对外汉语课堂活动如何吸引人？
课堂活动已经成为语言教学的重中之重，也是每个汉语教师最关注、最花精力的环节之一。如何使课堂活动成功地进行，取得最佳的活动效果，老师们着实需要下一番功夫。以点餐活动为例，有丰富教学经验的老师分享了他的见解，即如何把课本上常见又比较“粗糙”的点餐活动，升级到更加真实、有趣、挑战的高度呢？
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有时候，学生不太爱参与课堂上的口语交际活动，要解决这个问题，首先需要教师注意改进自己的教学设计。很多时候，学生不能很好地参与活动的原因是教师的活动设计比较“粗”。
比如，有时候教师只是简单规定了角色和会话主题，在三个人以上的对话活动中，很容易出现两个人在对话，其他人有力于对话之外的情况 。因此，教师需要在活动设计时为每个角色做比较细致的定位，这样才能让所有的学生都参与 进来，并且有话可说。
还有一种情况 ，就是教师设计的活动没有竞争性或信息差，使得活动只是让学生单纯模仿课本上的对话，不能有效激发学生的说话欲望，因此有些学生就不愿意参与到活动中来。这时候教师就需要对传统的活动设计加以修改。
比如，点菜是教学中经常使用的一个活动，但是很多教师往往这样布置活动：两个学生分别扮演顾客和服务员，双方手里都拿着一份中国饭店的菜单，“服务员”问“顾客 ”想吃什么，“顾客”说出自己的要求或者进行相应的询问。由于学生对中国菜往往就是“宫保鸡丁、鱼香肉丝“等文中提到的菜名，而且已经了解这些菜名的味道和 材料。在这种情况下，“顾客 ”在角色扮演中还要装模作样地问：“请问，这个菜是什么味道呢？”而“服务员”对这些菜品的知识也并不比“顾客 ”多多少，这样的角色扮演只能起到让学生熟悉语言的作用，学生交流的动力不足。
点菜活动究竟该如何改进呢？我觉得可以做如下调整：
1.预备活动
所有学生写下自己国家餐厅中最常见的10种菜名，注意要用自己国家的语言写，比如日本学生要用日语写，韩国学生要用韩语写等。
2.正式活动
每人手持自己 国家的菜单，身份是一家饭店的服务员，同时也是会光顾别的饭店的顾客。“服务员”递给“顾客”一份写有自己国家文字的菜单，“顾客” 看不懂，只能用汉语提问来了解菜品的材料和味道，并且做出自己的选择。
3.进行汇报
“顾客”和“服务员”向教师或者其他学生汇报点菜的经过和结果。
在调整后的活动，由于“服务员”设计的是自己国家的菜单，自然对这些菜的味道和材料了解较多；而对“外国”的“顾客”而言，不仅看 不懂菜单，也不太了解每种菜到底有哪些材料，味道如何。这样，“信息差”就产生了。进行这样的角色扮演，学生的交际动力和 教学效果都会好很多，学生参与的积极性也会比较强。本文案例摘自《国际汉语教学案例与分析》
欢迎你加入陕西师范大学对外汉语教师培训中心
国际汉语教师资格培训2016年三月春季周末班正在报名中，欲报考学员请及时上交资料来校报考。同时赴韩国中文教师、赴柬埔寨中文教师、赴泰中文教师面试也在火热报名中，助您实现出国教汉语的梦想！陕西师范大学City &Guilds对外汉语教师资格证，是从事对外汉语教学的国际“金卡”，是走向世界的海外教师从业资格。
联系方式：
电话：029-85300997
QQ: 898160863
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比如，有时候教师只是简单规定了角色和会话主题，在三个人以上的对话活动中，很容易出现两个人在对话，其他人有力于对话之外的情况 。因此，教师需要在活动设计时为每个角色做比较细致的定位，这样才能让所有的学生都参与 进来，并且有话可说。
还有一种情况 ，就是教师设计的活动没有竞争性或信息差，使得活动只是让学生单纯模仿课本上的对话，不能有效激发学生的说话欲望，因此有些学生就不愿意参与到活动中来。这时候教师就需要对传统的活动设计加以修改。
比如，点菜是教学中经常使用的一个活动，但是很多教师往往这样布置活动：两个学生分别扮演顾客和服务员，双方手里都拿着一份中国饭店的菜单，“服务员”问“顾客 ”想吃什么，“顾客”说出自己的要求或者进行相应的询问。由于学生对中国菜往往就是“宫保鸡丁、鱼香肉丝“等文中提到的菜名，而且已经了解这些菜名的味道和 材料。在这种情况下，“顾客 ”在角色扮演中还要装模作样地问：“请问，这个菜是什么味道呢？”而“服务员”对这些菜品的知识也并不比“顾客 ”多多少，这样的角色扮演只能起到让学生熟悉语言的作用，学生交流的动力不足。
点菜活动究竟该如何改进呢？我觉得可以做如下调整：
1.预备活动
所有学生写下自己国家餐厅中最常见的10种菜名，注意要用自己国家的语言写，比如日本学生要用日语写，韩国学生要用韩语写等。
2.正式活动
每人手持自己 国家的菜单，身份是一家饭店的服务员，同时也是会光顾别的饭店的顾客。“服务员”递给“顾客”一份写有自己国家文字的菜单，“顾客” 看不懂，只能用汉语提问来了解菜品的材料和味道，并且做出自己的选择。
3.进行汇报
“顾客”和“服务员”向教师或者其他学生汇报点菜的经过和结果。
在调整后的活动，由于“服务员”设计的是自己国家的菜单，自然对这些菜的味道和材料了解较多；而对“外国”的“顾客”而言，不仅看 不懂菜单，也不太了解每种菜到底有哪些材料，味道如何。这样，“信息差”就产生了。进行这样的角色扮演，学生的交际动力和 教学效果都会好很多，学生参与的积极性也会比较强。本文案例摘自《国际汉语教学案例与分析》
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