身边的饮料，喝对就能加速燃脂？！

                
                
话说，春天不减肥，夏天徒伤悲！我和知乎合作的新书《一平米健身》开始在各大电商预售了：
链接：《一平米健身》，多谢支持！
书主要是将用弹力带套装等小器械，如何实现居家快速健身塑型（有各种动作和计划）。
减脂的童鞋应该都有过这样的想法，我们每天呼哧带喘地努力运动，躲着各种高脂高热食物避而不吃，虽然知道瘦身之路并不容易，不过还是希望能有什么可以帮忙加速一下燃脂的……
健身补剂？虽然我一直说补剂这东西，其实和类固醇不同，就和女生用护肤品化妆品一样，很安全，不过估计很多人还是看到这几个字，就主动产生抵触了。
今天我要说的是，助你加速减脂的最佳运动补剂，其实就在你身边，而且安全、有效、随处可得哦！
鉴于很多朋友对怎么吃更燃脂减脂很感兴趣，我准备开一个“身边的健身补剂”系列，专门讲一讲身边那些适合健身者吃的好东西。
之前已经介绍过高效燃脂减脂，还缓解酸痛的咖啡，感兴趣朋友请戳链接~传送门如下：
综合最佳健身补剂之咖啡 | 减脂减重篇
健身后，腰酸腿疼训练效果差？
高效减脂的咖啡，喝了就能躺瘦？
【减脂，自己要努力，饮料帮你忙！】
首先推出的综合最佳减脂减重补剂——咖啡！当然，前提是不加糖、不加奶的纯咖啡。
我们之前就说过，咖啡可以促进运动中和运动后的脂肪和能量消耗，明显提高运动的脂肪代谢。
咖啡还可以提升运动中的肌肉力量和运动耐力表现。
                
                
另外，如果你运动后的第二天感到浑身肌肉酸疼，没力气继续锻炼，喝咖啡也可以缓解疼痛感，更有利于受损的肌力得到恢复！
在今年，咖啡还将获得《美国居民膳食指南》的推荐，指南称，咖啡作为健康饮食的一个组成部分，支持大家每天饮用3-5杯咖啡，孕妇则控制在2杯左右。
也就是说，咖啡是相当安全、高效、便捷的减脂加速器，不过一定注意，喝不加糖不加奶的才不会额外摄入热量，并且一定要结合运动哦！
                
                
【西方有咖啡，中国有绿茶】
实际上，咖啡虽然这好那好，不过，有些人就是不喜欢喝咖啡……总觉得是一股子刷锅水味儿（朋友亲口说的……我反正是一天好几杯）。于是就想问有没有其它方法来代替咖啡。
有朋友说，咖啡因片啊～吃两个白色小药丸，效果是一样的。很遗憾的告诉大家，咖啡因是我国精神类二级管控药品……
说到管控药品再插一句，很多东西本身其实没问题，不过一经提纯就是个大问题，比如咖啡是安全的，提纯后的咖啡因就得管控；香烟是合法的，提纯的尼古丁也是管控药品……
不过绿茶是不错的选择，绿茶里面有30多种多酚类物质，比如儿茶素、黄酮类、酚酸类等等。而其中高浓度的儿茶素，可以加速交感神经刺激，改变运动后能量利用率①。
                
                
                
                
一项研究中，科学家发现，每天补充脱咖啡因绿茶提取物（571/mg）的被试者，在4周后脂肪的氧化率增加了24.9%，体脂下降了1.63%②。
也就是说，绿茶同样可以促进身体对脂肪的利用，让你燃脂能力更高。
脱咖啡因绿茶提取物？
没错啦，由于天然绿茶里面也有咖啡因，实验里需要去掉咖啡因里保证实验准确性。
 另外，在日常生活中，你能喝到脱因咖啡，但是不可能喝到脱因绿茶哒。所以，实际上在喝绿茶的时候，不仅儿茶素等可以帮你减脂，而且，咖啡的减脂好处，你同样能享受到。
值得注意的是，绿茶咖啡因混用的朋友，一定要注意咖啡因摄入过量的问题哦。
                
                
在其他研究中，科学家给大鼠在运动前后服用绿茶提取物时，还发现绿茶可以增加红细胞的抗氧化功能③，从而更有助于运动中有氧耐力提升和身体的健康。
【绿茶，啥时候喝？怎么喝？】
啥时候喝？
运动前1小时最佳，运动后最好不喝。
由于含有咖啡因，所以想用绿茶来加速燃脂，一般建议训练前1小时喝就好。
至于喝多少，个人觉得运动前来2包绿茶茶包泡水，也就差不多了。
不过训练后就不建议喝绿茶了，训练后一般需要即刻进食，来促进恢复与生长，还要好好补充蛋白质，而绿茶里面的酸类，会与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的物质，阻碍你的吸收，还让你便秘…
PS，你喝茶时感觉到的涩味，其实就是酸类的味道哦～
日常怎么喝？
茶叶、茶粉，随你挑，绿茶饮料请避免。最普通的喝法就是买绿茶泡水了，比如普通的龙井、毛尖、瓜片等等，都不错。
                
