4月生活记录｜厨房试验&提升生活品质的小物推荐

去驾校上课，搬家收拾房间，买家具……整个四月都在忙不停，累到沾枕头就能睡着，只能尽量保持日常影音书的节奏。因为厨房宽敞了不少，下厨兴趣大增，相较于填饱肚子，进厨房对我更是种减压方式，所以这个月的记录就以吃为主了~
                
                
★影音书推荐★
读书3本
看电影6部，纪录片4部， 总计10部
听专辑70张
健身15次
本月最喜欢的书是雷蒙德·钱德勒的《漫长的告别》，整本书看下来就像是看完一部黑色幽默的侦探电影。书中主角，穷侦探菲利普·马洛简直是装逼界的大神，以嘲讽的态度过着无所谓的落魄生活，浑然天成的浪子形象。我看的版本翻译很糟糕，但还是好看的一本小说，男主角实在太酷啦。
这个月要推荐的《红酒烩鸡 Kokowääh 》并不是一部五星电影，剧情没有那么出彩，但却值得一看一听。用了美食片名，实则讲的是跟食物不太相干的亲情和爱情，靠配乐和小萝莉的可爱撑起的一部电影。一个女儿和两个父亲的故事——落魄编剧的生父，成功牙医的养父——没有太纠结的矛盾冲突，付出的爱也都有回报。剧情太过理想化，完全的浪漫主义思维，也正因为此，就更适合周末看。忙完趁午后阳光不错，天也很蓝，煮好咖啡，电脑挪到阳台，一部极佳的下午茶电影刚刚好。
                
                
这张原声毫无疑问也是本月最佳专辑，如果没有配乐，电影也只能沦为平庸。在每个合适的场景都会飘出最应景的旋律，一首接一首，高潮不断。选歌也是假期的feel，各种轻飘飘的电子和无需费脑的流行，舒缓好听又带电。
配乐印象比较深的有几首：
Snowflakes － White Apple Tree
Martin Todsharow－Rise
Dirk Reichardt & Mirko Schaffer－Responsibility
Amy MacDonald － Your Time Will Come
M83－We Own The Sky
Hurts－ Stay
整张专辑就是一个午后精选集style，可以直接拿过来点全部播放的那种~全辑在线试听：Kokowääh (Original Motion Picture Score)
                
                
★吃吃喝喝★
香椿
我喜欢很多季节短暂的食物，比如草莓、樱桃、香椿。每年香椿上市的季节我妈都会买，然后想办法带给我。这次赶上我弟过来北京帮我搬家，顺便带了好多过来，于是我做了好多次香椿炒鸡蛋。做法也简单，为了延长保存时间，香椿带过来之前已经被我妈拿开水烫过又撒了点盐，所以每次只要拿出一些切碎，跟鸡蛋液拌匀炒熟就好，什么都不需要额外加。
因为太多吃不完所以又拿一部分做成了青酱，香椿代替罗勒，切碎加橄榄油用料理机打碎就是香椿青酱，跟煮好的意面炒匀吃。
                
