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统广式土特产(小吃类)一览
    炸点类：咸煎饼、鸡仔饼、牛利酥、油角、麻枣、杏仁饼、咸水角、春卷、大良炸牛奶、大良崩沙、牛耳朵、蛋饣散、煎堆。
    糕点类：萝卜糕、马蹄糕、松糕、马拉糕、伦教糕、钵仔糕、芋头糕、江门猪油糕、水晶饼、肇庆裹蒸粽、顺德冻鱼皮。
    甜点类：糖环、鸡蛋仔、糯米糍、糖冬瓜、糖不甩、糖椰子、糖莲藕、糖椰角、龙须糖、潮汕绿豆饼、老婆饼，佛山盲公饼、炒米饼
■广式土特产购买指南
    牛利酥　是一种将鸡蛋和糖、面粉烤制而成的甜面食，口感有点像炸面，一般用来佐粥一起吃。
    购买地点：西关人家或荔湾名食家，地铁1号线长寿路站，公交79路、79A、17路可到达。
    炸牛奶　用牛奶、粟粉和糖做成，外脆内香，奶香味浓，但凉了口感就不好。
    购买地点：凤厨，地址：越秀区人民中路304-313号3楼；交通指南：地铁1号线西门口站。
    大良崩沙　面粉拌猪油、南乳、白糖等配料而成的食品，形似金黄色蝴蝶，因顺德俗称蝴蝶为“嘣砂”而得名。
    购买地点：李禧记，地址：越秀区光孝路100号；交通指南：地铁1号线西门口站。
    蛋饣散用白面粉、鸡蛋、南乳、生油、盐、五香粉、梳打食粉等食材做成的小吃，口味咸香酥脆，一般在过年时用来招呼客人。
    购买地点：莲香楼、陶陶居、东海酒家等酒楼。
    煎堆　用糯米揉制经油炸而成，馅里有花生米、糖冬瓜粒、蜜饯桔饼，还有爆谷花、芝麻子的小吃。煎堆五味调和，咸甜适当，意谓人丁兴旺，花开富贵，合家平安。
    购买地点：广州酒家、陶陶居、东海酒家等酒楼(地铁1号线长寿路站)。
    冻鱼皮　用香菜、花生、姜丝、酱油、麻油、醋等拌着鲮鱼鱼皮做成的一道小吃，味道爽脆可口。
    购买地点：顺德陈添记冻鱼皮，地址：宝华路十五甫三巷2号之3；交通指南：地铁1号线长寿路站。
    松糕　以糯米粉、糖粉、花生米为原料做成的小吃。新鲜出炉时松软香甜，美味可口。
    购买地点：番禺区长堤路糕点，交通指南：地铁3号线市桥站。
    猪油糕　用葡萄糖、淀粉和花生为原料做成的小吃，当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。
    购买地点：莲香楼
    老婆饼　用面粉、猪油、莲蓉和芝麻烤制而成的的中式点心，口感有点像月饼，是广府人家必不可少的嫁妆。
    购买地点：莲香楼