土茯苓猪脊骨汤清心又安神
土茯苓猪脊骨汤是一款安神的汤,特别适合经常抽烟喝酒的人食用。大家都知道,土茯苓性凉,猪脊骨较为油腻,两者正好取长补短,所以说土茯苓猪脊骨汤十分温润,不仅可以清心润肺,还可以美容养颜,十分不错,那这样的一款滋补好汤如何制作呢?
首先,我们需要准备原料,土茯苓两个,红枣三颗,玉竹半两,蜜枣五颗,百合一朵,猪脊骨半斤,清水半两,一勺盐;
原料准备好了,我们来讲具体的做法。我们需要将事先准备好的土茯苓洗干净,将猪脊骨也洗干净,将锅中放水煮沸,导入猪脊骨,将杂质去除;然后将猪脊骨和其他原料一起放入小锅中继续填清水,需要注意的是,此时应加入土茯苓,这时我们继续大火炖,等到水开后,还需要再将勺子撇去浮末,如果是秋天服用,建议大家可以去市场上买些生姜,然后切好洗净,等到土茯苓猪脊骨又一次煮沸的时候,就放入用刀稍拍散的姜,在倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时左右后关火,喝前调入适量盐即可(可以根据自己的口味适量添加,但是不建议大家放入太多,基本上一汤匙就足够)。
现在土茯苓价格也不贵,所以建议大家没事的时候可以花些时间炖上这样一碗清心润肺的土茯苓猪脊骨汤。最后提醒大家,网上商城也有很多卖土茯苓的,尤其是很多淘宝店铺,但是质量确实不怎么有保证,毕竟咱们看到的只是花哨的图片,真实的产品【美妆美瞳meizhuangmeitong】看不到摸不着,毕竟专业的才是最好的、原产地的才是最靠谱的。
![]() |
首先,我们需要准备原料,土茯苓两个,红枣三颗,玉竹半两,蜜枣五颗,百合一朵,猪脊骨半斤,清水半两,一勺盐;
原料准备好了,我们来讲具体的做法。我们需要将事先准备好的土茯苓洗干净,将猪脊骨也洗干净,将锅中放水煮沸,导入猪脊骨,将杂质去除;然后将猪脊骨和其他原料一起放入小锅中继续填清水,需要注意的是,此时应加入土茯苓,这时我们继续大火炖,等到水开后,还需要再将勺子撇去浮末,如果是秋天服用,建议大家可以去市场上买些生姜,然后切好洗净,等到土茯苓猪脊骨又一次煮沸的时候,就放入用刀稍拍散的姜,在倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时左右后关火,喝前调入适量盐即可(可以根据自己的口味适量添加,但是不建议大家放入太多,基本上一汤匙就足够)。
![]() |
现在土茯苓价格也不贵,所以建议大家没事的时候可以花些时间炖上这样一碗清心润肺的土茯苓猪脊骨汤。最后提醒大家,网上商城也有很多卖土茯苓的,尤其是很多淘宝店铺,但是质量确实不怎么有保证,毕竟咱们看到的只是花哨的图片,真实的产品【美妆美瞳meizhuangmeitong】看不到摸不着,毕竟专业的才是最好的、原产地的才是最靠谱的。
还没人转发这篇日记