盘点童年时吃过的野果
那天去下乡学习,在一个田干边上偶遇几颗熟透了的“萢”,想起童年时对这东西的狂热,好像每到这个季节,都会满山跑地找这玩意。出生在90年代初我们,物质上远逊于现在的小孩,但是快乐却丝毫不输于他们,其中最快乐的事情莫过于漫山遍野地找可以吃的野果子。也许,我们现在回想起来也会觉得惊诧,原来那个东西居然能吃,好像在我们的童年里,没有什么是不能吃的吧。今天我就把它们一个个拎出来说一说,顺便也缅怀一下童年的美好时光。
1、萢
我们家乡话也称之为“pao”,我也是刚刚特地查了才知道它正确的写法。“萢”有好几种,有地萢、刺萢。刺萢比较常见,多生长在田间路旁,枝条上有刺,摘的时候要小心;地萢相对比较不那么常见,印象中就吃到过两次,它生长的比较矮小,贴近地面,故称为“地萢”。可能吃不到的更加珍贵一点,小时候固执的觉得地萢比刺萢好吃多了。下图左边为刺萢,右边为地萢,看图片就觉得地萢比较诱人对吧。
记得小时候从阿姨家去舅舅家的路上经过一片坟地,还有人在旁边专门种了“萢”来卖,因为打理的比较好,那一个个长得红通通的,个又大,看起来直流口水,但终究还是没敢偷摘来吃,因为那户人家实在是看的太严了,哈哈。对了,值得一说的是,它比草莓好吃太多了。
2、刺苔
我们家乡话叫“刺杆子”,反正这么念的,就不管字的正确与否了。这东西也是到处都有,生长的极为茂盛。每年一到春天,嫩嫩的刺苔就抽出来了,我们常常挑颜色浅一点的,从适当的位置掐断,把皮剥了,就可以吃的,味道脆脆甜甜的。
3、茅草根
我们叫“甘蔗”,所以小时候我一直以为这个是“甘蔗”年轻的时候。小学的时候,学校操场在一个小山脚下,那里好多这样的“甘蔗”,每次上体育课累了休息的时候,我们就成群结队的去山边找这个,把它拔出来,放在嘴里细细咀嚼,甜甜的味道就出来了,长大了才知道,OMG,原来我们吃的这个是茅草。
4、竹笋
这个不用多说了,大概每个人都认识。小时候,我家住农村的阿姨屋后面就是一片竹林,嫩嫩的尖尖的小笋很是可爱。下了春雨的晚上,在屋里睡觉,都能听到啪啪的响声,有时候,它还会在你不经意的时候钻到家里来呢,雨后的春笋果然充满生命力!
5、槐树花
小时候家门外有一棵大槐树,不知道有多少年了,每次到了花开的季节,我们就会捡起从树上掉下来的花,拔出里面的嫩芽,放到嘴里嚼,甜丝丝的。
6、毛桃
农村有很多毛桃树,毛桃子长果子的季节,因为个小,味道上欠缺,没有人拿去卖,但是我们这些小孩不挑食,基本上等不到桃子变红就全给摘没了。
说起毛桃,不得不说这个桃浆。桃树上渗出来的一种浆液,通常我们所见到的是它凝固的状态,透明或者黄色的,跟琥珀似的,Q弹Q弹的,可好玩了。
7、夏枯草
刚刚查了才知道小时候吃的这个居然是传说中的“夏枯草”。我们通常把它的花瓣整个从里面拉出来,然后吸里面的蜜汁,甜甜的香香的。
8、野板栗
这是个好东西,也比较稀有,恰好阿姨家竹林的旁边也有一颗板栗树,但是它实在是太高,对于女孩子来说有点可望不可即,只能“望果兴叹”,偶尔掉下来几颗果子,捡到之后简直比中大奖还开心,马上用石头砸开来,再咬开栗子壳吃的津津有味,味道跟板栗一样。
9、莲蓬
这个大家肯定都能认出来,莲蓬。小时候去学校的路上有一片水域,莲蓬长成的季节,可馋死我们这些小孩了,但是它们都长在水里,摘起来也比较麻烦,我们通常3、5个人一起,偷来一根长长的竹竿,在竹竿上绑一个钩子,由一个人拿着竹竿去勾莲蓬,剩下的人一起拉住他,去勾莲蓬的人必须是我们当中技术最高的,最好是莲蓬勾下来了,却稳稳当当的停在钩子上,否则,掉在水里也是白忙一场,因而,勾莲蓬的那个人就显得更加劳苦功高,往往在“分赃”的时候可以多分得一些。
