牧羊人派

英国暖心暖胃美食，最适合在寒冷的冬天与家人围炉而食，暖糯的土豆泥与掺杂了蔬菜的牛肉，一个一个滋味，香浓软滑，回味无穷。
做法分两步走。
一边土豆切片，水煮熟，可在水里加入蔬菜浓汤宝，使土豆有鲜味；熟后沥水，加入黄油，适量牛奶，黑胡椒，适量盐，压制成土豆泥。
一边加热大锅，放入小量橄榄油，油热后放入大蒜炒香，再放入洋葱丝，直到洋葱丝半透明，出香味后放入牛肉粒，直到出油，再放入芹菜粒。
放入切好的西红柿，炒出红汁，再加入胡萝卜，放入水煮开后小火慢熬20分钟，再打火收汁到浓稠，差不多时可以放入豌豆粒，搅拌均匀。
烤箱预热200°。
烤盘里先铺一层牛肉粒，再铺上土豆泥，抹平，面上可以加点奶酪粒，放入烤箱，200°烤制30分钟。
超级美味，也超级简单！！！
可以当做正餐来食！！！