我的皇帝炒饭食材必需品

以下就列出此次打造过程的准备条件吧
1.米饭——要选上等的泰国茉莉香米
香米的纯度必须在92%以上最好
2.调味酒——根据多年的经验，做出好的炒饭
必须要20年以上陈酿的花雕酒，此酒可以彻底发挥米饭的香味
3.虾仁——在这里我提倡去买鲜活的明虾，如果没有条件
就去超市买好点的单冻虾仁为好
4.咖喱——这里要的不是用来炖牛肉的咖喱块
而是上等的印度咖喱粉，作为上色以及调味是必不可少的
5.鸡蛋——大清早去集市买柴鸡蛋，这里我们要说明，
鸡蛋是需要讲究的，必须选老母鸡清晨刚下的蛋为好
最好是没有进过冰箱的
6.水——在当下城市用水是最为肮脏的，蒸不出好的米，
山泉对于我们是可望不可及的
所以你只能去商场里去采购好的矿泉水
参考此次准备条件，投资可能会不少于百元
但是为了一顿好的炒饭，一切都是值得的！
                
                
注：把蛋黄打碎搅匀，在炒饭的过程中，把搅匀的蛋淋在米饭上，让每一粒米饭都让鸡蛋包裹住。做到你们所谓的“蛋炒饭”看不见鸡蛋的影子，只能看到金黄色的大米