忘了叫什么的动植物与奇妙童年物语
小时候在山村里生活了很久,见过很多奇奇怪怪的动植物,有些知道俗名,有些没有什么叫法,但大多数都不知道学名。网络让我们可以重拾旧记忆,一个个动物一棵棵植物尤如泛黄的老胶片被记起,后面跟着奇妙的童年物语。
放学路上夕阳美得沉鱼落雁,山坡青草荆棘树林里藏着一双谁的眼睛,坑坑洼洼的泥路下雨天最怕鞋子滑,夏天里和聒躁的知了一起奢望的是小卖部冰柜里一毛钱一根的雪条…童年有你,莫失莫忘。好了进入正文(图片均来自网络,如有错误欢迎指正)——
蝼蛄,水田里有很多,小时候经常见的,客家话叫它土狗儿。大概是清明前后春种时,水田被蛮牛和铁犁一遍遍翻过之后,就经常看到蝼蛄了。蝼蛄对农作物有危害,犁田的好处之一也是赶走藏在土里的它们吧。看起来翅膀很短,但是有些会往光源飞,被吓到几次。不记得有没有烤过吃掉。
黑翅红蝉,客家话叫它磨地龟,一直以为是蝼蛄长大变的因为小时候大人就这么说,虽然幼虫都是长在土里,但好像不一样吧?在老家的捻子树(桃金娘)经常见,直播蝉蜕和交配也是经常有的。蝉蜕刚完成它的翅芽很短,白色,有点卷,然后很快舒展出来薄薄的白色透明翅膀,然后翅膀很快变成黑色。这种蝉没有烦人的叫声,不擅飞行。童稚时和小伙伴们都会喜欢在放学路上找红蝉,把它的翅膀折断一点,留下残缺的一部分,放到地下,红蝉拍打残翅,头部腾空仰起尾部在地上不断转圈,所以叫磨地龟。现在想起来这种做法挺残忍的,但是当时贫困的农村只有自然万物作为玩具,似乎也可以原谅了。农村里留守儿童居多,谁会来教育你善待动物呢。
长鼻蜡蝉,方言叫它龙眼鸡,喜欢在龙眼树上发呆,不会散发臭味,比红蝉敏觉并且飞得很快。小时候想捕捉它主要是因为…它长得好看。所以我从来都是喜欢的就会想得到想拥有,喜欢上一个人也是,直到很多年之后有人跟我说,喜欢不一定非要得到,而可以是想成为那个样子。
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以下更新自2016.6.25
龙葵,农村里叫它鸡眼睛,后来知道还有的地方称其为白花菜,大概是因为龙葵的花是白色的吧。结的果子黑了熟透了也特别好吃。农村里有很多野生龙葵,都是当作野菜吃,有一定药用价值吧,我们家喜欢把它和鸡蛋一起煮青菜汤。小时候我最讨厌吃的菜就是这个,因为味道挺奇怪的,应该是属于辛味吧。有一次小学晚上放学和二哥回家,一路上穿过很多旧旧的泥瓦房,摘了很多龙葵回去,直到天快完全黑下来。我摘得很少,因为我不太乐意吃这个哈哈哈哈。现在还经常被家里人取笑,学我小时候拒绝吃龙葵的样子,哼!
酸藤木以及其果实,我们叫它biba籽(有个奇怪好玩的原因)。在山坡上比较多,矮灌木。植物如其名,叶子可以嚼,酸酸的;果实未熟时,青色,吃起来特别酸涩,果实熟了吃起来就酸酸甜甜的了。但它对于童年来说,最大的用处不是吃,而是玩。农村里有一种玩具是用竹子做的,一根两边通的短竹大概15cm,配一个扎有竹签的好搭档,成就一个类似枪炮的玩具。把酸藤树的果实塞到一头,然后用另一半玩具一戳,果实如子弹,打人还有点疼。
可算找到这家伙了!!!我终于知道客家话为什么叫它luong gi骨了,因为就是狼萁啊!以前山里特别多的,在山道两边,或者山坡上成片成片的生长,极其茂密!主要用处就是…当柴火烧。一般是先在山上割出一大片放在原地,等自然晒干了再去取回来。杆里有一根很细很韧的“线”“筋”,拔出来了可以拿杆当吸管。
中国斗鱼,不是某直播平台!!!我们叫它菩萨鱼,看呐,颜色多么鲜艳美丽!村里特别多这种鱼,小时候最喜欢捉来养的鱼。据说这个鱼是不能吃的,人家是菩萨鱼啊!名字有菩萨啊!在老家门前的水沟里曾经发现过一条超级美的菩萨鱼,在水里游动曼妙至极!好了,当选最美农村鱼!
