Pelham's

昨天餐厅周晚餐，因为一直对华尔道夫有好感，所以订了Pelham's。
首先这里环境是没得说，以前的上海总会，每一处都很漂亮，餐厅偏安一隅，安静，灯光恰到好处，透明厨房很噱头，餐具多是银质，用起来非常舒服。
菜的话有点失望，前菜鹅肝炖蛋，类似于焦糖布丁的口感，鹅肝薄薄一层，不太腻，虽然量少，但也不至于吃不出鹅肝味道，但是我比较失望得是上面洒的孜然，香气太过，如果是配旁边配菜的鸭胸倒还好，配布丁就抢戏了。其次上面的脆片有点多余，味道焦掉了。
餐前面包没有百味园的好吃。
主菜我选的是左口鱼，鲆鱼的一种，肉质和价格都不如多宝鱼，但是好在煎得不错，中间鱼肉保留着汁水，边缘则是焦香味十足，配菜蘑菇和菠菜都挺好吃，挺中餐风格的，基友的脆皮猪肉也是，脱脱中餐风格，大块走油肉，走好不送。
甜点是炮芙，很喜欢，里面的酱料很好吃，也不是很甜，奶油味道很浓，口感也细腻。
最后送的小甜点是草莓垯，巧克力，和山楂糕，配上红茶，非常解腻。
再说服务，服务是非常贴心的，无论是餐巾摆放，发票可以免费停车提醒，还是衣服存放，都能非常主动。
不足之处：1、面包屑没有主动清理，是我提醒才做的，但是我在其他西餐厅都没遇到过这样的情况。
        2、反正是餐厅周，菜做得怎么样，餐厅好似不太在乎，没人问过反馈。这让我有点踌躇，这样推 广，是不是还有回头客。
        3、厕所装饰那么华丽，马桶抽水确是坏的，这。。。