晚风吻尽荷花叶
这些天回家都超过11点，走在路上，风一阵阵吹，带着未尽的暑气，送着残余的温暖。街边的树提前进入广州的秋，密集的叶一片片落，被风刮得纷飞，在空中翻滚，被夜灯照的昏黄，也不知还是不是未褪色的绿。
喧闹的市集陆续收走，川流的人群也变得稀疏，对面的宵夜档坐满喝啤酒的陌生人，隔着马路还能看见潮汕粥腾腾得热气。偶尔有大狗在路上晃悠，阿拉斯加或金毛，有的嘴上戴着罩子，有的张狂吐着舌头，它们往往被身后的主人拉着，尽管看起来更像它们拖拽着主人踉跄前行，不知东西。
水果店关得最晚，店员正往外扫着残次品和果皮。推着车的流动小贩拉住，给我看新摘下来的柑橘，不住说很甜很甜。看他卖到这么晚还剩一车，估计也甜不到哪儿去。柑皮深绿，捏着硬实，一定酸。小贩双目放着期待的光，不忍之下买了两斤，可是这点又能帮助多少呢？聊胜于无吧。
没有门卡的外来人员趴在门卫室跟门卫争论，好脾气的大叔反常的板起了脸，外来小哥近乎哀求，操着不熟练的粤式普通话，还带着些口吃，看了一眼，确实挺让人怀疑。开门的时候，分明听见大叔说，你跟着他进去咯。果然还是心软了。我心一紧，万一是坏人，走到一半把我抢了怎么办。联想到最近若干大学生失踪的新闻，不禁心有戚戚，以致回去路上二八侧身，恨不得脑袋后有只眼睛，但不知到哪儿，身后的人已经全然无踪，笑自己多疑，也不知在怕什么。
回家总想把包一扔便睡了，以前一直觉得不会有一天不开电脑的生活，可这样的生活一下便过了一周。多么不可思议。房间越来越乱，却一直没空整理，想想之前对朋友说我一定要做个有收拾的人的誓言，现在看起来是多么威武雄壮气势磅礴又遥不可及。
在杭州采访了一个反扒便衣，回来经常发些信息，大多是今天抓了谁，明天抓了谁，又有谁来采访了，云云。他之前坐过牢，从犯人变成便衣，心理不知经历了多大的裂变。印象最深的是他说他恨，于是要用另一种方式证明，证明你抓错了人，证明我能做的很好。原话很激进，我没写，但至今未想明白这样的逻辑。只能感叹某组织的洗脑工作太到位。
大哥一直叮嘱赶快把杂志寄过去，从采访结束到出稿，几乎一天催一次。梅梅说他们的希望就在这上面了，都想让别人知道，尤其是以前有过那样的生活，这是对过往的刷新啊。想想也是。
临走的时候他还抓着我说，之后一定要干一票大的。找团伙，卧底，埋伏，连锅端掉。我已经调查好了，哪儿哪儿的犯罪多，哪儿哪儿的灾情重，我死也要死在他们手上。心里一紧，突然为他担心。
又经历了某件让人十分不愉快的写作，最后近乎撕逼大战。整个过程让我明白了自己的经验是多么不足，应对是多么无力。我想这不是脾气好的问题，而是原则的问题。善意是应该的，尊重是起码的，但底线也是要遵守的。与之相处，生动又鲜明的一课，应该能消化很久。
最后的感叹是，采访真是能让你感受到最真实的现实。
最近有不少事值得永生铭记，深深刻在脑子里，要用一辈子去消化。不说好坏，但得看收获，也感知到了情感的脆弱与年岁的单薄，相处的堆积，以为筑上了坚不可摧的防水大抵，没想到一个小浪打过来，溃成渣。
倒也不是坏事。
做了个蒜薹炒肉，手抖倒多了些生抽，莫名做出了老妈做的味道，中秋前后，不免伤感。
家里常备的菜总是肉丝，酒花肉丝，蒜薹肉丝，芹菜肉丝，青椒肉丝……它们都有一样的色泽：青菜的嫩绿，炒时裹上热油，焕发出亮眼的新绿，光一照，堆得浓密的绿恨不得滴到锅里碗里。肉丝的酱色，用生抽和淀粉调和静置，加一些料酒，镀上浅浅的黄，烫锅翻滚，熨帖出密实的褐，也是油亮。二者混合翻炒，老远就闻到鲜香。
上桌还冒着白气，烟雾缭绕的，微风招摇，吹散到房间每个角落。大口夹菜大口刨饭，剩的汤汁还倒进碗里，肉味菜味大米味，囫囵送进嘴里，没来得及细嚼便滚进胃里，留下一路回味。
