蜜枣的功效与作用，竟然还有这两种口味！

蜜枣是我们生活中非常见的一种食品。并且，大多数人都吃过蜜枣。那大家知道蜜枣有哪些功效吗?今天小编就来为大家介绍一下蜜枣的功效与作用，同时还会教大家一些蜜枣的做法。感兴趣的朋友就来看看吧。
蜜枣的功效与作用
    很多朋友只听说过阿胶蜜枣，也只吃过阿胶蜜枣，今天不仅给大家带来蜜枣的功效与作用，还介绍两种不同的口味--柠檬阿胶和水晶阿胶，给不喜欢阿胶味道但喜欢吃蜜枣的朋友提供两种不同的选择。
1、补血
　　蜜枣中含有大量维生素B12，对贫血有很好的改善作用。
2、减肥
　　蜜枣能起到减肥的作用，蜜枣能清理肠道，排毒养颜，是女性美容养颜很好的食品。
3、健胃
蜜枣是补脾健胃的好食品，只要是可以帮助人体舒肝健胃，消化食物。
                
                
4、益肺
　　蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。
5、养颜
　　久服可以让皮肤细腻光滑长期饮用蜜枣汤的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥油。
6、提高人体免疫力
　　可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
7、降脂降压
　　蜜枣中含有一种使血管软化的芦丁，从而帮助我们降低血压，并且对预治高血压有一定的功效。
　　蜜枣的吃法
1、蜜枣山药
　　材料：熟山药500克，金丝蜜枣250克，白糖200克。
　　做法
　　1.山药去皮，先切成长5厘米的段，再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半，去核。
　　2.蜜枣和山药分别排在碗内成两排，余下的山药填放在碗里，撒上白糖，放清水50克。
　　3.火蒸到白糖完全溶化时取出，将糖汁控出，翻扣在圆盘里，再把蒸蜜枣山药的汁，烧至浓稠时.浇在蜜枣山药上即成。
2、蜜枣百合羹
　　材料：鲜百合150克，蜜枣100克，冰糖20克、湿淀粉20克
　　做法
　　1.合洗净泥沙，削去黑斑，掰成瓣。
　　2.内入清水，放冰糖、蜜枣煮10分钟。
3、排骨蜜枣汤
　　功效：健脾强胃，补肺益气。
　　材料：排骨400克，蜜枣6粒，淮山药50克。
　　做法
　　1.排骨放入沸水中煮5分钟，取出洗净;
　　2.将淮山药、蜜枣洗净。
内放适量水煮开，放入排骨、蜜枣、淮山药，煮开后撇去浮沫，再煨3小时，下精盐调味即成。