                
这东西上市时间太短，一年也只有这几天可以吃得到，所以频繁吃也能忍。跟香菜一样，不喜欢的认为它的味道是异端，喜欢的人就是真的很喜欢。
平底锅煎出来的奶酪面包
                
                
之前打算做芝士蛋糕买的cream cheese，一直懒得动手，正好看到这个奶酪包的方子就试了一次。周日7点半起床揉面，揉好发酵两次，奶酪加糖霜搅拌到顺滑做馅儿，平底锅无油两面各煎10分钟，出锅趁热吃，流心的奶酪馅儿，一口咬下去幸（ka）福（lu）感（li）满满。配一杯茶或者咖啡，完美~
留言里好多人问详细做法，回答太多次啦，我就在这里更新下好了↓
1、250g高筋面粉＋125g牛奶＋鸡蛋＋3勺糖＋1g盐＋4g酵母揉成面团
2、60g黄油软化后分三次揉进面团，揉到可以撑出半透光的薄膜面不会破，然后发酵到两倍大
3、150g奶油奶酪＋50g糖用打蛋器打到顺滑后放进冰箱冷藏备用
4、发酵好的面团把空气排出后分成8等份揉成小面团，擀成中间厚周围薄的面饼，把奶酪馅儿包进去，捏好口
5、二次发酵20分钟
6、平底锅铺张油纸，把面团放进去，盖锅盖用最小火两面各煎10分钟～
完成
话梅小番茄 （又做了一次，可以补图了）
                
                
非常适合夏天的低脂健康小零食：7-8颗话梅＋10g冰糖＋水煮开晾凉，圣女果在开水里烫一下然后去皮（注意不要煮太久，太久煮软了就不好了）。去皮的圣女果浸入晾凉的话梅冰糖水里，挤1/4个柠檬汁进去，放冰箱密封冷藏一晚就可以吃啦。根据自己的口味话梅可以选偏酸或者偏甜的，腌渍好的小番茄清凉可口提神醒脑，连汤水都能喝光～
                
                
★心情愉悦的买买买★
自然之宝发肤甲软糖
                
                
一直有吃鱼油和综合维生素的习惯，之前买的吃完了新换了这款，补充维生素C、E和Biotin的，吃了一个多月了吧，效果不知道，但是这个酸酸甜甜的太好吃了！吃起来就是草莓味的QQ糖，所以总是忍不住多吃，一天两颗就够，我经常早晚各两颗哈哈哈~每天嚼着不知道多开心。相比之下之前吃的GNC简直就是shit~
养生壶
也是种草好久，这次趁着家居物品大换新顺便就买了。把银耳、莲子、桂圆、百合、枸杞、红枣各种食材扔进去煮养生汤，银耳可以很容易煮出胶，汤汁浓稠，香味浓郁。
                
                
夏天还能煮水果茶，苹果、菠萝、草莓切块，加一个红茶包扔进去20分钟就好，煮好晾凉之后再切两片柠檬加一勺蜂蜜进去，胜过市售的各类果茶。蜂蜜是拜托同事从山里养蜂人那里买来的，太香了，比我买的意大利有机蜜还香甜。为了这个蜂蜜最近打算研究多些蜂蜜的食谱，开心~
                
                
跟普通汤锅比，养生壶的优势就是更容易把食材的味道完全发挥出来，煮完满！屋！飘！香~~有了它周末在家我的咖啡瘾都没啦。
说完食接着说物
前两个月说过自己逐渐开始喜欢黄金和珍珠饰品，遇见喜欢的就会买下来，这个月买了一个小小的许愿骨锁骨链，k金材质好打理所以每天都在戴。
还有一条设计感很强的珍珠项链，款式一眼便知参照了Tasaki经典的balance设计，但是珠子用了5.5-6mm的小颗akoya，把tasaki原本霸气全开的毛衣链改成了秀气的短链，然后金平衡上面镶了一排小钻石，阳光下闪啊闪，不经常戴但是放着看都很开心。
                
                
最后，给Jo malone香水爱好者推荐一个单品：Jo malone身体霜15ml装，香型跟香水一致，可以当护手霜用，保湿度这个季节足够，小小一个放在包里很方便，最重要的是，在外面洗完手之后随时涂一下，一部分弥补了香水留香时间太短的不足，一举两得。
                
                
好多人问的包包是madewell的，地址戳：Madewell The Transport 皮质不错，但是因为容量太大找东西不方便，里面最好加一个内袋，专门放置小东西，我曾经在公司门口掏工卡掏了1分钟多。
四月就是这样啦，五月见！😄
PS.文中所有推荐均无任何品牌利益关系~
上一期生活记录戳👉3月生活记录｜没有什么是一个包解决不了的，如果不行，那就再来一个。