彭寿酒庄帅气的经营者--- 洛朗-彭寿
最近看到勃艮第彭寿酒庄(Domaine Ponsot)的一些资料,酒庄拥有非常帅气的经营者(见下图),自认为代言这种事情完全不用愁了,哈哈!
他就是洛朗-彭寿(Laurent Ponsot),1981年,加入了父亲的酒庄--彭寿酒庄(Domaine Ponsot)。两年后,洛朗全权负责葡萄酒酿造事物。
他喜欢界定哪些葡萄酒可以装瓶,尽管他在这个领域里可以达到一定水平,但为了增加装瓶的范围,有人指责他的产品缺乏一致性。
洛朗回应:“我们懒惰,我们不干预自然。我的目标是通过葡萄酒来表现酿造年份和风土,而不是表现我自己。有些人说我们反复无常,对我而言,这可能是最好的恭维。”
他的酒庄里有一部分葡萄酒堪称勃艮第最好的葡萄酒。而彭寿酒庄,作为La Roche最大的业主,酿自60岁老藤的葡萄酒层次丰富,具备矿物口感,让人称奇。
他就是洛朗-彭寿(Laurent Ponsot),1981年,加入了父亲的酒庄--彭寿酒庄(Domaine Ponsot)。两年后,洛朗全权负责葡萄酒酿造事物。
他喜欢界定哪些葡萄酒可以装瓶,尽管他在这个领域里可以达到一定水平,但为了增加装瓶的范围,有人指责他的产品缺乏一致性。
洛朗回应:“我们懒惰,我们不干预自然。我的目标是通过葡萄酒来表现酿造年份和风土,而不是表现我自己。有些人说我们反复无常,对我而言,这可能是最好的恭维。”
他的酒庄里有一部分葡萄酒堪称勃艮第最好的葡萄酒。而彭寿酒庄,作为La Roche最大的业主,酿自60岁老藤的葡萄酒层次丰富,具备矿物口感,让人称奇。
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