老妈很少做大菜，水煮牛肉辣子鸡，干锅排骨来凤鱼，所有耗时耗力的菜我粗暴的将其归为大菜。在我的印象中，那些是“专属于饭店的菜”。逢年过节或许能吃上，倒不是昂贵，而是流程复杂，步骤繁琐，做一顿下来废掉不少时间，还极有可能失败。
家里桌上的菜就容易多了，放学回家放书包，厨房一阵噼里啪啦，做两道题就听到外面喊，吃饭了。老妈说这类菜很好做，又好吃，来广州一周多，首要的事情便是教会我做酒花炒肉，我也终于得以弄清了酒花韭黄韭菜和蒜苗的区别，也因此类推出了若干炒肉的作法。
连着买了几天菜，突然明白了每天做菜的不易。在偌大的菜市场站着挪不动步，脑袋里飘过各种菜式，荤素搭配云云，鸡鸭鱼肉云云，绞成一股绳，头疼得紧。最后多是炒个肉丝炒个素，做个净肉做个汤了事，一个小时搞定一桌菜，顿觉如此安排的简便。
再家常不过的菜，甚至连菜系都没法归类，从小吃到大，早已习惯朴实的风味。朋友叫我做川菜，脑袋一懵，好像一直都没吃过什么川菜啊。
宋胖子来广州讲座，正好经过方所，里面被围得水泄不通。隔着墙听到他在里面讲故事，又讲到了我日。这个老梗真是千年颠簸不破。出来的时候和我擦肩而过，似乎还对视了一眼，不过他毫无反应，依旧是一副满脸横肉涮火锅的猥琐表情，果然忘记我了。不过明星，还能奢望被记住吗？
上午下了会儿雨，又晴空万里了。不知晚上能不能看见月亮。想买个冰皮，又觉得好贵下不了手。突然想到对面的潮汕粥，朋友说湿炒牛河不错，但吃了几次，还是会腻。还有满是油的炸排骨，和奇怪的田鸡粥，尽管从来没吃过。
莫名想到五月天的《拥抱》，晚风吻尽荷花叶。很长一段时间我都记成了菊花。与后句任我醉倒在池边产生了各种联想。有人补了后两句，月光看遍人情暖，游人思乡愁无尽。还挺应景。
室友吃了口柑，呸呸往外吐，掰开一个尝了一口，果然，酸。
9.8
喧闹的市集陆续收走，川流的人群也变得稀疏，对面的宵夜档坐满喝啤酒的陌生人，隔着马路还能看见潮汕粥腾腾得热气。偶尔有大狗在路上晃悠，阿拉斯加或金毛，有的嘴上戴着罩子，有的张狂吐着舌头，它们往往被身后的主人拉着，尽管看起来更像它们拖拽着主人踉跄前行，不知东西。
水果店关得最晚，店员正往外扫着残次品和果皮。推着车的流动小贩拉住，给我看新摘下来的柑橘，不住说很甜很甜。看他卖到这么晚还剩一车，估计也甜不到哪儿去。柑皮深绿，捏着硬实，一定酸。小贩双目放着期待的光，不忍之下买了两斤，可是这点又能帮助多少呢？聊胜于无吧。
没有门卡的外来人员趴在门卫室跟门卫争论，好脾气的大叔反常的板起了脸，外来小哥近乎哀求，操着不熟练的粤式普通话，还带着些口吃，看了一眼，确实挺让人怀疑。开门的时候，分明听见大叔说，你跟着他进去咯。果然还是心软了。我心一紧，万一是坏人，走到一半把我抢了怎么办。联想到最近若干大学生失踪的新闻，不禁心有戚戚，以致回去路上二八侧身，恨不得脑袋后有只眼睛，但不知到哪儿，身后的人已经全然无踪，笑自己多疑，也不知在怕什么。
回家总想把包一扔便睡了，以前一直觉得不会有一天不开电脑的生活，可这样的生活一下便过了一周。多么不可思议。房间越来越乱，却一直没空整理，想想之前对朋友说我一定要做个有收拾的人的誓言，现在看起来是多么威武雄壮气势磅礴又遥不可及。
在杭州采访了一个反扒便衣，回来经常发些信息，大多是今天抓了谁，明天抓了谁，又有谁来采访了，云云。他之前坐过牢，从犯人变成便衣，心理不知经历了多大的裂变。印象最深的是他说他恨，于是要用另一种方式证明，证明你抓错了人，证明我能做的很好。原话很激进，我没写，但至今未想明白这样的逻辑。只能感叹某组织的洗脑工作太到位。
