花木郎：一坨shi可以扭转气候变化，你相信吗？
一朵鲜花长在牛粪上，是非常正确的事情。
越是开花量大的植物，对养分和地力的需求就越高。清汤寡水或许能满足兰花的生长，但是像玫瑰、茉莉这些花多香浓的植物，肥力还是要求很高的。
对于植物而言，动物的shi，就是一个压缩的养分包。
据研究，shi里有一半是微生物和微生物的残骸，另一半是水和残渣。比如牛粪，里面是大量的厌氧秸秆发酵微生物、充足的矿质养分和细碎的植物纤维。
微生物可继续转化草杆的养分，持续为植物输出养分；植物纤维可以提供保水保肥的作用。
从这点看，牛粪其实就是一个栽培基质。说它是压缩养分包，也不为过。
对于我国北方的干旱草原来说，这种压缩养分包的生态功能，其实比你想象的还重要。
首先，覆盖了牛羊粪便的土地，水分不容易过度蒸发，降低了盐分往土壤表面积累的程度，也就是减轻了土壤的盐碱化过程。
其次，这些shi里面，往往杂有大量的草籽和巨量的微生物，比起飞机撒播草籽来说，这样的草籽播种方式，成功率更高。
因为上文已经说了，牛粪是优良的栽培基质；草籽能够很好地利用牛粪的养分和水分发芽生根。直接撒播草籽在干旱的沙地、盐碱地里，哪能比得上让牛拉一坨包含草籽的粪便。
此外，牛粪中的微生物，能够帮助贫瘠土壤的修复。出现盐碱化、沙化问题的土壤，本身的微生物活动必然会受到抑制；牛羊这个移动的微生物载体，能够持续为各处的土壤输出微生物的种子。
而且秋冬季草原枯黄的草杆、草叶，如果任由其堆积，其实在那种干旱的气候上并不容易分解。
不容易分解的草杆，不仅遮挡了春天新出草芽的阳光，还阻碍了养分的循环。而牛羊的践踏和啃食，可以帮助草杆覆盖土壤，并加速养分的转化。
草杆覆土，也是减轻土壤盐碱化的一个重要措施。原因还是减轻了土壤的水分蒸发量。
所以每一头牛，都是一个移动的堆肥罐，一个移动的微生物传播载体，一个移动的草种传播载体，和一个移动的改土者。
前提是让它们动起来，而不是圈养在一起。牛羊圈养了，就会把草根都啃没，把新生的草芽毁掉。
所以草原日渐衰退的一个很惊人的事实就是，草原上那些游走的草食动物少了。
相对应的一个措施就是，采用规划性的放牧来解决沙漠化，而不是一味地减少牛羊的数量。
甚至难以寻觅一根草的旱土地，第一年给牛羊提供草料，让它们在土地上不断地游走、拱土、施肥（拉shi），就能提高土壤的蓄水量，减少土表的裸露和蒸发，从而促进土壤的恢复。
这个惊人的观点不是我提出的，是有一期TED演讲里面艾伦·萨弗瑞(Allan Savory)教授提到的，那期的题目是“如何绿化沙漠并扭转气候变化”。
为何艾伦认为绿化沙漠就能扭转气候变化呢？因为地球上三分之二的区域，都是荒漠。
干旱草原的土壤改良，长期看，需要各种杂草庞大的根系去刺破深层的硬土，积累有机质，固定土壤，饲养土中的微生物。正如我昨天提到的奇迹的苹果那样。
短期看，需要借力于动物的力量，增加土表的覆盖，让土壤蓄水量提高，并依靠动物传播草种、微生物、耕耘土壤。
一坨shi用对了，可以修复草原，扭转气候变化。
但一坨shi用错了，也可以带来生态灾难。比如在城市，一个最大的动物粪便产生地。
密集的人口所带来的养分富集，如果不加以利用，就是一场生态灾难，污染河流、增加碳排放。
这些养分如果能回归土壤，就能创造价值；不能回归土壤，就会消耗价值。
过去的城市发展太快，物质循环的一环在这里被割裂了，因为城市里可以吸纳这些养分的土地太少。
未来的城市，若想要继续发展下去，并应对越来越多的人口问题，必然不能像懵懂的小孩子那样，随便想拉就拉，擦擦屁股就了事。
而是要像个大人一样，认真地研究在什么地方拉shi，怎么去善后，怎么去利用这些养分。这样的态度才能促进城市的健康发展。
这也是为什么，木郎我这几天都在撰文写一些与生态学、土壤相关的文章。因为木郎是一个想要让城市变成大花园、大菜园的植男。
一坨shi可以加剧生态恶化。然而放对了地方，一坨shi也能扭转气候变化。不仅草原如此，你我的城市，也是一样。
愿鲜花，绽放在牛粪上。
