茶与酒
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饮茶的乐趣在于淳。品不同的茶如同回味不同的人生。以生普洱为例,新茶乡野之气未脱,回甘不够、淳厚不足。喝起来青涩有余,犹如年青气胜的张狂少年。五年以上的生普,像一个有阅历的老人。茶香厚重,茶味回甜,余甘锁喉久久不散。
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喝酒易透性情。假情假意、利益薰心除外。豪爽、内敛、洒脱之性格均会暴露。气场相合,谈吐投机酒不够喝。有些人喝得开心扯嗓高歌。有些人喝得伤心大哭不止。不论快乐、悲伤均由酒而发泄出来。真性情,真流露。喝酒之乐趣在于真。
古代隐士陈继儒写得好“热肠如沸,茶不胜酒;幽韵如云,酒不胜茶。酒类侠,茶类隐。酒固广道,茶亦德素”。
偶遇淡吐不凡之雅士以茶代酒,随轻柔之乐雅坐于室。。。
偶遇豪爽之真性情之人,以酒代茶,喝到尽性,把酒当歌。。。
何等快哉。。。
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