那这个就要当选最美村草了,酸酸甜甜的叶子,粉红粉红的小花!我们是牛,我们吃草很幸福!在老家的小学门前有条水渠,左边有片竹林,下面长着大片大片的酸酸草。叶子连着茎杆拔出一条丝然后两个人拿来互相拉扯看谁的先断…也是一种玩法。此草地下会长小块茎,像萝卜一样,放学路上挖过,好像…微甜,不够吃。
大山的宠妃之一,野牡丹。但是叶子毛毛的糙糙的,丑哭了。好像会结黑色的果实,但是我没吃过,那时候没人说可以吃啊,而且这种花上面经常有虫子。网上有人说吃了牙齿黑,味道酸甜?
啊哈哈哈,这个才是可以吃的,童年美食啊!!!广西都叫它捻子,山上一大片一大片灌木,去年我还回老家摘过。果实成熟了紫黑色,里面籽比较多,所以桃金娘果实吃多了容易拉不出粑粑,就跟吃多了石榴一样。小孩子经常贪吃呀,我也有过这经历,然后害怕得哭出来啊哈哈哈。捻子可以晒干了用来酿酒,可香可香了。
到了桂平一定要来一碗雷公根凉茶好吗?村里有很多植物可以用来煮凉茶,雷公根凉茶是最好喝的一个。夏天在田野里、道路两旁、房前屋后都可以找到雷公根,然后煮上一锅凉茶,装进水瓶里可以带去学校喝。雷公根还可以用来煮田螺,虽然好像…我只这样吃过一次,蛮不错的只是机会不太多。
应该是芝麻的种类之一吧,偶尔会看见一些,还有人专门种这个。但是我怎么记得这个也可以用来煮凉茶…
岗松,因为在村里的用途主要就是制作扫把,所以我们直接叫它鸡儿扫。这个植物名也是找了好久啊!!!在山上有这个植物,一般也是群生的,意思就是发现一根就可以发现一片。孩童时代会和伙伴们在山里采集岗松,晾晒了一定程度之后,用竹蔑一捆,一个扫把就出来了,扫鸡屎杠杠的!对了,岗松有一种奇特味道。
金龟子的一种,铜绿到反光,会乱拉粑粑。一般是夏天太热了,抓两只来绑住脚,一边一只缚在类似风车的竹制工具上,两金龟子一想飞,带动竹片转起来,相当于风扇了。这就跟用狗狗拉雪撬似的。哈哈哈艰苦的农村生活啊!!!
不记得方言叫它什么了哎,这种东西主要就是童年恶作剧用的,把这些长满刺的果实扔到别人头发上衣服上,然后装作不知道…那些刺虽然很软不会伤人但是缠在衣服上头发上,很难弄下来。
村里的应该是山莓吧,特意查了一下山莓和覆盆子的区别,我记得这种村里的果实是空心,那应该是山莓。同样是童年美食,好吃到哭,喜欢在上学放学路上采集,虽然有时候会压坏很多。别说了,我们山里小孩去上学和放学路上都是找食物哈哈哈哈。
一种看起来很丑的…水果???我说的不是绿色的果子,而是那些曲曲折折的东西,长在高大的树上,一串一串的。这个东西比较稀罕,吃得比较少,所以啊一直是童年最渴望吃到的东西。口感极好啊,现在还是好想拿来当零食吃啊!!!
