镶嵌在童年记忆里的那碗热馄钝

当在沸水中翻滚后浮在水面上的一个个小馄钝犹如小精灵般穿着薄如羽翼的外套，包裹着用心调制的鲜嫩的内陷被妈妈端在我眼前的时候，我的哈喇子已经掉落在了桌上。妈妈会笑着喊我小馋猫，多年以后，我才知道，我馋的不只只是馄饨，还有妈妈的味道。
                
                
如今，黄山的大街小巷都会有馄饨，从最初老街出名的汪一挑馄饨到现在我吃过的长辫子阿姨和吴嫂馄饨.......，满满的一碗馄饨里已找不到童年的记忆，直到在这里.......
                
                
                
                
                
                走过石板小桥，在长长的廊亭里，有一家挑担的馄饨摊，没有门头，没有招牌，一前一后两只橱柜，一头是食柜，装着皮陷、包好的馄饨、作料和碗盅，一头是锅灶木柴和汤水。其空间的利用可谓精打细算，“螺蛳壳里做道场”，整个馄饨店都挑在了肩上。
                
                
                
                
                
                老夫妻两个卖的馄饨个个薄如蝉翼、晶莹透亮，仿佛一朵朵出水芙蓉，伴随着一缕缕热气和柴火烧制的调料香味，美的像一首无声的诗，一幅立体的画。小小的馄饨摊的生意五代相传，风味不改当年，越做越好。
                
                
                
                
                
                
                
                有的时候，吃是一种情怀，夹杂着某些或美好或感动地记忆片段。你会因为童年的快乐记住一碗馄饨的味道，无论多少年过去了，无论现在的馄饨味道多好，总是不及童年的那碗温暖。吃除了填饱肚子，它还有怀念和探索，怀念再也得不到的味道，探索未经味蕾的感动。