找不同：进口葡萄酒VS国产葡萄酒
在中国市场上流通的葡萄酒有一部分是国内出产的，当然也有相当一部分是从其它不同的国家进口的，那么国产葡萄酒与进口葡萄酒有哪些区别呢?下面小编就带大家一起从多个方面一起来找找它们之间的不同。
一、选用的葡萄品种不同
法国进口葡萄酒:法国进口葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，如果今年受到虫灾或是旱灾，政府若不下令浇水或是打农药，那么庄园主是没有权利这样做的，如果是自己自作主张，违反了规定，那么5年这里都不可以使用AOC。AOC是法国葡萄酒的最顶级，以法定产区控制命名的。酿酒用的葡萄树一般不能浇灌，并且喜欢生长在贫瘠的土地上，葡萄根会自己扎入土中，15-20公分处找水吸养，这样的葡萄才具有丰富的营养。
国产葡萄酒:食用葡萄一般生长在亚热带和温带，一年可有1-3次收成。天生肉肥汁多且皮薄籽小，讲究的是口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远。食用葡萄树生命一般在10-30年左右。须要经营浇水，葡萄根会横向发展，吸水较多，吸养较少。食用葡萄酿酒会产生令人难以接受的特殊气味。
二、酿造工艺
法国进品葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然发酵酒类，他不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒，当酒精达到一定度数时，天然发酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的，所以其中不需要添加糖和酒精。
国产葡萄酒:因为是国产葡萄酒用的食用葡萄酿造，所以糖度低，需要人工加入糖或酒精，这样就会在酒里留下杂醇，喝完以后容易上头。
三、年份
法国进口葡萄酒:酒瓶正标上的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以酿的酒也是有限的。如果这一年的葡萄酒都卖完了，那么就再也买不到这款酒了。
国产葡萄酒:国产葡萄酒上标有的年份已经和葡萄酒的名称成为一体的了，例如**1999，表示这瓶酒的名字就是**1999，而不是1999年采摘的葡萄。
四、鉴别
法国进口葡萄酒:把进口葡萄酒滴一滴到餐巾纸上，酒散开的痕迹是非常均称的，说明酒中没有添加任何其他东西(水,酒精等)。
国产葡萄酒:把国产葡萄酒滴一滴在餐巾纸上，会看到中间一点红，到外面颜色逐渐变浅，最外一层可以看到水印。
所以经过这样简单的比较之后就应该知道哪款红酒对您的身体有保健作用了。
据中国酒业协会预计，至2020年中国年人均消费葡萄酒会达到5瓶以上，相对于2011年年人均消费不到1.5瓶的数字，意味着中国在2020年的市场总量可望达到70亿瓶。可见，葡萄酒市场未来发展空间巨大，国产葡萄酒的产量基本满足不了这个需求。“进口葡萄酒的品质比较受消费者认可，性价比高，市场渠道也比国产葡萄酒丰富。”业内人士表示，这是进口葡萄酒在国内更受欢迎的原因。
但近两年，国产葡萄酒的国际化步伐也明显加快，汉森、张裕解百纳、长城葡萄酒、祁连冰酒等也纷纷走出国门，但量都比较小。比如张裕的出口量仅占其总量的1%左右。
五、国产葡萄酒与进口差距关键在“葡萄种植”
我国的葡萄酒产业发展的势头比较猛，但是就整体而言，我国的葡萄酒产业，跟世界上新世界、老世界的葡萄酒产业相比，依然存在差距。主要体现在品质和价格方面。
所谓“七分种，三分酿。”实际上，葡萄酒的酿造技术，全世界都差不多，主要是把葡萄种好了，才能酿出好酒。而我们的差距就是在种葡萄上，主要表现在品种的选育和栽培规范方面。
只有好的品种才能有好的品质，不管是以法国为代表的老世界，还是以美国为代表的新世界，著名的葡萄酒庄，都有数百年的传承，种植及栽培技术都是比较规范的。
六、国产葡萄酒税重导致价高
