雨季尼泊尔攻略-美食篇
注:懒得上传图片到豆瓣了,到穷游看吧
http://bbs.qyer.com/thread-1039517-1.html
前言
暑假是尼泊尔的雨季,本不是最佳旅行季节,但个人客观原因,没办法。想写这个美食攻略很久了,但一直很忙,拖到现在才有空整理照片。
与印度不同,尼泊尔是一个旅游国家,所以餐馆种类丰富,实为吃货的天堂。尤其是在加都,在泰米尔区,选择可以非常多。而且尼泊尔物价总体较低(说起这个还有点后悔,因为在尼泊尔,除了特别标明不可议价的店,大多数买东西的时候都可以往半价砍,可我们每次在餐馆点餐愣是忘了问一句有没有折扣,都是按餐牌价付的),下馆子消费可以比较随意。此外这次旅伴中有两位通晓西餐和印度餐菜式的mm,所以算是比较幸运。
觅食的主要依据是LP。上次去柬埔寨的时候,LP推荐的餐馆貌似不是特别靠谱,都是高级馆子居多。这次LP给我的印象完全逆袭,亲测结果和LP的评价基本相符。
关于吃饭的价钱,凤凰宾馆人民币换卢比现金兑换1:15.7,支付宝转账是1:16.2(所以出发前记得装好手机支付宝且在账户中留够钱),所以文中提到的价格乘0.06就差不多是软妹币的数了,例如250Rs就差不多15大元。
光冲这换钱的妹纸你就得来凤凰,对吧。
一、加德满都
先上两张跟加都美食相关的地图,来源应该是穷游的攻略,或者是LP书中插图,致谢。加都的美食当然主要集中在泰米尔区。
1. 珠峰牛排 ★★★
名声在外,量足,牛排很大一块,饭量小的mm半份牛排都可以了。不贵,味道只能说过得去吧。当然,可能跟我们刚到尼泊尔怕水土不服,过于谨慎要了well done有关。
特别注意!在尼泊尔点牛排,记得要点rare(bloody)!因为他们的rare就相当于八九成熟,肉还有点嫩,medium就已经是熟透,well done那是已经十三成熟,带焦,韧得几乎都不能吃了。
珠峰牛排的沙拉,全部生吃的,黄瓜、番茄那是正常,白萝卜和洋葱虽然有点辛辣但也还能下咽,胡萝卜生吃是怎么回事呢,喂兔子呢。(在束河倒是生吃过一次胡萝卜,但人家那是胡萝卜宝宝,但很清甜可口,可以算另一个物种了都)。
价格参考:三人,三份牛排一份沙拉,1850Rs。
2. OR2K ★★★★★
好像是中东菜的样子,但也有点本地风味在,味道还是相当好,至少有考虑过再去一次。
我们点的一种蘸酸奶吃的饼子、咖喱饭(就是印度吃法那种)、炒饭、一种什锦菜配饭,加饮料,菜单拍了但上面的字写得像处方一样,所以忘了叫什么名字了。
价格参考:上述菜品共1535Rs。
有趣的洗手盆
整体环境
账单
3. Helena’s ★★★★★
超赞的早餐,不用废话,直接上图。按不同种类的早餐全套即可,好像是唯一一家我们去了三次的餐馆(两早餐一午餐),楼顶的就餐环境也是一流。价钱是不算便宜,但一份好的早餐是美好一天的开始啊。嗯如果说缺点的话,晚餐没早餐那么惊艳。
早餐全套,面包培根香肠番茄土豆煎双蛋芝士奶茶咖啡,各种搭配。
这是晚餐,咖喱鱼块,饼子,排,沙拉。
价格参考:早餐管饱管好三人1500Rs。
Masala Tea 玛莎拉蒂 :)
晚餐
4. 火与冰 Fire and Ice ★★★★★
这个位置比较偏北了差不多出了泰米尔区的范围了吧,在梦想花园(Garden of Dreams)斜对面,离Tourist Bus发车的那条街倒是不远。王子都会来吃的餐厅哦,当然价格也稍微高大上一点点(其实也没有贵多少啦)。
主打pizza和ice cream,火与冰嘛。味道都赞。哦,ice cream的话,草莓的有点太甜,巧克力的有点太腻,建议kiwi fruit的。喜欢甜到忧伤的童鞋请无视此建议。
价格参考:三人2070Rs吃撑,四人2130Rs正好。
5. K-Too牛排 ★★★★
感觉比珠峰牛排要好吃些,当然也可能我们这次英明地选了rare。甜品也很不错。
参考价格:四人2075Rs
6. QFX影院附近某川菜 ★★★
据说是长城饭店的厨师跳过来新开的,食材还算新鲜,就不费心去找名字了,挺贵的。一般人如果不是要看电影也不会跑到这边来(已经是在杜巴广场的南边几公里了)。
