周末放送 -【春来山居觅食去！】
文/克拉拉
早春的魔都，天气无常，加之新家装修进度缓慢，忙到连续几天感冒迟迟未能改善，到了周末，实在难耐，想找个地方去静养一会。想起朋友在绍兴上虞覆卮山脚的山居正式开业后一直找不到时间，还不曾去，周五傍晚索性买了张高铁票直奔过去。
周六一早，本来想多睡会儿，却想着朋友一句“你把最美的晨间春光都浪费了”的话，还是赶着7:30出门走了一圈，也算是抓住晨间春光的尾巴了。附近随意走走，随处都是满满的春色。
天气出奇的好。前一晚山里下了雪，上山的时候赶上了春雪融化、春意盎然的景致，我的呼吸似乎也立刻顺畅起来。
（比起放在办公桌上小花盆里凹造型的多肉，漫地生长的它们更是充满了勃勃生机。）
（据说照片里的梯田，最近会全部染上一片黄色，骑上脚踏车，很快你就可以从山居到达这里。）
漫步一圈回到山居，享用了山居简单的早饭。朴实而不华丽，是山居饮食的特色，也是我每次来到山居最享受的事情，每一口都在唤醒在城里受尽刺激的味蕾。
食得饭饱，我忍不住又出去接着往山里走。岭南覆卮山一带不是大开大阖的高山峻岭或大海长河，山不险峻，但余雪覆盖，与脚下的油菜花构成了非常独特的风景。去青海的时候，是在深秋入冬，见到了雪山，没见到油菜花，眼前的情景，却是油菜花和雪都有了。
感受过山居外流动的春意，感冒都好了大半，回到山居稍事休息。山居内的静谧让人格外舒适，院子里的阳光总让我懒洋洋地忘记了时间。
（在山上挖来一片片绿毯般的青苔，铺在山居门前的墙上，经过春天，应该可以如愿慢慢地长满整面墙。）
（我就坐在大堂看点书，等着餐厅开饭的时光，那可是在山居里最期待的事情了。）
我的朋友，就是山居的主人大梁，对吃食相当挑嘴，朋友圈经常晒的是今天又得了什么样的新鲜食材，比如照片里用新鲜的野荠菜做的荠菜馅饺子和烧饼，荠菜和肉的鲜香似乎就在眼前，总是让身在魔都的我起心动念就想往山里奔。
山居的餐饮总是简单而温暖，大量使用山里的新鲜食材，坚持不用味精，尽量呈现食物本身天然的滋味，让我在城市里吃多了粗暴催生食物的味蕾，得到了不少安慰。
一晃下午过去，终于等到了期待的晚餐。今天来找大梁的朋友特别多，很幸运把餐厅所有特色菜都吃上一遍了！八大碗是岭南特色，也是大梁特别推荐的。
八大碗经常吃，但山居的版本真要推荐，一样的做法，但吃到是山居对你的诚恳：那种真实好食材的味道。
其实你要是来这里点菜，绝对可以问上一句，今天什么新鲜货最好吃。
晚饭过后，点上一杯啤酒，与当天认识的朋友们一起聊聊天，一个短暂而舒心的周末，就这样度过了。
（山居地址：浙江省绍兴市上虞区岭南乡青山村 白虎山脚 覆卮山居，联系电话 ：0575-82092277 17757552570）
【本文未经许可，请勿抄袭或转载】
克拉拉，台湾职人，07年底开始频繁往来两岸，喜爱拥抱科技生活，但不曾忘却生活温度。经常出没于魔都帝都旧都和成都 。混迹Apple圈5年后急流勇退 。2014年重新出没于魔都，爱旅行、爱音乐、爱美食，是百分百的Foodie。
是日推荐
优质经书纯棉 埃及棉 餐桌布台布装饰布 家宴 轰趴 舞蝶
（推荐理由：彩色的蝴蝶，仿佛刚从窗外的花园，飞进餐厅，在桌上翻舞，把时光留在了充满生机、美丽无比的春日。来自埃及棉的柔软致密，给餐桌铺上了最好的面子。￥89起，【唯美味商城】有售）
新骨瓷 白色花卉浮雕 小对碗 甜品碗 冰激凌碗 点心碗 蘸料碗 沙沙碗
（推荐理由：食尚的生活，需要寻求一种质感，美味的蘸料需要漂亮的蘸碗，美味的甜点需要漂亮的盛器。植物花卉的浮雕，让白色的小碗立时变得不再平凡，即便在餐桌上享用美味，好像也是跟自然在一起呢。对碗只要￥58，【唯美味商城】有售）
