吃货也要高大上——教你拍出专业的美食照片！

近年喜欢摄影跟烹任的人愈来愈多，
随着facebook、blog 等的普及，
记录和上载已经成为每日的指定动作。
平日在家中喜欢自煮自拍。
那么如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢？
以下有几点心得跟大家分享！
                
                
一、光线
尽量试用自然光，你可以选择在窗边拍摄，在环境较暗的地方你可以选择调高ISO 或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白，因此不建议使用！就算真的要使用闪光灯亦不要将闪光直接打到食物上，应该利用「反射闪光」，把闪光灯向墙壁或天花上面，利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上。
                
                
有需要的话可以利用反光板，但不是每个人家里都有反光板，其实只要一张白纸便可以。
                
                
另一样要注意的就是阴影了，有时候将相机靠近时自己的影子也会给拍到，因此应该小心调整角度再拍摄。尝试逆光拍摄也会令食物会非常明亮而温暖！
                
                
二 拍摄角度
所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。
                
                
 最传统的角度就是水平拍摄，一般是想拍摄食身全貌的角度
从侧面拍摄能够拍出食物的立体感，可以利用浅景深拍出富有食物之间距离感的照片。
                
                
从上面拍可以把布置都拍进去制造出的质朴气氛。
                
                
三 布景
利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料，器皿，餐巾，盘子、碟子、花、厨具等
                
                
 有时候不总需要道具，利用纯色背照可以制造简约效果。
                
                
四 近拍
有时候除了拍摄食物整体，亦可以近拍拍下食物的细节。
                
                
看了以上的步骤，是不是对拍摄美食有更多的想法了呢，告别千篇一律的滤镜，吃货不光要会吃哦！～