简希丝·罗宾逊推新书《24小时葡萄酒专家》
知名葡萄酒作家,《世界葡萄酒地图》合著者,《酿酒葡萄》作者简希丝·罗宾逊(Jancis Robinson MW)即将推出新书《24小时葡萄酒专家》(The 24-hour Wine Expert)。
这是一本葡萄酒简要指南,旨在为初学者进入葡萄酒世界提供快速,简易的入门知识,预计下个月在伦敦正式出版发行。
负责发行此书的企鹅出版社称,《24小时葡萄酒专家》的作者是“世界上最有公信力的葡萄酒作家”。新书共110页,内容广泛,涉及葡萄酒术语,各类型葡萄酒,瓶塞种类,选酒,葡萄酒产区,葡萄酒品鉴,醒酒,以至餐酒搭配,餐厅礼仪等等,2月4日上架,建议零售价4.99英镑(合约人民币48元)。
简希丝-罗宾逊在介绍新书时说:“本书是为了与您一起分享我的知识,让您在24小时内成为一名自信的葡萄酒专家。”
另外由简希丝·罗宾逊主编、被誉为葡萄酒圣经的《牛津葡萄酒百科辞典》(The Oxford Companion to Wine)第四版本于去年九月刚刚发售。新版在中国的内容方面,较上一版更加细致,中国旗舰品种蛇龙珠和张裕被收录在内。首次收入西班牙大加纳利岛(Gran Canaria)、美国马里布海岸(Malibu Coast)和波利尼西亚的塔希提岛(Tahiti),另外弗吉尼亚州的内容也做了补充。南非、智利和奥地利的覆盖范围有所扩展,黑地(Swartland)、美宝谷(maipo)、瓦豪谷(Wachau)和科尔查加瓜谷(Colchagua Valley)等地都有专门介绍。
原文链接:http://www.lookvin.com/p30290.html
这是一本葡萄酒简要指南,旨在为初学者进入葡萄酒世界提供快速,简易的入门知识,预计下个月在伦敦正式出版发行。
负责发行此书的企鹅出版社称,《24小时葡萄酒专家》的作者是“世界上最有公信力的葡萄酒作家”。新书共110页,内容广泛,涉及葡萄酒术语,各类型葡萄酒,瓶塞种类,选酒,葡萄酒产区,葡萄酒品鉴,醒酒,以至餐酒搭配,餐厅礼仪等等,2月4日上架,建议零售价4.99英镑(合约人民币48元)。
简希丝-罗宾逊在介绍新书时说:“本书是为了与您一起分享我的知识,让您在24小时内成为一名自信的葡萄酒专家。”
另外由简希丝·罗宾逊主编、被誉为葡萄酒圣经的《牛津葡萄酒百科辞典》(The Oxford Companion to Wine)第四版本于去年九月刚刚发售。新版在中国的内容方面,较上一版更加细致,中国旗舰品种蛇龙珠和张裕被收录在内。首次收入西班牙大加纳利岛(Gran Canaria)、美国马里布海岸(Malibu Coast)和波利尼西亚的塔希提岛(Tahiti),另外弗吉尼亚州的内容也做了补充。南非、智利和奥地利的覆盖范围有所扩展,黑地(Swartland)、美宝谷(maipo)、瓦豪谷(Wachau)和科尔查加瓜谷(Colchagua Valley)等地都有专门介绍。
原文链接:http://www.lookvin.com/p30290.html
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