小散文一篇：糖葫芦
九几年的时候，我常去集上买糖葫芦，大的五毛钱，小的两毛钱。糖葫芦就是山楂做的，中间插了根竹签子就能卖钱，没什么好吃的！这是我母亲常说的话。她意思是让我别花钱买糖葫芦，毕竟，家里有的是山楂。
我觉得很有道理。既然我家有山楂，有糖，为什么不自制糖葫芦呢？竹签子是没有，削根筷子不就行了？有一天，大人都去干活了，就我在家。我刷了刷锅，墩在炉子上，倒进去了不少花生油和白糖，弄了不少山楂……忘了具体流程是什么了，反正最后是失败了，还把锅糊了。为此，我的父亲回来揍了我一顿，还责令我把制作失败的糖葫芦和熬的乌黑的糖统统吃掉。
后来我才知道，熬糖是个技术活，火候很重要，也是制糖葫芦的核心。而且糖最好用冰糖，用白糖糊的沾牙，不脆，吃多了胃里冒酸水，很痛苦。后来来到济南，我图便宜，多次吃过这种糖葫芦。
济南一入冬，满大街都是卖糖葫芦的。平均三块钱一个，芙蓉街那边卖五块，城中村卖到最后卖一块。地狱消费的差别，决定了糖葫芦的价格。
卖糖葫芦的大多是五十来岁的农村人，他们都骑着车子，车子后座上高高竖起一个木杆，上面有一些稻草扎成的蒲团，蒲团上插满了红灿灿的糖葫芦。好几年了，在济南我见了不少卖糖葫芦的人。
不容易，他们得躲着城管，还得瞧好哪里有人，办公楼附近，菜市场附近，你都得有眼神。冬天下午五六点，上班的都下班了，你得学会吆喝。大家都认为糖葫芦不便宜呢！无人问津。你一吆喝：“一块钱一个咯，一块钱一个了！”就都过去买。真的，现在，一块钱，谁都不在乎。
冬天的傍晚，下班时分，我常看到路边那些卖糖葫芦的人佝偻着身子，在寒风中冻得瑟瑟发抖，他们想多卖点，多混几个钱。看到他们，我是挺有感触的。他们都是周边农村人，都是和我父亲那么大的年纪，都不是土豪，出来混点钱，都不容易。
所以，我有时常会过去买一个两个的，也不再还价了。况且，他们多数人都很实在，都是最后的了，便宜了，有时还让钱。买两个的话，我就送给别人一个。我知道，我这几块钱不可能帮他们致富。但买一个，总觉得做了点事。
糖葫芦于我，就像馒头煎饼一样，陪着我成长，陪着我从农村走向城市。我对她的感情是真挚的，是朴实的。糖葫芦无论怎么做，总是山楂的红心和糖体的外衣。尽管人们弄了很多花样，橘子的，香蕉的等，但都是昙花一现，没几个人吃。做人何尝不是如此，一颗红心让我们活得踏实自在，谦逊低调，平易近人的外表让我们走得更远。
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我觉得很有道理。既然我家有山楂，有糖，为什么不自制糖葫芦呢？竹签子是没有，削根筷子不就行了？有一天，大人都去干活了，就我在家。我刷了刷锅，墩在炉子上，倒进去了不少花生油和白糖，弄了不少山楂……忘了具体流程是什么了，反正最后是失败了，还把锅糊了。为此，我的父亲回来揍了我一顿，还责令我把制作失败的糖葫芦和熬的乌黑的糖统统吃掉。
后来我才知道，熬糖是个技术活，火候很重要，也是制糖葫芦的核心。而且糖最好用冰糖，用白糖糊的沾牙，不脆，吃多了胃里冒酸水，很痛苦。后来来到济南，我图便宜，多次吃过这种糖葫芦。
济南一入冬，满大街都是卖糖葫芦的。平均三块钱一个，芙蓉街那边卖五块，城中村卖到最后卖一块。地狱消费的差别，决定了糖葫芦的价格。
卖糖葫芦的大多是五十来岁的农村人，他们都骑着车子，车子后座上高高竖起一个木杆，上面有一些稻草扎成的蒲团，蒲团上插满了红灿灿的糖葫芦。好几年了，在济南我见了不少卖糖葫芦的人。
不容易，他们得躲着城管，还得瞧好哪里有人，办公楼附近，菜市场附近，你都得有眼神。冬天下午五六点，上班的都下班了，你得学会吆喝。大家都认为糖葫芦不便宜呢！无人问津。你一吆喝：“一块钱一个咯，一块钱一个了！”就都过去买。真的，现在，一块钱，谁都不在乎。
冬天的傍晚，下班时分，我常看到路边那些卖糖葫芦的人佝偻着身子，在寒风中冻得瑟瑟发抖，他们想多卖点，多混几个钱。看到他们，我是挺有感触的。他们都是周边农村人，都是和我父亲那么大的年纪，都不是土豪，出来混点钱，都不容易。
所以，我有时常会过去买一个两个的，也不再还价了。况且，他们多数人都很实在，都是最后的了，便宜了，有时还让钱。买两个的话，我就送给别人一个。我知道，我这几块钱不可能帮他们致富。但买一个，总觉得做了点事。
糖葫芦于我，就像馒头煎饼一样，陪着我成长，陪着我从农村走向城市。我对她的感情是真挚的，是朴实的。糖葫芦无论怎么做，总是山楂的红心和糖体的外衣。尽管人们弄了很多花样，橘子的，香蕉的等，但都是昙花一现，没几个人吃。做人何尝不是如此，一颗红心让我们活得踏实自在，谦逊低调，平易近人的外表让我们走得更远。
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