Cruciferous Vegetables 十字花科类的蔬菜

Arugula 芝麻菜
Bok choy 小白菜 油菜
Broccoli 西兰花
Brussels sprouts 球芽甘蓝
Cabbage 卷心菜
Cauliflower 花椰菜
Collards 甘蓝叶
horseradish 山葵
Kale 羽衣甘蓝
Kohlrabi 球茎甘蓝；大头菜
Mustard Greens 芥菜.
Radishes (小）萝卜
Red Cabbage 红球甘蓝 紫菜甘蓝
Turnip greens 芜菁（turnip的复数）；红萝卜；大头菜
Watercress [植]水田芥；豆瓣菜