价格参考:四人2625Rs。
7. 四季宾馆旁边二楼的川菜馆★★★
离康萨旅馆不远,正常川菜。
价格参考:四人1600Rs。
8. 长城饭店 ★★★★
川菜,老板挺爱聊。通常旅途中吃中餐都是为了吃绿叶菜,但这家的味道算是有惊喜,很正宗的川味。
最后一天吃的,已经疲了,没拍照了。
价格参考:四人1600Rs。
其他:果汁可以一试,水果推荐芒果,大概50Rs一个的样子吧。啤酒后面再谈。
二、博卡拉
除去徒步的4天,在博卡拉呆的时间不是很长。
1. 唐人餐厅 ★★★
由于有人水土不服,所以刚到博卡拉的时候吃了两顿中餐。唐人餐厅是LP推荐里面的中餐馆,在异国他乡有这样的味道算过得去了。P.S.有位点菜的兄台说话挺有趣的。
价格参考:四人1500Rs左右。
2. Moon Dance餐厅 ★★★★★
相当有bigger的馆子。早餐的品质感觉比Helena’s还好。
价格参考:三人1785Rs。
3. Fewa Paradise Restaurant &Bar ★★★★★
就在湖边,环境超好,号称博卡拉最棒的湖景餐厅。奶昔很赞。菜品也挺好。
价格参考:四人1665Rs。
4. Once Upon a Time ★★★★★
吃的早餐,但早餐才是大餐。
5. Tourist Bus停靠的路边饭馆 ★★★
去程我们没在途中吃饭,只吃了点水果,加上早上喝的milk tea支持到了博卡拉。
回程的时候也没有吃自助餐,而是自己点菜,居然还不错,就是尼泊尔餐,跟印度餐差不多,饭+咖喱,或者炒饭。因为选择丰富,所以吃尼泊尔餐不多,如果每顿都咖喱的话估计早受不了了(向在印度呆一个月的童鞋致敬)。
6. 和平塔山上的餐厅 ★★
充饥可以,味道欠奉。嗯,奶茶还可以。俯瞰费瓦湖,景色当然是一流的。
三、Poon Hill徒步路上
不清楚旺季的情形——据说不早到食宿点可能就要等好久才能吃上饭——反正淡季也不快,但总归可以点不同的菜而上菜速度还在可接受范围之内。
我们属于能力范围内尽量腐败型,在可以选择的条件下不会亏待自己的胃。不过山里确实条件有限,海拔越高物资越匮乏,可以选择的无非是炒面炒粉炒饭饼子等等。个人觉得炒面最难吃,有股怪怪的发酸的味道,其他的都还可以。
沿途食宿点的菜单都比较类似,我们也几乎把所有的菜都点过一轮。
再说说喝的,咖啡嘛,好吧算是咖啡。奶茶好喝,Masala Tea(印度和尼泊尔的英语发音你懂的,妥妥的读成玛莎拉蒂)就是加了masala的奶茶,有masala的特殊香味,值得一试。红茶就是锡兰红茶那种。
啤酒试过几种,都还可以,以我的个人口味,Everest排名最后,一种外国品牌本地制造的啤酒次之,其他两种本地啤酒差不多。
参考价格:四人食宿一般在4500-5000Rs之间(早餐+晚餐+住宿),单吃饭1500-2000Rs不等,没讲价。
以下是徒步沿途的菜和账单。
四、巴德岗
1. 皇宫餐厅 ★★★★★
光这名字和所在位置就够霸气的了。就在巴德岗的杜巴广场,二楼,冲着这里的正宗尼泊尔餐来的。
参考价格:四人1500Rs
2. 孔雀餐厅 ★★★
光顾着去拍餐厅旁边佛塔的酥油灯了,没拍吃的,印象中不过不失吧,价格跟皇宫餐厅差不多。
3. Golden Gate Guest House旁边的餐厅 ★★★★
从Golden Gate Guest House旁边的门进去,养了很多花草的一家,比上述两家便宜,四人1200Rs就可以了。
4. 城外酸奶店 ★★★★★
号称酸奶之王,岂可不尝。从西门外出去,有好多家,其中堆了很多很多在冰箱的离售票处更远点的那家感觉更浓更好吃点,但差距不大,嘴不刁的分辨不出来。
这家是城门外第一家,不是最好吃那家。
五、纳加廓特 Hotel Country Villa 的餐厅Nagarkot ★★★★★
重点推介这家无敌喜马拉雅山景的酒店——Hotel Country Villa——的餐厅,虽然房间太贵咱住不起,但来这吃个午饭还是可以的,看看这阳台,这景色,这美食,四个人一顿饭只需要1685Rs!仅仅100块RMB!
