〖故事·茶船〗

〖故事·茶船〗在茶具这个庞大的家族中，茶船虽处于从属地位，却不可或缺。
相传，“盖碗茶”起源于成都，包括茶盖、茶碗、茶船子三部分，故称盖碗或三炮台。茶船子，又叫茶舟、茶托、盏托，亦称茶托子、茶拓子，一种置茶盏的承盘，由盏托演变而来。其用途以承茶盏防烫手之用，后因其形似舟，遂以茶船或茶舟名之。
清代寂园叟《陶雅》中提到：“盏托，谓之茶船，明制如船，康雍小酒盏则托作圆形而不空其中。宋窑则空中矣。略如今制而颇朴拙也。”可见船形茶托出现于明代。
对于此事，《饮流斋说瓷》中云：“承杯之器谓之盏托，亦谓之茶船，明制如舟。清初亦然”。也有印证。
茶船在唐代逐渐增多，据李匡义《资暇录》卷下记载：始建中（780-783年），蜀相崔宁之女以茶盅无衬，病其烫指，取子承之。既啜而盅倾，乃以腊环子之央，其盅遂定。即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，为制名而话于宾亲，人人为便，用于代。是后，传者更环其底，愈新其制，以致百状焉。因此，茶船，是唐代德宗建中年间由西川节度使崔宁之女在成都改进和推广开来的。但盏托的历史更早，最早可追溯到东汉时的青瓷耳杯托盘。
今天#陶瓷的事# 既然提到了盖碗，就再说说坊间一些趣谈。
在有些地方，盖碗有许多有意思的茶礼密码。
比如，茶盖朝外斜靠茶船，意思是外地人，有困难。如果外地帮会的人遇到什么困难，需要找本地帮会的人寻求帮助，就会如此摆放茶具。堂倌看到暗语后便会在茶馆里寻找，介绍双方认识。
还有，茶盖立起放茶碗旁，含义是钱没带够，要赊账。喝茶时忘了带茶钱，如有朋友在场，为了避免尴尬，可以此示意茶馆老板，先赊着茶钱，改天再补。茶馆老板也懂得，不会点破，给客人留面子。
再有，茶盖朝下靠茶船，含义是堂倌，我要添水了。用这种方式请堂倌单独为客人添水，一般只能添两次。如果你想要堂倌给自己第三次添水，那就只有等到茶馆给所有茶客统一添水时才行。