姥姥的鸡蛋羹

   姥姥病重，我对她的爱幻化成一阵阵回忆，面对着妈妈们强忍着的泪水，思绪回到了我的童年时代。
    我爷爷奶奶走的早，小时候每年放寒暑假，我都会被送到姥姥家，姥姥总是说我没有爷爷奶奶，对我的关怀也多了几分，这成了我小时候遭表姐们嫉妒的噱头，也成了我在姥姥家骄傲的资本。那个时候可以霸占姥姥对我的爱，直到小舅家的表妹出生，但是小表妹也一直都会嫉妒她爷爷奶奶喜欢我比喜欢她多一些。如今回忆起来，却是满怀的感激和深深的愧疚。
    姥姥是因为静脉曲张引起的瘫痪，卧床整整9年了。打我记事开始，她已经是一个头发花白的老太太了，因为双腿有病总是趿拉着一双旧板鞋在地板上拖着脚步走路，但是她还是每天都在屋里忙这忙那，很少坐下来休息。每天我在屋里看电视或者写作业，听到“蹋-蹋-蹋”的声音就知道姥姥过来了。
    在我的印象里，姥姥做饭好像很慢，但是却很好吃。绝不像别的老太太糊弄着饭，做什么饭菜都是色香味俱全的，我印象最深的是姥姥做的鸡蛋羹。那种鸡蛋羹是我这辈子吃过最好吃的鸡蛋羹，是妈妈，大姨妈，或者任何一个父辈女性都做不出来的味道。
    姥姥做的鸡蛋羹，淡黄淡黄的水盈盈地趟在大瓷碗里，上面会撒一些鲜绿的香菜末，偶尔运气好，还会看到上面浮着粉红的大虾仁。想起来就觉得一阵阵鲜美扑面而来，闭上眼睛，口水几乎要留下来了。吃之前滴几滴香油，再来点米醋，拿起勺子舀一大勺子放进嘴里，化不开的鲜美和嫩滑一直美到了心里。可惜，从2004年到现在，我就再也没吃过了。
   如今姥姥病重卧床，我却身在异地，多么想回到她身边给她做一次鸡蛋羹，也许远不如她当年做给我吃的味道，但是我要一口一口地喂她，就像她在盛夏夜里在我枕边不停摇起的扇子，就像她在寒冬里塞在我手中香甜的粘豆包，就像她在我每次被带回家前对我“小颖再来，小颖再来……”的声声呼唤。
    姥姥啊姥姥，小颖不孝，您对我疼爱心血最多我却没能在你弥留之际陪伴您最多。姥姥啊姥姥，您能不能等等小颖，等我回家，再给您梳洗一次，再给您喂一次鸡蛋羹。