品质方面的差距，我国葡萄酒企业可以不断提高，并逐步赶上。但在价格方面的差距，就牵扯到国家宏观决策部门，因为有一种成本是葡萄酒企业自身无法克服的，那就是税收。我国的葡萄酒生产企业，税负比国外重很多。我国在葡萄种植环节，是按照农业来看待，但加工这个环节就按工业产品走，也就是说，我国把葡萄酒作为工业产品来对待。
而国外把葡萄酒产业这一块，包括形成的产品，都当农产品来对待，税负很低，有些国家甚至是零税负，好像税负最高的是西班牙，也就是7%。在我国，葡萄酒生产企业仅税收就超过30%，还有一部分费，税费加起来在35%左右。”
国外葡萄酒作为农产品，不仅税负很低，而且补贴还很高，种植环节有补贴，就连品质不好的葡萄要更新换代，政府都要给补贴;营销环节也有补贴，比如一家法国的酒厂，到中国来做宣传，做展示，推销酒，要花路费、展览费等费用，数额很高，但国家可以给补贴。
如果国家的葡萄酒税收政策不调整，我国葡萄酒就很难与国外的葡萄酒抗衡，因为在成本上就远远高于国外同类酒。
据一家葡萄酒企业负责人介绍，中国葡萄酒，各个环节上都要纳税的。比如酒瓶，生产时要交税，销售时要交税，有所得税、增值税、营业税等;卖给葡萄酒企业后，只能抵扣掉17%的这个增值税。其他的税费，生产瓶子的企业已经交了，肯定要把它们算到瓶子里去。箱子、瓶塞这些东西也一样。最终生产出一瓶葡萄酒，卖给消费者，那么包括瓶子、瓶塞、箱子等材料的税费都要放在里面。而一瓶酒卖100元，企业还要交17%的增值税，10%的消费税，其他还有营业税、所得税、房产税、土地税、工资收入税等等，这些全都要交，也要加进去。算下来，真正的成本，包括企业赚的钱，可能30元都不到，其他的都是在各个环节上纳的税。
而在国外不一样，像在美国加州的一个酒厂，还是100块钱的酒，只有消费者最后纳税，8.2%，一百美元纳8.2块钱的税。
在此之前，这个企业不纳税，这个瓶子、塞子等卖给它的时候也都不纳税。企业唯一要纳税的只是最后盈利的部分。国外是按最终的所得纳税，假如说企业亏本了，或者是持平的，一分钱都不用付。国内是，只要开工就要纳税。这就是我国的葡萄酒面对国外的葡萄酒，竞争力不足的一个非常重要的原因。
七、生产力低下导致人工成本高
据国家级葡萄酒品酒委员杨兴元介绍，中国葡萄酒跟国外相比，两大劣势，第一，税负高，第二，我们的葡萄生产成本高，尤其是人工成本高。
人工成本高，现在还不那么明显，毕竟现在农民的收入还不太高，现在最明显的就是税收。但是，中国人均GDP刚刚达到6000美元,随着社会经济发展，等GDP达到10000美元的时候，人均工资最起码涨一倍多，而且现在的形势，就是人工成本增长比GDP增长还要快。随着GDP的增长，人均工资的增长，今后人工成本高这个劣势会越来越明显。
杨兴元表示，人工成本高的主要原因还是生产力低下。欧洲的葡萄种植，不浇水，不埋土，不施肥。除了采摘葡萄以外，一个人可以管12到15公顷土地。而我国，不用埋土的地方，雨水太多，生产不出来好葡萄;而能长出来好一点葡萄的地方，都需要埋土，因为冬天太冷了，葡萄如果不埋土就过不了冬。一般来说，埋土地区的葡萄种植，一个农民，只能管15到20亩地，15亩地是平均数字，最多管20亩地。
12到15公顷地是多少，1公顷15亩地，12公顷180亩地，也就是说欧洲一个人可以管将近200亩地，我们一个人最多能管20亩地，国外的劳动生产效率是我们的10倍，这是关键所在。
在以前，中国的劳动力成本比较低，工资比较低的时候，这个差距还显现不出来，毕竟，葡萄的种植成本在葡萄酒的售价中所占的比例是不太大的，但是，随着我国GDP的增加，劳动力成本上升得非常快。这时，再面对国外葡萄酒的竞争，压力就会非常大。
八、价格比较
一瓶进口葡萄酒成本价不到10元
由于国外葡萄酒税负低，补贴高，所以，葡萄酒的价格很低，比水还便宜。在美国，一瓶矿泉水卖两欧元，一瓶葡萄酒1点几欧元的非常多。进口葡萄酒受经销商欢迎，主要原因就是利润空间很大，比方说从欧洲买5欧元的酒，进来以后关税等税费，再加47%，就是7.5欧元，合人民币不到60元，这种酒市场上最少要卖到三四百块钱，差价很大。这还是原瓶进口的价格。据悉，从欧洲进口散装酒到国内，最便宜的散装酒进口原液仅0.25欧元/升，约合人民币2元 /升，这些酒灌装到750毫升的酒瓶里后，成本约合人民币1.5元/升。如果加上3元的酒、1元的酒塞、2元的运费及保险费、1元税费后，每瓶进口红酒成本共约8.5元。