—————分 2016.6.29 割—————
藤蔓植物,叶子可食用,用来煮青菜汤。客家话里面把植物的嫩叶嫩芽叫做“yuen”(跟着我念,“一乌嗯yuen”),这个菜又是食用嫩叶嫩芽为主,所以我们称为木鳖yuen。白色的花长得很奇怪,果实据说不可以吃,不知道用来干嘛。
藠头,一种长得很像葱又像蒜头的百合科植物,客语称为kiao头。主要是食用这个类似蒜头的块茎,一般是用来腌泡,有时候会和辣椒一起泡。好像不少人都喜欢吃这个啊,除了我,受不了这个味道。。。
夜来香的花可以用来作为食用香料,类似八角、茴香这样的调味品。不过它当然是新鲜的刚采摘的好啦,以前邻居种过,我家并没有种过,那时候觉得用这个做辅料煮汤好高大上。。。
这居然是一种野菜。。。在路边田梗到处有的植物,我们只当是野草一样的东西啊。。。看起来也不好吃,叶子那么厚,质感不会太好吧。。。
为什么我记得好像叫什么龙,过江龙???在一些旧瓦房房顶会爬有这个,花可以晒干了入药或者拿来煮汤,嗯又是煮汤。。。花晒干了之后很好闻。另外,其实它结的果就是火龙果,我很久之后才知道的,在村里没见过它结果。
疯狂查“有锯齿边缘的植物”才找到的名字。小时候用它的叶子来编风车什么的,因为叶子有刺所以采叶子的时候得很小心,用来编织东西之前要先去掉它的锯齿。大概是因为这个叶子韧性很好吧也耐保存,所以用来编东西。在放学路上有好几棵露兜草,在准备到大水利的那个路口。
小菊花啊哈哈哈,我们叫它…翻译过来有点像“松毛菜”,我觉得是“茼蒿”发音没发准然后“松毛”的读法传得比较多就干脆那样叫了。一种有特殊气味的青菜,要先择掉花苞再煮。很好吃!!!打火锅特别棒!!!
放学路上夕阳美得沉鱼落雁,山坡青草荆棘树林里藏着一双谁的眼睛,坑坑洼洼的泥路下雨天最怕鞋子滑,夏天里和聒躁的知了一起奢望的是小卖部冰柜里一毛钱一根的雪条…童年有你,莫失莫忘。好了进入正文(图片均来自网络,如有错误欢迎指正)——
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蝼蛄 |
蝼蛄,水田里有很多,小时候经常见的,客家话叫它土狗儿。大概是清明前后春种时,水田被蛮牛和铁犁一遍遍翻过之后,就经常看到蝼蛄了。蝼蛄对农作物有危害,犁田的好处之一也是赶走藏在土里的它们吧。看起来翅膀很短,但是有些会往光源飞,被吓到几次。不记得有没有烤过吃掉。
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黑翅红蝉 |
黑翅红蝉,客家话叫它磨地龟,一直以为是蝼蛄长大变的因为小时候大人就这么说,虽然幼虫都是长在土里,但好像不一样吧?在老家的捻子树(桃金娘)经常见,直播蝉蜕和交配也是经常有的。蝉蜕刚完成它的翅芽很短,白色,有点卷,然后很快舒展出来薄薄的白色透明翅膀,然后翅膀很快变成黑色。这种蝉没有烦人的叫声,不擅飞行。童稚时和小伙伴们都会喜欢在放学路上找红蝉,把它的翅膀折断一点,留下残缺的一部分,放到地下,红蝉拍打残翅,头部腾空仰起尾部在地上不断转圈,所以叫磨地龟。现在想起来这种做法挺残忍的,但是当时贫困的农村只有自然万物作为玩具,似乎也可以原谅了。农村里留守儿童居多,谁会来教育你善待动物呢。
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长鼻蜡蝉 |
长鼻蜡蝉,方言叫它龙眼鸡,喜欢在龙眼树上发呆,不会散发臭味,比红蝉敏觉并且飞得很快。小时候想捕捉它主要是因为…它长得好看。所以我从来都是喜欢的就会想得到想拥有,喜欢上一个人也是,直到很多年之后有人跟我说,喜欢不一定非要得到,而可以是想成为那个样子。
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以下更新自2016.6.25
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龙葵 |
龙葵,农村里叫它鸡眼睛,后来知道还有的地方称其为白花菜,大概是因为龙葵的花是白色的吧。结的果子黑了熟透了也特别好吃。农村里有很多野生龙葵,都是当作野菜吃,有一定药用价值吧,我们家喜欢把它和鸡蛋一起煮青菜汤。小时候我最讨厌吃的菜就是这个,因为味道挺奇怪的,应该是属于辛味吧。有一次小学晚上放学和二哥回家,一路上穿过很多旧旧的泥瓦房,摘了很多龙葵回去,直到天快完全黑下来。我摘得很少,因为我不太乐意吃这个哈哈哈哈。现在还经常被家里人取笑,学我小时候拒绝吃龙葵的样子,哼!