还有12天！
即日起~2016年3月31日，凡购买【唯美味商城】进口饼干或蛋糕的多款特定单品，可有惊喜优惠！
举个栗子：
法国原装进口 百年品牌 StMichel/圣米希尔 椰香曲奇饼干360g 下午茶 轰趴 Canape底层 茶歇 满100包邮
法国原装进口 百年品牌 Jacquet/雅乐可巧克力脆片布朗尼蛋糕 3盒装 450g 零食 下午茶 轰趴 茶歇 满100包邮
自即日起，凡在【唯美味商城】单笔购买食品、调味品满100元将免运费。想买正规进口的优质食品调味品的亲表犹豫哦！
Besides
现在购买【唯美味商城】的所有宝贝，单笔满89元以上还可以获得价值50元的百年品牌王德传四季安尚手工袋茶迷你罐，表错过哦！
亲可通过点击商品图片标题链接，或扫描并关注下面的二维码前往购买。
如果亲有什么问题（请尽量说仔细），请私信本号。
亲可以通过以下方式关注我们：
1. 关注我们的新浪微博号@唯美味食尚
2. 关注我们的微信服务号：唯美味商城
3. 关注我们的微信订阅号：唯美味
4. 浏览我们的网站： www.vmeiwei.com
5. 或直接扫描下面的二维码
早春的魔都，天气无常，加之新家装修进度缓慢，忙到连续几天感冒迟迟未能改善，到了周末，实在难耐，想找个地方去静养一会。想起朋友在绍兴上虞覆卮山脚的山居正式开业后一直找不到时间，还不曾去，周五傍晚索性买了张高铁票直奔过去。
周六一早，本来想多睡会儿，却想着朋友一句“你把最美的晨间春光都浪费了”的话，还是赶着7:30出门走了一圈，也算是抓住晨间春光的尾巴了。附近随意走走，随处都是满满的春色。
天气出奇的好。前一晚山里下了雪，上山的时候赶上了春雪融化、春意盎然的景致，我的呼吸似乎也立刻顺畅起来。
 |
这是年前大雪的时候朋友拍的，据说山里雪大到飞狐都要出现了。 |
 |
我到的时候，雪已经开始融了，不曾看到昨天下雪的景象。 |
 |
山里的玉兰，不像城里的那么精致，是一番别致的妖娆。 |
 |
田头的油菜花也开了。 |
 |
（比起放在办公桌上小花盆里凹造型的多肉，漫地生长的它们更是充满了勃勃生机。）
 |
（据说照片里的梯田，最近会全部染上一片黄色，骑上脚踏车，很快你就可以从山居到达这里。）
漫步一圈回到山居，享用了山居简单的早饭。朴实而不华丽，是山居饮食的特色，也是我每次来到山居最享受的事情，每一口都在唤醒在城里受尽刺激的味蕾。
 |
食得饭饱，我忍不住又出去接着往山里走。岭南覆卮山一带不是大开大阖的高山峻岭或大海长河，山不险峻，但余雪覆盖，与脚下的油菜花构成了非常独特的风景。去青海的时候，是在深秋入冬，见到了雪山，没见到油菜花，眼前的情景，却是油菜花和雪都有了。
 |
覆卮山是绍兴名山，因山水诗人谢灵运饮罢覆卮得名。卮是古代酒具 |
 |
青苔一片片就像的绿色地毯，干干净净的铺设在山里不经意的角落。 |
 |
在山里兜兜转转，时间用得很奢侈，春天就这样郑重而随意地到来。 |
感受过山居外流动的春意，感冒都好了大半，回到山居稍事休息。山居内的静谧让人格外舒适，院子里的阳光总让我懒洋洋地忘记了时间。
 |
山居的门口已经开满了油菜花。 |
 |
（在山上挖来一片片绿毯般的青苔，铺在山居门前的墙上，经过春天，应该可以如愿慢慢地长满整面墙。）
 |
上次来山居时这个院子还没完全完工，现在可真出落得标致。 |
 |
阳光照在粉墙上，格外温暖。 |
 |
（我就坐在大堂看点书，等着餐厅开饭的时光，那可是在山居里最期待的事情了。）
