每天早起一小时--- ted 一头猪的全球化旅程 0317

视频地址
http://v.163.com/movie/2013/4/2/3/M8SKFN5SP_M8SKFPC23.html
背景：大多数每天吃猪，了解一下猪与我们的生活，作者写过一本书，关于猪的各个部位对人的生活影响
肥皂：其中的脂肪酸-是高温煮开的猪骨脂。用于做成硬化剂，还可以增加肥皂的珠光效果
洗发水，护发素 抗皱面霜 牙膏等
面包：面团的优化剂，
黄油
混凝土：猪骨头中获取的蛋白质
火车制动器：至少德国的产品中会有一个零件是由猪骨灰做成的
甜点，所有的冷藏食品：其中的明胶 是为了保持美观
骨瓷：骨粉的朦胧感，并且可以使起更加艰苦
颜料：保持其的质感和光泽度
砂纸：用于粘合的胶水是由骨胶做成的
刷子：猪毛，因为其更坚固
啤酒：有的厂商会把啤酒倒入明胶的过滤网，把浑浊物去掉
香烟：某些香烟的过滤嘴中植入人造肺，（更健康）
子弹
人的心脏瓣膜：由高科技的记忆功能的金属网套在猪的心脏瓣膜上制成的，到了固定的点，金属网会脱落
“控量切割肉”就是通常我们在超市里看到切割好的肉块
背景是 有许多牛排在整块切割之后，会有些碎肉，用猪血中提取的纤维蛋白把碎肉黏合在一起，做成肉肠，然后再切割成小块的牛排
有些金枪鱼，扇贝之类也是这么做的
意义：1 了解猪的各个部分都能派上用场，并且与我们的生活息息相关，余下的会变成燃料，是可再生资源，猪的身上可以职称185种产品
2 我们原来根本不知道身边的产品是由什么制成的，想要更好的利用资源，那就需要了解 牲畜，庄稼，植物，不可再生资源，还有生产者，我们必须意识到他们的存在