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酸藤木,酸藤果 |
酸藤木以及其果实,我们叫它biba籽(有个奇怪好玩的原因)。在山坡上比较多,矮灌木。植物如其名,叶子可以嚼,酸酸的;果实未熟时,青色,吃起来特别酸涩,果实熟了吃起来就酸酸甜甜的了。但它对于童年来说,最大的用处不是吃,而是玩。农村里有一种玩具是用竹子做的,一根两边通的短竹大概15cm,配一个扎有竹签的好搭档,成就一个类似枪炮的玩具。把酸藤树的果实塞到一头,然后用另一半玩具一戳,果实如子弹,打人还有点疼。
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芒萁,铁狼萁 |
可算找到这家伙了!!!我终于知道客家话为什么叫它luong gi骨了,因为就是狼萁啊!以前山里特别多的,在山道两边,或者山坡上成片成片的生长,极其茂密!主要用处就是…当柴火烧。一般是先在山上割出一大片放在原地,等自然晒干了再去取回来。杆里有一根很细很韧的“线”“筋”,拔出来了可以拿杆当吸管。
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中国斗鱼,菩萨鱼 |
中国斗鱼,不是某直播平台!!!我们叫它菩萨鱼,看呐,颜色多么鲜艳美丽!村里特别多这种鱼,小时候最喜欢捉来养的鱼。据说这个鱼是不能吃的,人家是菩萨鱼啊!名字有菩萨啊!在老家门前的水沟里曾经发现过一条超级美的菩萨鱼,在水里游动曼妙至极!好了,当选最美农村鱼!
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酢浆草 |
那这个就要当选最美村草了,酸酸甜甜的叶子,粉红粉红的小花!我们是牛,我们吃草很幸福!在老家的小学门前有条水渠,左边有片竹林,下面长着大片大片的酸酸草。叶子连着茎杆拔出一条丝然后两个人拿来互相拉扯看谁的先断…也是一种玩法。此草地下会长小块茎,像萝卜一样,放学路上挖过,好像…微甜,不够吃。
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野牡丹 |
大山的宠妃之一,野牡丹。但是叶子毛毛的糙糙的,丑哭了。好像会结黑色的果实,但是我没吃过,那时候没人说可以吃啊,而且这种花上面经常有虫子。网上有人说吃了牙齿黑,味道酸甜?
