大四喜
项目名称:大四喜
地址:台湾桃园县中坜区元化路357号B1F
设计公司:凯奕设计顾问有限公司
项目面积:56㎡
主创设计:房元凯
设计团队:凯奕设计顾问有限公司
项目投入:63万
灯光设计:
(1)柜位入口两侧设计白色ㄇ型雷射雕刻铁件屏风并以LED投射灯投射营造出光影
(2)设计以「花好月圆」语汇串联入口两侧墙面并延伸至天花白色篓空雕刻铁件屏风并以LED投射灯投射营造出光影。
(3)座位上方透过灯光将几何图腾排列出来的檐板,投射至墙面增加戏剧感。
材料应用:雷射雕刻铁件/订制金属铁件/玻璃/麂皮/雷射雕刻木隔屏/压克力圆棒/禢禢米/订制灯具
摄影:小雄梁彦
创立于 1989 年的大四喜餐厅,原是一间位于中原商圈的北方面食馆;风格简朴一如该区寻常店面,近年因应店面扩张与时代变迁,期冀能摆脱过去传统风格,故委托凯奕设计重塑品牌形象。作为扩大事业的示范店,这间位在百货商场中的崭新店面,不仅承袭了其本店“大四喜”,亦接续了其中的中华意涵作为空间主题。设计师以东方文化为发想,将餐厅名称化虚为实,运用于空间设计之中,更以“反转天地”手法,搭配人性化、现代感的设计,奠定了以人为本的空间调性。
意向转天地宽
将“天、地、人”三才作为原始设计构思;设计师引介易经:“有天地,然后有万物”,视用餐空间的天与地为直向卷轴,并纳过客来人为构景,意欲将此打造为用餐顾客相聚、赴宴的好去处。设计师灵巧的地化虚字为实体,将“大四喜”三字拆开、重组于空间之中,使其名称所承袭的东方美学、与释作四喜临门之意境融入全案设计。“大”字,映上了天花板,作为天,天字一撇化作潺潺流水,倒映出“莲叶荷田田,鱼戏莲叶间”的景象,这种反重力的装置效果,让小坪数空间,有着凌驾于场域疆界的轻盈之美;“四”字起于地坪,运用在座位分布中,喻万物皆由地面起,仿其方正的字体样貌,将座位以“门窗”造型诠释,上掀的檐板宛如“ㄦ”字笔划,再以花式窗格围起成框,动静之间有着凭栏谈笑的闲趣;最后的“喜”字,则巧妙地诠释为人,设计师将用餐宾客一齐勾勒上这设计画幅,来者是客,将形形色色的男女比作“双囍”临门,如此兼顾字面含意的设计转换,皆化作此东方宴席的一体。
环环窗格生逸趣
若说大四喜意在摹写中国风之意象,那么精雕细琢的花窗就是优美文句,字字临摹出中式楼阁的巧趣。有着「花好月圆」意象的窗棂语汇串联起入口墙面镂空雕刻,几何图纹与花草摹象层层相错、 环环相扣,衍生出无穷趣味;昔日作为通风透光的花窗,如今被运用为光线的媒介,漫射出撩乱多变 的墙面风景。连接窗格的座位隔屏,则运用纯手工皮绳编织,兼顾用餐宾客的触觉感受之余,也暧暧 地将现代时髦的风格带入用餐空间中。回看基地条件,位于百货美食街的大四喜餐厅,本于临柜间走 道壅塞,又因前方柜位较高,视野被遮蔽,左右两侧招牌包围亦使人有围困之感;因应此条件,设计 师反向操作、已退为进,将餐厅柜位线往内减缩,还予走道友善的空间感。并在柜位入口两侧设计白色“ㄇ”型雷射雕刻铁件屏风,冷调的白色铁件,对应室内温润沉稳的木色,前后景深悄然自生之余, 更勾取过客一探究竟的目光。餐厅内对称的座位分区、以及处处可见的几何图腾排列的编织隔板,将 现代洗练风格与东方之美融合,亦跳脱出百货餐饮空间的质感。作为大四喜餐厅开疆辟土起点之示范店,设计师赋予传统店面风雅新装,巧妙地把字体化作设计语汇,藏于空间之中;并邀宾客步入这如同互动剧场的气围里,作为揭开此东方序幕一角,共谱美食新篇章。
主创设计:房元凯
地址:台湾桃园县中坜区元化路357号B1F
设计公司:凯奕设计顾问有限公司
项目面积:56㎡
主创设计:房元凯
设计团队:凯奕设计顾问有限公司
项目投入:63万
灯光设计:
(1)柜位入口两侧设计白色ㄇ型雷射雕刻铁件屏风并以LED投射灯投射营造出光影
(2)设计以「花好月圆」语汇串联入口两侧墙面并延伸至天花白色篓空雕刻铁件屏风并以LED投射灯投射营造出光影。
(3)座位上方透过灯光将几何图腾排列出来的檐板,投射至墙面增加戏剧感。
材料应用:雷射雕刻铁件/订制金属铁件/玻璃/麂皮/雷射雕刻木隔屏/压克力圆棒/禢禢米/订制灯具
摄影:小雄梁彦
创立于 1989 年的大四喜餐厅,原是一间位于中原商圈的北方面食馆;风格简朴一如该区寻常店面,近年因应店面扩张与时代变迁,期冀能摆脱过去传统风格,故委托凯奕设计重塑品牌形象。作为扩大事业的示范店,这间位在百货商场中的崭新店面,不仅承袭了其本店“大四喜”,亦接续了其中的中华意涵作为空间主题。设计师以东方文化为发想,将餐厅名称化虚为实,运用于空间设计之中,更以“反转天地”手法,搭配人性化、现代感的设计,奠定了以人为本的空间调性。
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意向转天地宽
将“天、地、人”三才作为原始设计构思;设计师引介易经:“有天地,然后有万物”,视用餐空间的天与地为直向卷轴,并纳过客来人为构景,意欲将此打造为用餐顾客相聚、赴宴的好去处。设计师灵巧的地化虚字为实体,将“大四喜”三字拆开、重组于空间之中,使其名称所承袭的东方美学、与释作四喜临门之意境融入全案设计。“大”字,映上了天花板,作为天,天字一撇化作潺潺流水,倒映出“莲叶荷田田,鱼戏莲叶间”的景象,这种反重力的装置效果,让小坪数空间,有着凌驾于场域疆界的轻盈之美;“四”字起于地坪,运用在座位分布中,喻万物皆由地面起,仿其方正的字体样貌,将座位以“门窗”造型诠释,上掀的檐板宛如“ㄦ”字笔划,再以花式窗格围起成框,动静之间有着凭栏谈笑的闲趣;最后的“喜”字,则巧妙地诠释为人,设计师将用餐宾客一齐勾勒上这设计画幅,来者是客,将形形色色的男女比作“双囍”临门,如此兼顾字面含意的设计转换,皆化作此东方宴席的一体。
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环环窗格生逸趣
若说大四喜意在摹写中国风之意象,那么精雕细琢的花窗就是优美文句,字字临摹出中式楼阁的巧趣。有着「花好月圆」意象的窗棂语汇串联起入口墙面镂空雕刻,几何图纹与花草摹象层层相错、 环环相扣,衍生出无穷趣味;昔日作为通风透光的花窗,如今被运用为光线的媒介,漫射出撩乱多变 的墙面风景。连接窗格的座位隔屏,则运用纯手工皮绳编织,兼顾用餐宾客的触觉感受之余,也暧暧 地将现代时髦的风格带入用餐空间中。回看基地条件,位于百货美食街的大四喜餐厅,本于临柜间走 道壅塞,又因前方柜位较高,视野被遮蔽,左右两侧招牌包围亦使人有围困之感;因应此条件,设计 师反向操作、已退为进,将餐厅柜位线往内减缩,还予走道友善的空间感。并在柜位入口两侧设计白色“ㄇ”型雷射雕刻铁件屏风,冷调的白色铁件,对应室内温润沉稳的木色,前后景深悄然自生之余, 更勾取过客一探究竟的目光。餐厅内对称的座位分区、以及处处可见的几何图腾排列的编织隔板,将 现代洗练风格与东方之美融合,亦跳脱出百货餐饮空间的质感。作为大四喜餐厅开疆辟土起点之示范店,设计师赋予传统店面风雅新装,巧妙地把字体化作设计语汇,藏于空间之中;并邀宾客步入这如同互动剧场的气围里,作为揭开此东方序幕一角,共谱美食新篇章。
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主创设计:房元凯
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