酒类杂谈：http://www.jiune.com/hjkt/18.html
一、选用的葡萄品种不同
法国进口葡萄酒:法国进口葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，如果今年受到虫灾或是旱灾，政府若不下令浇水或是打农药，那么庄园主是没有权利这样做的，如果是自己自作主张，违反了规定，那么5年这里都不可以使用AOC。AOC是法国葡萄酒的最顶级，以法定产区控制命名的。酿酒用的葡萄树一般不能浇灌，并且喜欢生长在贫瘠的土地上，葡萄根会自己扎入土中，15-20公分处找水吸养，这样的葡萄才具有丰富的营养。
国产葡萄酒:食用葡萄一般生长在亚热带和温带，一年可有1-3次收成。天生肉肥汁多且皮薄籽小，讲究的是口感，它的生理状态与酿酒葡萄相去甚远。食用葡萄树生命一般在10-30年左右。须要经营浇水，葡萄根会横向发展，吸水较多，吸养较少。食用葡萄酿酒会产生令人难以接受的特殊气味。
 |
二、酿造工艺
法国进品葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然发酵酒类，他不需要依靠外力就可以自行发酵转变成酒，当酒精达到一定度数时，天然发酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份转化的，所以其中不需要添加糖和酒精。
国产葡萄酒:因为是国产葡萄酒用的食用葡萄酿造，所以糖度低，需要人工加入糖或酒精，这样就会在酒里留下杂醇，喝完以后容易上头。
三、年份
法国进口葡萄酒:酒瓶正标上的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以酿的酒也是有限的。如果这一年的葡萄酒都卖完了，那么就再也买不到这款酒了。
国产葡萄酒:国产葡萄酒上标有的年份已经和葡萄酒的名称成为一体的了，例如**1999，表示这瓶酒的名字就是**1999，而不是1999年采摘的葡萄。
 |
四、鉴别
法国进口葡萄酒:把进口葡萄酒滴一滴到餐巾纸上，酒散开的痕迹是非常均称的，说明酒中没有添加任何其他东西(水,酒精等)。
国产葡萄酒:把国产葡萄酒滴一滴在餐巾纸上，会看到中间一点红，到外面颜色逐渐变浅，最外一层可以看到水印。
所以经过这样简单的比较之后就应该知道哪款红酒对您的身体有保健作用了。
据中国酒业协会预计，至2020年中国年人均消费葡萄酒会达到5瓶以上，相对于2011年年人均消费不到1.5瓶的数字，意味着中国在2020年的市场总量可望达到70亿瓶。可见，葡萄酒市场未来发展空间巨大，国产葡萄酒的产量基本满足不了这个需求。“进口葡萄酒的品质比较受消费者认可，性价比高，市场渠道也比国产葡萄酒丰富。”业内人士表示，这是进口葡萄酒在国内更受欢迎的原因。
但近两年，国产葡萄酒的国际化步伐也明显加快，汉森、张裕解百纳、长城葡萄酒、祁连冰酒等也纷纷走出国门，但量都比较小。比如张裕的出口量仅占其总量的1%左右。
五、国产葡萄酒与进口差距关键在“葡萄种植”
我国的葡萄酒产业发展的势头比较猛，但是就整体而言，我国的葡萄酒产业，跟世界上新世界、老世界的葡萄酒产业相比，依然存在差距。主要体现在品质和价格方面。
所谓“七分种，三分酿。”实际上，葡萄酒的酿造技术，全世界都差不多，主要是把葡萄种好了，才能酿出好酒。而我们的差距就是在种葡萄上，主要表现在品种的选育和栽培规范方面。
只有好的品种才能有好的品质，不管是以法国为代表的老世界，还是以美国为代表的新世界，著名的葡萄酒庄，都有数百年的传承，种植及栽培技术都是比较规范的。
 |
六、国产葡萄酒税重导致价高
品质方面的差距，我国葡萄酒企业可以不断提高，并逐步赶上。但在价格方面的差距，就牵扯到国家宏观决策部门，因为有一种成本是葡萄酒企业自身无法克服的，那就是税收。我国的葡萄酒生产企业，税负比国外重很多。我国在葡萄种植环节，是按照农业来看待，但加工这个环节就按工业产品走，也就是说，我国把葡萄酒作为工业产品来对待。
