高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀、腹胀、补肾、补神养气等都有着很好的效果。
 
三七、丹参、山楂搭配最佳比例：三七3到5克、丹参3到5克（前提：肠胃好，胃不属于凉性）、西洋参粉3到5克，建议用凉开水冲服用，切忌用开水，每日3次。
 【后院小厨】三七巧妙搭配美食
 
美味方便：——三七+牛奶/豆浆
 
早餐喝牛奶时加一勺三七粉，口感醇香，营养健康。
 
——三七麻圆
 
制作方法：将三七粉一瓶倒入碗中，加适量蜂蜜，跟和面一样和成面团，外面蘸上黑芝麻！放冰箱冷藏，根据捏丸子的大小，按月吃。比如，捏了60颗，就一天两丸。剂量精准，蜂蜜养生，黑芝麻更补肾。关键，关键的是外观靓丽，口感较好，且提高患者的依从性。整体看起来就是“四川麻圆”！
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