100天写字 DAY67 吃一点点苦

今天上午将写字台左侧的三个柜子彻底整理了一遍，将一些小玩艺挑出来，计划送给一两位朋友，如果她们做社区或小朋友的活动，可以作为小礼物。其他物品，按主题分为：童年回忆、功能使用、美妆柜。整理后非常有成就感。
下午接受了一位FON老会员的访谈，他要写一本关于梁先生的回忆录，正在收集素材。其实我对梁先生的记忆已经模糊了。还有一个感觉是，其实我未曾与老先生深交。这里面有年龄、位置、阶级以及我当时的成熟开放度等等原因，还有一个原因是，我一直觉得老先生内心有一种沉重是不与年轻人讲的，那可能是一种无望无力，也可能是自己还不愿意面对的东西。但已来不及与他核对，只能作我个人猜想了。这位老会员感慨时间飞逝，先生离逝已六载有余。还真是啊……
晚上看了一部电影——萨利机长。电影不错，基于真实故事改编，不是大片，相当平叙。可是每个镜头都挺有份量。这个机长简直不能再平常了，以至于我几次都觉得他是不是撞大运，或是背后有什么阴谋。不然面对这审查肯定扛不下去啊。但是结尾出现了机长本人的视频，感觉，，，比汤姆大叔有气度啊。电影是不是有点太刻意将他演绎成普通人，反而演过了呢。呵呵～
今天开始学营养师的课程了，先学的是基础课——医学基础之消化系统。哇噻！人体真是奇妙，一个口腔都有很多有趣的存在。讲到舌头上味蕾的分布，为什么甜味在前端苦味在尾端。因为苦味的食材是不利于营养吸收的，这在以前人类不容易吃饱的年代，如果在没有充分消化就排出体外，不利于人类生存，所以苦味位于后端以免误食。但是现代人讲究吃点苦味的东西，因为我们现在不仅能吃饱，还特别容易吃超了，尤其会吃很多高油高脂的东西，所以吃点苦，阻隔一些养份被吸收，加速肠蠕动使食物迅速排出，就变成一项当今具有“保健”效能的行为了。还真是没有绝对的真理啊！