怎样的竹林养出彧竹阁鲜竹酒?
相传,大唐末年,径山宛如世外桃源。每逢夏季,寺中的高僧就以火灼、榨汁、蒸煮及萃取法等提取竹汁派发给农户服用,以缓解其劳作的心烦气躁之苦。
径山竹海资源繁茂富庶,有名叫罂伯的人突发奇想:何不将提神气的酒与定心惊的竹相结合,可否成为另一种佳酿?故在立夏时节将原浆酒注入初形成的竹腔中,充分汲取竹中营养,以取代原有的陶瓷盛酒容器,长久饮用发现神清气爽、精神百倍,给垦荒及生产劳作带来很大的益处。
后因活竹酒饮之清香透心,温润而又清醇甜美,历代相传。
彧竹阁鲜竹酒也继承了这样一种格调。
彧竹阁竹酒采用杭州余杭径山优质鲜竹,以高科技微创技术把60°原浆酒注入鲜幼竹中,密封后,酒与竹子共成长,两三年后,酒在竹腔内经过再次的生物发酵,充分汲取天然竹精华,呛味被鲜竹驯化,酒质也奇妙升华。酒在竹腔内循环吸收竹子的营养成分氨基酸等18种微量元素,发酵循环最后酒精度也只有40多°了。
这样酿造出来的竹酒,不仅比普通酒含有更多健康微量元素,而且饮后不头疼、不口渴、不伤身,有止咳润肺、舒经活血、清热去闷、健身养颜的功效。
彧竹阁的由来
彧竹阁诞生于一个古老文明的清幽之地——径山。径山以其山水之秀美,文化之灿烂而被众人周知,这里温暖湿润、雨量充沛、四季分明,造就了成片的浓郁竹林。竹子,挺拔、修长、青翠,凌霜傲雨,倍受国人喜爱。彧竹阁以竹为根本,吸纳更多的文人墨客,一同感知翠竹林中曲水流觞的惬意和快感。
生产工艺
在毛竹还是幼竹时期,经人工将优质纯粮原浆酒以特殊工艺注入嫩竹竹腔内,原浆酒与嫩竹共同自然生长数年,终成人间佳酿!在这数年生长过程中,随着嫩竹的成长,竹中拥有的微量元素,以纯天然的形式渗入酒中,进而实现了天然的植物生化置换。
数年时间内,竹内原浆酒在饱吸天地竹之精华的同时,酒的呛味被鲜竹自然驯化,酒质也得道了奇妙的升华,不断溶入竹沥、竹茹、竹黄、竹叶黄酮等对人体有益的18种矿物质和10中微量元素,成为真正具有生态、健康特点的养生型酒品。
四大特点
第一,注入竹腔之后,完全生长于自然,属原生态产品;
第二,不添加任何添加剂和香料,属健康产品;
第三,巧夺天工的独特工艺,受自然环境影响极大,属稀缺产品;
第四,竹酒是养生酒,它给消费者送去了健康,属于新型养生产品。
径山竹海资源繁茂富庶,有名叫罂伯的人突发奇想:何不将提神气的酒与定心惊的竹相结合,可否成为另一种佳酿?故在立夏时节将原浆酒注入初形成的竹腔中,充分汲取竹中营养,以取代原有的陶瓷盛酒容器,长久饮用发现神清气爽、精神百倍,给垦荒及生产劳作带来很大的益处。
后因活竹酒饮之清香透心,温润而又清醇甜美,历代相传。
彧竹阁鲜竹酒也继承了这样一种格调。
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彧竹阁竹酒采用杭州余杭径山优质鲜竹,以高科技微创技术把60°原浆酒注入鲜幼竹中,密封后,酒与竹子共成长,两三年后,酒在竹腔内经过再次的生物发酵,充分汲取天然竹精华,呛味被鲜竹驯化,酒质也奇妙升华。酒在竹腔内循环吸收竹子的营养成分氨基酸等18种微量元素,发酵循环最后酒精度也只有40多°了。
这样酿造出来的竹酒,不仅比普通酒含有更多健康微量元素,而且饮后不头疼、不口渴、不伤身,有止咳润肺、舒经活血、清热去闷、健身养颜的功效。
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彧竹阁的由来
彧竹阁诞生于一个古老文明的清幽之地——径山。径山以其山水之秀美,文化之灿烂而被众人周知,这里温暖湿润、雨量充沛、四季分明,造就了成片的浓郁竹林。竹子,挺拔、修长、青翠,凌霜傲雨,倍受国人喜爱。彧竹阁以竹为根本,吸纳更多的文人墨客,一同感知翠竹林中曲水流觞的惬意和快感。
生产工艺
在毛竹还是幼竹时期,经人工将优质纯粮原浆酒以特殊工艺注入嫩竹竹腔内,原浆酒与嫩竹共同自然生长数年,终成人间佳酿!在这数年生长过程中,随着嫩竹的成长,竹中拥有的微量元素,以纯天然的形式渗入酒中,进而实现了天然的植物生化置换。
数年时间内,竹内原浆酒在饱吸天地竹之精华的同时,酒的呛味被鲜竹自然驯化,酒质也得道了奇妙的升华,不断溶入竹沥、竹茹、竹黄、竹叶黄酮等对人体有益的18种矿物质和10中微量元素,成为真正具有生态、健康特点的养生型酒品。
四大特点
第一,注入竹腔之后,完全生长于自然,属原生态产品;
第二,不添加任何添加剂和香料,属健康产品;
第三,巧夺天工的独特工艺,受自然环境影响极大,属稀缺产品;
第四,竹酒是养生酒,它给消费者送去了健康,属于新型养生产品。
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