禽兽党 | 上班族福利，五分钟就能做好的美味爆浆芝士鸡排

                
                
                
                
对于忙碌的上班族来说
下了班回家后做晚饭
是一项艰巨的挑战
经过和地铁中的人流奋战后
或是堵上一、两个小时才到家的上班来说
晚餐似乎成了安慰心灵的最佳选择
                
                
这时候就要首选制作简单、美味而又营养丰富的料理
今天介绍的这款奶酪烤鸡胸配牛油果酱
制作起来只需要短短的五分钟！
这道菜简单又美味
非常适合上班族
希望大家有机会下班后在家试一下啊
绝对会给你带来意想不到的惊喜和美味！
                
                
这道菜虽然简单
但是还是需要提前做一些准备的
如果办公室楼下有超市
可以利用午休时间在超市采购
青椒、彩椒、洋葱各一个
再买两块鸡胸、一盒酸奶油和一点高达奶酪就可以了
对了千万别忘了鳄梨和大蒜粉
这两种材料可是这道菜重要原料！
                
                
食材
鸡胸肉、青椒、彩椒、洋葱、西红柿
高达奶酪（Gouda）、酸奶油、鳄梨（牛油果）
调料
橄榄油、盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、大蒜粉
                
                
                
                
烹饪步骤
青椒、彩椒切成小丁
洋葱切成小丁
高达奶酪用刮片器刮碎
备用
                
                
鸡胸肉放入盐、孜然粉、辣椒粉、大蒜粉入味
腌制8-10分钟
                
                
平底锅加热放入橄榄油
放入青椒、彩椒和洋葱混合后
放入盐和研磨好的黑胡椒粉调味
                
                
待食材均匀加热颜色变深后放入盆中
再放入酸奶油和高达奶酪，搅拌混合后备用
                
                
                
                
腌好的鸡胸用刀从中间切开
但是不要切断哦！
把制作好的馅料放入切好的鸡胸里
用牙签把填好馅料的鸡胸封好口
                
                
                
                
                
                
放入平底锅煎至两面微焦
                
                
                
                
拿出放入烤盘
在180度的烤箱内
烤25分钟左右
                
                
在等待的时间
可以来制作鳄梨酱
将鳄梨去皮后切成碎丁
西红柿去芯后切成小丁
放入少量橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉
搅拌均匀即可
                
                
将烤好的鸡胸的从烤箱取出切开
将烤盘内的油汁淋在鸡胸上
配上拌好的鳄梨酱就可以享用了
                
                
别看这道菜制作简单
但是营养可是非常丰富
鸡肉加上多种什蔬以及奶酪的搭配
不但均衡提供了蛋白质
多种维生素和不饱和脂肪等营养成分
又满足了逐渐变冷的秋季里
身体对热量的需求
是一道非常值得推荐在秋季烹调的快手西餐！