大哥一直叮嘱赶快把杂志寄过去，从采访结束到出稿，几乎一天催一次。梅梅说他们的希望就在这上面了，都想让别人知道，尤其是以前有过那样的生活，这是对过往的刷新啊。想想也是。
临走的时候他还抓着我说，之后一定要干一票大的。找团伙，卧底，埋伏，连锅端掉。我已经调查好了，哪儿哪儿的犯罪多，哪儿哪儿的灾情重，我死也要死在他们手上。心里一紧，突然为他担心。
又经历了某件让人十分不愉快的写作，最后近乎撕逼大战。整个过程让我明白了自己的经验是多么不足，应对是多么无力。我想这不是脾气好的问题，而是原则的问题。善意是应该的，尊重是起码的，但底线也是要遵守的。与之相处，生动又鲜明的一课，应该能消化很久。
最后的感叹是，采访真是能让你感受到最真实的现实。
最近有不少事值得永生铭记，深深刻在脑子里，要用一辈子去消化。不说好坏，但得看收获，也感知到了情感的脆弱与年岁的单薄，相处的堆积，以为筑上了坚不可摧的防水大抵，没想到一个小浪打过来，溃成渣。
倒也不是坏事。
做了个蒜薹炒肉，手抖倒多了些生抽，莫名做出了老妈做的味道，中秋前后，不免伤感。
家里常备的菜总是肉丝，酒花肉丝，蒜薹肉丝，芹菜肉丝，青椒肉丝……它们都有一样的色泽：青菜的嫩绿，炒时裹上热油，焕发出亮眼的新绿，光一照，堆得浓密的绿恨不得滴到锅里碗里。肉丝的酱色，用生抽和淀粉调和静置，加一些料酒，镀上浅浅的黄，烫锅翻滚，熨帖出密实的褐，也是油亮。二者混合翻炒，老远就闻到鲜香。
上桌还冒着白气，烟雾缭绕的，微风招摇，吹散到房间每个角落。大口夹菜大口刨饭，剩的汤汁还倒进碗里，肉味菜味大米味，囫囵送进嘴里，没来得及细嚼便滚进胃里，留下一路回味。
老妈很少做大菜，水煮牛肉辣子鸡，干锅排骨来凤鱼，所有耗时耗力的菜我粗暴的将其归为大菜。在我的印象中，那些是“专属于饭店的菜”。逢年过节或许能吃上，倒不是昂贵，而是流程复杂，步骤繁琐，做一顿下来废掉不少时间，还极有可能失败。
家里桌上的菜就容易多了，放学回家放书包，厨房一阵噼里啪啦，做两道题就听到外面喊，吃饭了。老妈说这类菜很好做，又好吃，来广州一周多，首要的事情便是教会我做酒花炒肉，我也终于得以弄清了酒花韭黄韭菜和蒜苗的区别，也因此类推出了若干炒肉的作法。
连着买了几天菜，突然明白了每天做菜的不易。在偌大的菜市场站着挪不动步，脑袋里飘过各种菜式，荤素搭配云云，鸡鸭鱼肉云云，绞成一股绳，头疼得紧。最后多是炒个肉丝炒个素，做个净肉做个汤了事，一个小时搞定一桌菜，顿觉如此安排的简便。
再家常不过的菜，甚至连菜系都没法归类，从小吃到大，早已习惯朴实的风味。朋友叫我做川菜，脑袋一懵，好像一直都没吃过什么川菜啊。
宋胖子来广州讲座，正好经过方所，里面被围得水泄不通。隔着墙听到他在里面讲故事，又讲到了我日。这个老梗真是千年颠簸不破。出来的时候和我擦肩而过，似乎还对视了一眼，不过他毫无反应，依旧是一副满脸横肉涮火锅的猥琐表情，果然忘记我了。不过明星，还能奢望被记住吗？
上午下了会儿雨，又晴空万里了。不知晚上能不能看见月亮。想买个冰皮，又觉得好贵下不了手。突然想到对面的潮汕粥，朋友说湿炒牛河不错，但吃了几次，还是会腻。还有满是油的炸排骨，和奇怪的田鸡粥，尽管从来没吃过。
莫名想到五月天的《拥抱》，晚风吻尽荷花叶。很长一段时间我都记成了菊花。与后句任我醉倒在池边产生了各种联想。有人补了后两句，月光看遍人情暖，游人思乡愁无尽。还挺应景。
室友吃了口柑，呸呸往外吐，掰开一个尝了一口，果然，酸。
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