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桃金娘 |
啊哈哈哈,这个才是可以吃的,童年美食啊!!!广西都叫它捻子,山上一大片一大片灌木,去年我还回老家摘过。果实成熟了紫黑色,里面籽比较多,所以桃金娘果实吃多了容易拉不出粑粑,就跟吃多了石榴一样。小孩子经常贪吃呀,我也有过这经历,然后害怕得哭出来啊哈哈哈。捻子可以晒干了用来酿酒,可香可香了。
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雷公根 |
到了桂平一定要来一碗雷公根凉茶好吗?村里有很多植物可以用来煮凉茶,雷公根凉茶是最好喝的一个。夏天在田野里、道路两旁、房前屋后都可以找到雷公根,然后煮上一锅凉茶,装进水瓶里可以带去学校喝。雷公根还可以用来煮田螺,虽然好像…我只这样吃过一次,蛮不错的只是机会不太多。
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野油麻 |
应该是芝麻的种类之一吧,偶尔会看见一些,还有人专门种这个。但是我怎么记得这个也可以用来煮凉茶…
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岗松 |
岗松,因为在村里的用途主要就是制作扫把,所以我们直接叫它鸡儿扫。这个植物名也是找了好久啊!!!在山上有这个植物,一般也是群生的,意思就是发现一根就可以发现一片。孩童时代会和伙伴们在山里采集岗松,晾晒了一定程度之后,用竹蔑一捆,一个扫把就出来了,扫鸡屎杠杠的!对了,岗松有一种奇特味道。
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铜绿丽金龟 |
金龟子的一种,铜绿到反光,会乱拉粑粑。一般是夏天太热了,抓两只来绑住脚,一边一只缚在类似风车的竹制工具上,两金龟子一想飞,带动竹片转起来,相当于风扇了。这就跟用狗狗拉雪撬似的。哈哈哈艰苦的农村生活啊!!!
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苍耳 |
不记得方言叫它什么了哎,这种东西主要就是童年恶作剧用的,把这些长满刺的果实扔到别人头发上衣服上,然后装作不知道…那些刺虽然很软不会伤人但是缠在衣服上头发上,很难弄下来。
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山莓 |
村里的应该是山莓吧,特意查了一下山莓和覆盆子的区别,我记得这种村里的果实是空心,那应该是山莓。同样是童年美食,好吃到哭,喜欢在上学放学路上采集,虽然有时候会压坏很多。别说了,我们山里小孩去上学和放学路上都是找食物哈哈哈哈。
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枳椇 |
一种看起来很丑的…水果???我说的不是绿色的果子,而是那些曲曲折折的东西,长在高大的树上,一串一串的。这个东西比较稀罕,吃得比较少,所以啊一直是童年最渴望吃到的东西。口感极好啊,现在还是好想拿来当零食吃啊!!!
—————分 2016.6.29 割—————
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木鳖子 |
藤蔓植物,叶子可食用,用来煮青菜汤。客家话里面把植物的嫩叶嫩芽叫做“yuen”(跟着我念,“一乌嗯yuen”),这个菜又是食用嫩叶嫩芽为主,所以我们称为木鳖yuen。白色的花长得很奇怪,果实据说不可以吃,不知道用来干嘛。
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藠头 |
藠头,一种长得很像葱又像蒜头的百合科植物,客语称为kiao头。主要是食用这个类似蒜头的块茎,一般是用来腌泡,有时候会和辣椒一起泡。好像不少人都喜欢吃这个啊,除了我,受不了这个味道。。。
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夜来香 |
夜来香的花可以用来作为食用香料,类似八角、茴香这样的调味品。不过它当然是新鲜的刚采摘的好啦,以前邻居种过,我家并没有种过,那时候觉得用这个做辅料煮汤好高大上。。。
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马齿苋 |
这居然是一种野菜。。。在路边田梗到处有的植物,我们只当是野草一样的东西啊。。。看起来也不好吃,叶子那么厚,质感不会太好吧。。。
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量天尺,霸王花 |
为什么我记得好像叫什么龙,过江龙???在一些旧瓦房房顶会爬有这个,花可以晒干了入药或者拿来煮汤,嗯又是煮汤。。。花晒干了之后很好闻。另外,其实它结的果就是火龙果,我很久之后才知道的,在村里没见过它结果。
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露兜草 |
疯狂查“有锯齿边缘的植物”才找到的名字。小时候用它的叶子来编风车什么的,因为叶子有刺所以采叶子的时候得很小心,用来编织东西之前要先去掉它的锯齿。大概是因为这个叶子韧性很好吧也耐保存,所以用来编东西。在放学路上有好几棵露兜草,在准备到大水利的那个路口。
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茼蒿 |
小菊花啊哈哈哈,我们叫它…翻译过来有点像“松毛菜”,我觉得是“茼蒿”发音没发准然后“松毛”的读法传得比较多就干脆那样叫了。一种有特殊气味的青菜,要先择掉花苞再煮。很好吃!!!打火锅特别棒!!!
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