千年历史，药王所创

药王茶是一种高山野生茶，因我国隋唐时期伟大的医药学家、“药王”孙思邈在秦岭太白山采药、修行、著书期间发现并终生饮用而得名。
生长于太白山海拔2500-3600米的高山草甸，“聚天地之灵气”，是一种阴阳平衡之物。孙思邈称常饮药王茶为“长年饵老之奇法，极长生之术”，是其寿高141岁最重要的养生用品。
据考证，药王茶可能是神农炎帝所发现的荼（tu），“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”，“荼”字后演变为“茶”，是我国茶的始祖。
 
药王茶的由来
孙思邈为采药，尝遍百草，以了解多种草药的性味。相传，有一次他正在太白山海拔3500米左右高的山坡上采药，忽感到口干舌燥，于是坐在石头上歇息，看到身边一种叶片密集、翠绿的灌木，他顺便采了一些叶片品尝，入口顿觉神清气爽，他心中为之一震，忙取水来，把这叶片放在杯中，用石块架着柴火煎之一饮，感觉既解乏又安神，胜过香茶。他高兴极了，忙把这种叶花多采了一些带回住地。
经过反复煎饮，都证实效果很好。他便把此叶片送给病人当茶饮，同时治好了不少人的疾病。孙思邈把这一亦药亦茶的珍品其功能总结记载下来，他也自此终生服饮此茶，作为养生之用。后人为纪念孙思邈，便将这一植物命名为“药王茶”。