尼泊尔,肯定要再去一次,或者,不止一次。
http://bbs.qyer.com/thread-1039517-1.html
前言
暑假是尼泊尔的雨季,本不是最佳旅行季节,但个人客观原因,没办法。想写这个美食攻略很久了,但一直很忙,拖到现在才有空整理照片。
与印度不同,尼泊尔是一个旅游国家,所以餐馆种类丰富,实为吃货的天堂。尤其是在加都,在泰米尔区,选择可以非常多。而且尼泊尔物价总体较低(说起这个还有点后悔,因为在尼泊尔,除了特别标明不可议价的店,大多数买东西的时候都可以往半价砍,可我们每次在餐馆点餐愣是忘了问一句有没有折扣,都是按餐牌价付的),下馆子消费可以比较随意。此外这次旅伴中有两位通晓西餐和印度餐菜式的mm,所以算是比较幸运。
觅食的主要依据是LP。上次去柬埔寨的时候,LP推荐的餐馆貌似不是特别靠谱,都是高级馆子居多。这次LP给我的印象完全逆袭,亲测结果和LP的评价基本相符。
关于吃饭的价钱,凤凰宾馆人民币换卢比现金兑换1:15.7,支付宝转账是1:16.2(所以出发前记得装好手机支付宝且在账户中留够钱),所以文中提到的价格乘0.06就差不多是软妹币的数了,例如250Rs就差不多15大元。
光冲这换钱的妹纸你就得来凤凰,对吧。
一、加德满都
先上两张跟加都美食相关的地图,来源应该是穷游的攻略,或者是LP书中插图,致谢。加都的美食当然主要集中在泰米尔区。
1. 珠峰牛排 ★★★
名声在外,量足,牛排很大一块,饭量小的mm半份牛排都可以了。不贵,味道只能说过得去吧。当然,可能跟我们刚到尼泊尔怕水土不服,过于谨慎要了well done有关。
特别注意!在尼泊尔点牛排,记得要点rare(bloody)!因为他们的rare就相当于八九成熟,肉还有点嫩,medium就已经是熟透,well done那是已经十三成熟,带焦,韧得几乎都不能吃了。
珠峰牛排的沙拉,全部生吃的,黄瓜、番茄那是正常,白萝卜和洋葱虽然有点辛辣但也还能下咽,胡萝卜生吃是怎么回事呢,喂兔子呢。(在束河倒是生吃过一次胡萝卜,但人家那是胡萝卜宝宝,但很清甜可口,可以算另一个物种了都)。
价格参考:三人,三份牛排一份沙拉,1850Rs。
2. OR2K ★★★★★
好像是中东菜的样子,但也有点本地风味在,味道还是相当好,至少有考虑过再去一次。
我们点的一种蘸酸奶吃的饼子、咖喱饭(就是印度吃法那种)、炒饭、一种什锦菜配饭,加饮料,菜单拍了但上面的字写得像处方一样,所以忘了叫什么名字了。
价格参考:上述菜品共1535Rs。
有趣的洗手盆
整体环境
账单
3. Helena’s ★★★★★
超赞的早餐,不用废话,直接上图。按不同种类的早餐全套即可,好像是唯一一家我们去了三次的餐馆(两早餐一午餐),楼顶的就餐环境也是一流。价钱是不算便宜,但一份好的早餐是美好一天的开始啊。嗯如果说缺点的话,晚餐没早餐那么惊艳。
早餐全套,面包培根香肠番茄土豆煎双蛋芝士奶茶咖啡,各种搭配。
这是晚餐,咖喱鱼块,饼子,排,沙拉。
价格参考:早餐管饱管好三人1500Rs。
Masala Tea 玛莎拉蒂 :)
晚餐
4. 火与冰 Fire and Ice ★★★★★
这个位置比较偏北了差不多出了泰米尔区的范围了吧,在梦想花园(Garden of Dreams)斜对面,离Tourist Bus发车的那条街倒是不远。王子都会来吃的餐厅哦,当然价格也稍微高大上一点点(其实也没有贵多少啦)。
主打pizza和ice cream,火与冰嘛。味道都赞。哦,ice cream的话,草莓的有点太甜,巧克力的有点太腻,建议kiwi fruit的。喜欢甜到忧伤的童鞋请无视此建议。
价格参考:三人2070Rs吃撑,四人2130Rs正好。
5. K-Too牛排 ★★★★
感觉比珠峰牛排要好吃些,当然也可能我们这次英明地选了rare。甜品也很不错。
参考价格:四人2075Rs
6. QFX影院附近某川菜 ★★★
据说是长城饭店的厨师跳过来新开的,食材还算新鲜,就不费心去找名字了,挺贵的。一般人如果不是要看电影也不会跑到这边来(已经是在杜巴广场的南边几公里了)。
价格参考:四人2625Rs。
7. 四季宾馆旁边二楼的川菜馆★★★