而国外把葡萄酒产业这一块，包括形成的产品，都当农产品来对待，税负很低，有些国家甚至是零税负，好像税负最高的是西班牙，也就是7%。在我国，葡萄酒生产企业仅税收就超过30%，还有一部分费，税费加起来在35%左右。”
国外葡萄酒作为农产品，不仅税负很低，而且补贴还很高，种植环节有补贴，就连品质不好的葡萄要更新换代，政府都要给补贴;营销环节也有补贴，比如一家法国的酒厂，到中国来做宣传，做展示，推销酒，要花路费、展览费等费用，数额很高，但国家可以给补贴。
如果国家的葡萄酒税收政策不调整，我国葡萄酒就很难与国外的葡萄酒抗衡，因为在成本上就远远高于国外同类酒。
据一家葡萄酒企业负责人介绍，中国葡萄酒，各个环节上都要纳税的。比如酒瓶，生产时要交税，销售时要交税，有所得税、增值税、营业税等;卖给葡萄酒企业后，只能抵扣掉17%的这个增值税。其他的税费，生产瓶子的企业已经交了，肯定要把它们算到瓶子里去。箱子、瓶塞这些东西也一样。最终生产出一瓶葡萄酒，卖给消费者，那么包括瓶子、瓶塞、箱子等材料的税费都要放在里面。而一瓶酒卖100元，企业还要交17%的增值税，10%的消费税，其他还有营业税、所得税、房产税、土地税、工资收入税等等，这些全都要交，也要加进去。算下来，真正的成本，包括企业赚的钱，可能30元都不到，其他的都是在各个环节上纳的税。
而在国外不一样，像在美国加州的一个酒厂，还是100块钱的酒，只有消费者最后纳税，8.2%，一百美元纳8.2块钱的税。
在此之前，这个企业不纳税，这个瓶子、塞子等卖给它的时候也都不纳税。企业唯一要纳税的只是最后盈利的部分。国外是按最终的所得纳税，假如说企业亏本了，或者是持平的，一分钱都不用付。国内是，只要开工就要纳税。这就是我国的葡萄酒面对国外的葡萄酒，竞争力不足的一个非常重要的原因。
七、生产力低下导致人工成本高
据国家级葡萄酒品酒委员杨兴元介绍，中国葡萄酒跟国外相比，两大劣势，第一，税负高，第二，我们的葡萄生产成本高，尤其是人工成本高。
 |
人工成本高，现在还不那么明显，毕竟现在农民的收入还不太高，现在最明显的就是税收。但是，中国人均GDP刚刚达到6000美元,随着社会经济发展，等GDP达到10000美元的时候，人均工资最起码涨一倍多，而且现在的形势，就是人工成本增长比GDP增长还要快。随着GDP的增长，人均工资的增长，今后人工成本高这个劣势会越来越明显。
杨兴元表示，人工成本高的主要原因还是生产力低下。欧洲的葡萄种植，不浇水，不埋土，不施肥。除了采摘葡萄以外，一个人可以管12到15公顷土地。而我国，不用埋土的地方，雨水太多，生产不出来好葡萄;而能长出来好一点葡萄的地方，都需要埋土，因为冬天太冷了，葡萄如果不埋土就过不了冬。一般来说，埋土地区的葡萄种植，一个农民，只能管15到20亩地，15亩地是平均数字，最多管20亩地。
12到15公顷地是多少，1公顷15亩地，12公顷180亩地，也就是说欧洲一个人可以管将近200亩地，我们一个人最多能管20亩地，国外的劳动生产效率是我们的10倍，这是关键所在。
在以前，中国的劳动力成本比较低，工资比较低的时候，这个差距还显现不出来，毕竟，葡萄的种植成本在葡萄酒的售价中所占的比例是不太大的，但是，随着我国GDP的增加，劳动力成本上升得非常快。这时，再面对国外葡萄酒的竞争，压力就会非常大。
八、价格比较
一瓶进口葡萄酒成本价不到10元
由于国外葡萄酒税负低，补贴高，所以，葡萄酒的价格很低，比水还便宜。在美国，一瓶矿泉水卖两欧元，一瓶葡萄酒1点几欧元的非常多。进口葡萄酒受经销商欢迎，主要原因就是利润空间很大，比方说从欧洲买5欧元的酒，进来以后关税等税费，再加47%，就是7.5欧元，合人民币不到60元，这种酒市场上最少要卖到三四百块钱，差价很大。这还是原瓶进口的价格。据悉，从欧洲进口散装酒到国内，最便宜的散装酒进口原液仅0.25欧元/升，约合人民币2元 /升，这些酒灌装到750毫升的酒瓶里后，成本约合人民币1.5元/升。如果加上3元的酒、1元的酒塞、2元的运费及保险费、1元税费后，每瓶进口红酒成本共约8.5元。
酒类杂谈：http://www.jiune.com/hjkt/18.html
还没人赞这篇日记