我的朋友，就是山居的主人大梁，对吃食相当挑嘴，朋友圈经常晒的是今天又得了什么样的新鲜食材，比如照片里用新鲜的野荠菜做的荠菜馅饺子和烧饼，荠菜和肉的鲜香似乎就在眼前，总是让身在魔都的我起心动念就想往山里奔。
 |
对，这个我没吃到T_T，从大梁的朋友圈里扒来拉仇恨的。 |
 |
看看，这么茁壮的荠菜，能想象它浓郁的香气吗？ |
 |
还有这种现烤的当令河蚌，鲜嫩多汁。 |
 |
看看这新鲜肥美的肉。 |
山居的餐饮总是简单而温暖，大量使用山里的新鲜食材，坚持不用味精，尽量呈现食物本身天然的滋味，让我在城市里吃多了粗暴催生食物的味蕾，得到了不少安慰。
 |
一晃下午过去，终于等到了期待的晚餐。今天来找大梁的朋友特别多，很幸运把餐厅所有特色菜都吃上一遍了！八大碗是岭南特色，也是大梁特别推荐的。
 |
八大碗经常吃，但山居的版本真要推荐，一样的做法，但吃到是山居对你的诚恳：那种真实好食材的味道。
 |
其实你要是来这里点菜，绝对可以问上一句，今天什么新鲜货最好吃。
晚饭过后，点上一杯啤酒，与当天认识的朋友们一起聊聊天，一个短暂而舒心的周末，就这样度过了。
 |
 |
（山居地址：浙江省绍兴市上虞区岭南乡青山村 白虎山脚 覆卮山居，联系电话 ：0575-82092277 17757552570）
【本文未经许可，请勿抄袭或转载】
克拉拉，台湾职人，07年底开始频繁往来两岸，喜爱拥抱科技生活，但不曾忘却生活温度。经常出没于魔都帝都旧都和成都 。混迹Apple圈5年后急流勇退 。2014年重新出没于魔都，爱旅行、爱音乐、爱美食，是百分百的Foodie。
是日推荐
优质经书纯棉 埃及棉 餐桌布台布装饰布 家宴 轰趴 舞蝶
 |
（推荐理由：彩色的蝴蝶，仿佛刚从窗外的花园，飞进餐厅，在桌上翻舞，把时光留在了充满生机、美丽无比的春日。来自埃及棉的柔软致密，给餐桌铺上了最好的面子。￥89起，【唯美味商城】有售）
新骨瓷 白色花卉浮雕 小对碗 甜品碗 冰激凌碗 点心碗 蘸料碗 沙沙碗
 |
（推荐理由：食尚的生活，需要寻求一种质感，美味的蘸料需要漂亮的蘸碗，美味的甜点需要漂亮的盛器。植物花卉的浮雕，让白色的小碗立时变得不再平凡，即便在餐桌上享用美味，好像也是跟自然在一起呢。对碗只要￥58，【唯美味商城】有售）
还有12天！
即日起~2016年3月31日，凡购买【唯美味商城】进口饼干或蛋糕的多款特定单品，可有惊喜优惠！
举个栗子：
法国原装进口 百年品牌 StMichel/圣米希尔 椰香曲奇饼干360g 下午茶 轰趴 Canape底层 茶歇 满100包邮
 |
原价￥58，现价￥45.9！ |
法国原装进口 百年品牌 Jacquet/雅乐可巧克力脆片布朗尼蛋糕 3盒装 450g 零食 下午茶 轰趴 茶歇 满100包邮
 |
原价￥77.4，现价￥49.9！ |
自即日起，凡在【唯美味商城】单笔购买食品、调味品满100元将免运费。想买正规进口的优质食品调味品的亲表犹豫哦！
 |
Besides
现在购买【唯美味商城】的所有宝贝，单笔满89元以上还可以获得价值50元的百年品牌王德传四季安尚手工袋茶迷你罐，表错过哦！
 |
亲可通过点击商品图片标题链接，或扫描并关注下面的二维码前往购买。
如果亲有什么问题（请尽量说仔细），请私信本号。
亲可以通过以下方式关注我们：
1. 关注我们的新浪微博号@唯美味食尚
2. 关注我们的微信服务号：唯美味商城
3. 关注我们的微信订阅号：唯美味
4. 浏览我们的网站： www.vmeiwei.com
5. 或直接扫描下面的二维码
 |
还没人转发这篇日记