10、拐枣
清甜略带点苦涩,上学那会还有老奶奶把它捆成一把一把的来学校卖,1毛钱一把。
11、酸咪咪
这个味道有点酸酸的,还有另一种说不出的味道,小时候就知道它能吃,看到了就会抓一根放到嘴里含着。
12、lia子(音)
Lia子是我们这边的家乡话,没查到它的学名,姑且这么念吧。这个煮熟了可以吃,味道不太好,有点涩,但是它很好玩,小时候常常拿它当陀螺,一圈一圈的转着玩。
13、山茶片和茶包包
山茶的嫩叶、花瓣或花蕾被一种真菌感染以后形成的。 野生油茶树上很多,吃起来脆脆甜甜,好吃!
现在能回忆起来的大概就这么多了,但是童年时吃过的野果子肯定远不止这些,随时欢迎大家补充,说不定在这个过程中又能激起好多童鞋美好的童年回忆呢。想想,隔着悠长的岁月,在相同的时间,彼此交错的时空里,我们居然吃着同一种野果。
随着现代科技越来越发达,人类也越来越擅长利用动植物的发展规律,创造出了好多各种各样的奇葩水果,例如方形西瓜、娃娃梨等。听说老家县城有一家公司执着于枣树的栽培,多年的研究终于发现一种国内领先新型嫁接枣树方法,结出来的枣子口感好、营养高,跟北方冬枣相比有过之而无不及,取名为“祁东酥脆枣”,还申请为国家地理标志保护产品。听到家乡农业发展了,我当然特别开心,也很想尝尝这个枣子,但是,我想,不管它如何好吃、如何营养,都比不过童年时吃到过的这些野果,它们不只是野果,更是回忆,它们是一种无法复制无法重来的快乐
1、萢
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我们家乡话也称之为“pao”,我也是刚刚特地查了才知道它正确的写法。“萢”有好几种,有地萢、刺萢。刺萢比较常见,多生长在田间路旁,枝条上有刺,摘的时候要小心;地萢相对比较不那么常见,印象中就吃到过两次,它生长的比较矮小,贴近地面,故称为“地萢”。可能吃不到的更加珍贵一点,小时候固执的觉得地萢比刺萢好吃多了。下图左边为刺萢,右边为地萢,看图片就觉得地萢比较诱人对吧。
记得小时候从阿姨家去舅舅家的路上经过一片坟地,还有人在旁边专门种了“萢”来卖,因为打理的比较好,那一个个长得红通通的,个又大,看起来直流口水,但终究还是没敢偷摘来吃,因为那户人家实在是看的太严了,哈哈。对了,值得一说的是,它比草莓好吃太多了。
2、刺苔
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我们家乡话叫“刺杆子”,反正这么念的,就不管字的正确与否了。这东西也是到处都有,生长的极为茂盛。每年一到春天,嫩嫩的刺苔就抽出来了,我们常常挑颜色浅一点的,从适当的位置掐断,把皮剥了,就可以吃的,味道脆脆甜甜的。
3、茅草根
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我们叫“甘蔗”,所以小时候我一直以为这个是“甘蔗”年轻的时候。小学的时候,学校操场在一个小山脚下,那里好多这样的“甘蔗”,每次上体育课累了休息的时候,我们就成群结队的去山边找这个,把它拔出来,放在嘴里细细咀嚼,甜甜的味道就出来了,长大了才知道,OMG,原来我们吃的这个是茅草。
4、竹笋
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这个不用多说了,大概每个人都认识。小时候,我家住农村的阿姨屋后面就是一片竹林,嫩嫩的尖尖的小笋很是可爱。下了春雨的晚上,在屋里睡觉,都能听到啪啪的响声,有时候,它还会在你不经意的时候钻到家里来呢,雨后的春笋果然充满生命力!