离康萨旅馆不远,正常川菜。
价格参考:四人1600Rs。
8. 长城饭店 ★★★★
川菜,老板挺爱聊。通常旅途中吃中餐都是为了吃绿叶菜,但这家的味道算是有惊喜,很正宗的川味。
最后一天吃的,已经疲了,没拍照了。
价格参考:四人1600Rs。
其他:果汁可以一试,水果推荐芒果,大概50Rs一个的样子吧。啤酒后面再谈。
二、博卡拉
除去徒步的4天,在博卡拉呆的时间不是很长。
1. 唐人餐厅 ★★★
由于有人水土不服,所以刚到博卡拉的时候吃了两顿中餐。唐人餐厅是LP推荐里面的中餐馆,在异国他乡有这样的味道算过得去了。P.S.有位点菜的兄台说话挺有趣的。
价格参考:四人1500Rs左右。
2. Moon Dance餐厅 ★★★★★
相当有bigger的馆子。早餐的品质感觉比Helena’s还好。
价格参考:三人1785Rs。
3. Fewa Paradise Restaurant &Bar ★★★★★
就在湖边,环境超好,号称博卡拉最棒的湖景餐厅。奶昔很赞。菜品也挺好。
价格参考:四人1665Rs。
4. Once Upon a Time ★★★★★
吃的早餐,但早餐才是大餐。
5. Tourist Bus停靠的路边饭馆 ★★★
去程我们没在途中吃饭,只吃了点水果,加上早上喝的milk tea支持到了博卡拉。
回程的时候也没有吃自助餐,而是自己点菜,居然还不错,就是尼泊尔餐,跟印度餐差不多,饭+咖喱,或者炒饭。因为选择丰富,所以吃尼泊尔餐不多,如果每顿都咖喱的话估计早受不了了(向在印度呆一个月的童鞋致敬)。
6. 和平塔山上的餐厅 ★★
充饥可以,味道欠奉。嗯,奶茶还可以。俯瞰费瓦湖,景色当然是一流的。
三、Poon Hill徒步路上
不清楚旺季的情形——据说不早到食宿点可能就要等好久才能吃上饭——反正淡季也不快,但总归可以点不同的菜而上菜速度还在可接受范围之内。
我们属于能力范围内尽量腐败型,在可以选择的条件下不会亏待自己的胃。不过山里确实条件有限,海拔越高物资越匮乏,可以选择的无非是炒面炒粉炒饭饼子等等。个人觉得炒面最难吃,有股怪怪的发酸的味道,其他的都还可以。
沿途食宿点的菜单都比较类似,我们也几乎把所有的菜都点过一轮。
再说说喝的,咖啡嘛,好吧算是咖啡。奶茶好喝,Masala Tea(印度和尼泊尔的英语发音你懂的,妥妥的读成玛莎拉蒂)就是加了masala的奶茶,有masala的特殊香味,值得一试。红茶就是锡兰红茶那种。
啤酒试过几种,都还可以,以我的个人口味,Everest排名最后,一种外国品牌本地制造的啤酒次之,其他两种本地啤酒差不多。
参考价格:四人食宿一般在4500-5000Rs之间(早餐+晚餐+住宿),单吃饭1500-2000Rs不等,没讲价。
以下是徒步沿途的菜和账单。
四、巴德岗
1. 皇宫餐厅 ★★★★★
光这名字和所在位置就够霸气的了。就在巴德岗的杜巴广场,二楼,冲着这里的正宗尼泊尔餐来的。
参考价格:四人1500Rs
2. 孔雀餐厅 ★★★
光顾着去拍餐厅旁边佛塔的酥油灯了,没拍吃的,印象中不过不失吧,价格跟皇宫餐厅差不多。
3. Golden Gate Guest House旁边的餐厅 ★★★★
从Golden Gate Guest House旁边的门进去,养了很多花草的一家,比上述两家便宜,四人1200Rs就可以了。
4. 城外酸奶店 ★★★★★
号称酸奶之王,岂可不尝。从西门外出去,有好多家,其中堆了很多很多在冰箱的离售票处更远点的那家感觉更浓更好吃点,但差距不大,嘴不刁的分辨不出来。
这家是城门外第一家,不是最好吃那家。
五、纳加廓特 Hotel Country Villa 的餐厅Nagarkot ★★★★★
重点推介这家无敌喜马拉雅山景的酒店——Hotel Country Villa——的餐厅,虽然房间太贵咱住不起,但来这吃个午饭还是可以的,看看这阳台,这景色,这美食,四个人一顿饭只需要1685Rs!仅仅100块RMB!
尼泊尔,肯定要再去一次,或者,不止一次。
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