自制柚子茶

我家宝不喜欢喝白开水，伤透脑筋。特别是在感冒的时候，狠不得拿根管子直接插在喉咙里灌。。。尝试了换杯子、换勺子、换喂水的人仍然没有太多成效。于是只有换水了，喜欢喝有味的，特别是甜的，那就水果水吧，煮梨子水，是今年冬天喝的最多的。话说煮梨水有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火的功效，正是对症。 最近家里多了几个大柚子，吃不完，我家宝居然一口都不尝，当妈的强迫症瞬间爆发，平时不喝水就罢了，现在水果也不吃， 非得换个花招制服这小子。想到了自制柚子茶，阁平时绝对没那个心情做，这是遇到激将了，于是想到就开始动手。
步骤一，准备柚子皮和肉。皮剥下后泡盐水，去脏和蜡（有些含有），然后将皮削的尽量只剩黄色的那层。肉剥碎待用。
步骤二，煮。锅里放冰糖和柚子皮，加水煮开，待皮的颜色变黄后再将柚子肉放入继续煮。期间时不时用勺子搅动，避免粘锅。冰糖的量如果是小朋友吃可以适当减少。
步骤三，成品。煮到锅中的柚子肉全变亮晶晶的金黄色，水分也差不多煮完了，剩下就是黏黏的柚子糖就可以关火起锅了。起锅后趁热放入容器中，加一些蜂蜜，搞定。
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
给宝试试吧，水甜甜，肉糯糯，有味有营养，宝宝不喊停啊！