                
注意，绝对不是越贵的就越好，只是为减脂的话，其实咖啡和茶一样，无论贵贱。
我小时候住北新桥簋街，门口就是吴裕泰，经常被家里老人打发出去买高碎、高沫（其实就是茶叶渣儿），虽然那个时候是为了便宜，毕竟高碎5毛一两，茶叶7块一两。不过其实想想，这种是冲泡最方便的训前冲泡绿茶了，60度水就能沏开，冷泡都很好（因为碎）。
嫌茶渣麻烦的，也可以考虑绿茶粉（抹茶），跟咖啡一样，方便，好冲泡，也便宜（网上绿茶粉很便宜）。
有人问了，直接去超市买瓶装绿茶不就结了？
不行！市售的绿茶，浓度低，没什么儿茶素不说，为了喝起来好喝，还含有大量的糖……让你减脂不成反增脂！
                
                
【绿茶， 有啥不好的？】
首先，含有咖啡因，喝太多容易兴奋、睡不着……
另外，上面也提到，绿茶里含有酸类，饭前饭后喝，都会导致消化不良，所以喝茶时间要选好。
酸类还会与铁质结合，影响人体对铁的吸收，可能会让你出现缺铁性贫血的问题。本身就容易贫血的朋友，也应该尽量少喝。女生在大姨妈期间，也要避免喝茶……
                
                
而对于男性而言，绿茶带来的最大问题是，可能会降低睾酮浓度……
科学家在大鼠实验中发现，绿茶里的儿茶素，会抑制识别睾酮的酶，从而降低睾酮浓度，幅度高达30%④……
而睾酮是帮你增肌减脂，让你肌肉“记忆”更好的重要激素，所以男性朋友，请自己权衡选择哦。（相关阅读 来，测一测你的爷们水平吧！）
话说绿茶对睾酮水平的影响，可能会使服用类固醇的运动员在尿检中蒙混过关，也是国际反兴奋剂届讨论的很火热的一个话题。不过专家也表示，真想蒙混过关，要喝大量的绿茶，而且效果也比较有限……
还是要给大家介绍一下绿茶怎么泡：
                
                
很多人习惯沸水泡艳茶浓茶，而且一泡泡很久，事实上，茶叶浸泡1分钟，里面大多数的咖啡因和茶多酚等就已经浸泡出来了，而沸水泡茶，不但容易破坏多酚类物质， 还容易溶出过多酸类，喝起来又涩又没什么好处。
所以正确的绿茶泡法是，用七八十度水，1分钟即可，现泡现饮。
【红茶，乌龙茶可以吗？】
简单而言，绿茶、乌龙茶、红茶的差异就在于发酵的等级：绿茶是基本无发酵，乌龙茶是半发酵，红茶是发酵了。
而在经过发酵后，多酚类、儿茶素等的含量和浓度会明显小于没发酵的绿茶。
不过，红茶的咖啡因含量一般是显著高于绿茶的。红茶的咖啡因大概是绿茶的3倍左右，跟咖啡类似，而乌龙茶介于两者之间。
                
                
红茶的咖啡因含量一般是显著高于绿茶的。红茶的咖啡因大概是绿茶的3倍左右，跟咖啡类似，而乌龙茶介于两者之间。
                
                
当然，不同茶的咖啡因含量，除了和茶种有关，也和工艺有关。尤其是我们买到的西式红茶，一般咖啡因含量普遍较高。
要知道，西式红茶的诞生，本身就是英国人在大航海时代，由于一开始没有占领到咖啡原产地作为殖民地，强行想出来的替代饮品。
当时的咖啡生产和运输都控制在荷兰人的手里，英国人只能购买中国的茶叶作为这种醒神软饮的替代物，所以一开始，英国人就倾向于购买咖啡因含量高，更“醒脑”的红茶。
                
                
而且他们的口味确实很重，又要添加一些奶等其他的东西，就更需要香味非常浓烈、味觉相当扎实的茶种。所以后来他们就直接在印度、孟加拉一代培养了现在的西式红茶品种，比如阿萨姆、大吉岭等。
如果从西式红茶的历史来看，与其说是绿茶的替代物，不如说是咖啡的替代更合适一点。而且里面的减脂有效成分比起绿茶，也更接近咖啡。
作为减脂而言，红茶绿茶或者是咖啡，效果都不错，就是注意别喝过量咖啡因哦！
另外，在喝红茶与咖啡时，尽量不要加糖加奶（全脂，脱脂加一些也可以），摄入不必要的热量哦！
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最后再说一句，新书和配套器械已经出了，感兴趣的童鞋多支持哈！
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