5、槐树花
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小时候家门外有一棵大槐树,不知道有多少年了,每次到了花开的季节,我们就会捡起从树上掉下来的花,拔出里面的嫩芽,放到嘴里嚼,甜丝丝的。
6、毛桃
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农村有很多毛桃树,毛桃子长果子的季节,因为个小,味道上欠缺,没有人拿去卖,但是我们这些小孩不挑食,基本上等不到桃子变红就全给摘没了。
说起毛桃,不得不说这个桃浆。桃树上渗出来的一种浆液,通常我们所见到的是它凝固的状态,透明或者黄色的,跟琥珀似的,Q弹Q弹的,可好玩了。
7、夏枯草
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刚刚查了才知道小时候吃的这个居然是传说中的“夏枯草”。我们通常把它的花瓣整个从里面拉出来,然后吸里面的蜜汁,甜甜的香香的。
8、野板栗
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这是个好东西,也比较稀有,恰好阿姨家竹林的旁边也有一颗板栗树,但是它实在是太高,对于女孩子来说有点可望不可即,只能“望果兴叹”,偶尔掉下来几颗果子,捡到之后简直比中大奖还开心,马上用石头砸开来,再咬开栗子壳吃的津津有味,味道跟板栗一样。
9、莲蓬
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这个大家肯定都能认出来,莲蓬。小时候去学校的路上有一片水域,莲蓬长成的季节,可馋死我们这些小孩了,但是它们都长在水里,摘起来也比较麻烦,我们通常3、5个人一起,偷来一根长长的竹竿,在竹竿上绑一个钩子,由一个人拿着竹竿去勾莲蓬,剩下的人一起拉住他,去勾莲蓬的人必须是我们当中技术最高的,最好是莲蓬勾下来了,却稳稳当当的停在钩子上,否则,掉在水里也是白忙一场,因而,勾莲蓬的那个人就显得更加劳苦功高,往往在“分赃”的时候可以多分得一些。
10、拐枣
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清甜略带点苦涩,上学那会还有老奶奶把它捆成一把一把的来学校卖,1毛钱一把。
11、酸咪咪
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这个味道有点酸酸的,还有另一种说不出的味道,小时候就知道它能吃,看到了就会抓一根放到嘴里含着。
12、lia子(音)
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Lia子是我们这边的家乡话,没查到它的学名,姑且这么念吧。这个煮熟了可以吃,味道不太好,有点涩,但是它很好玩,小时候常常拿它当陀螺,一圈一圈的转着玩。
13、山茶片和茶包包
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山茶的嫩叶、花瓣或花蕾被一种真菌感染以后形成的。 野生油茶树上很多,吃起来脆脆甜甜,好吃!
现在能回忆起来的大概就这么多了,但是童年时吃过的野果子肯定远不止这些,随时欢迎大家补充,说不定在这个过程中又能激起好多童鞋美好的童年回忆呢。想想,隔着悠长的岁月,在相同的时间,彼此交错的时空里,我们居然吃着同一种野果。
随着现代科技越来越发达,人类也越来越擅长利用动植物的发展规律,创造出了好多各种各样的奇葩水果,例如方形西瓜、娃娃梨等。听说老家县城有一家公司执着于枣树的栽培,多年的研究终于发现一种国内领先新型嫁接枣树方法,结出来的枣子口感好、营养高,跟北方冬枣相比有过之而无不及,取名为“祁东酥脆枣”,还申请为国家地理标志保护产品。听到家乡农业发展了,我当然特别开心,也很想尝尝这个枣子,但是,我想,不管它如何好吃、如何营养,都比不过童年时吃到过的这些野果,它们不只是野果,更是回忆,它们是一种无法复制无法重来的快乐
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