营养爽口：香蕉奶昔

 
                
                
几年前开始突然喜欢上了奶昔，喜欢那绵密的口感和挂舌的甜香。以前那个时候每次喝的时候都在心里琢磨这玩意儿是怎么做出来的，直到买了搅拌机。从那之后我家每年夏天都少不了奶昔的身影，现喝现打，非常方便，又新鲜。试过多种水果，像草莓、哈密瓜什么的，虽然味道很棒但一定要过滤，因为那些水果果胶含量很多，不过滤喝着太难受。而比较起来方便省事的当属香蕉奶昔，打好了直接喝就成，而且味道也是相当赞的。有人觉得是不是很麻烦，其实一点也不啦，简单到家了，只要准备好香蕉、牛奶，其他的就交给搅拌机吧！
1. 香蕉剥皮掰成小块，倒入牛奶，放入糖
2. 上搅拌机搅拌十几秒即可
看，是不是特别的简单易操作呢？其实做奶昔也有比例的，一根中等大小的香蕉配一袋250ml的全脂牛奶，外加一勺白糖，这个比例正正好好，打出来也是香甜浓郁、不腻人。我个人来说喜欢有一定成熟度的香蕉，那样的更甜，做奶昔味道更好，不过有人就是喜欢那种没完全成熟的，这倒也不强求，只不过香气和甜度会不够，可以多放点糖
有人不喝奶但是奶昔一类的可以接受，因为有果香和甜味儿的关系更容易被接受。从营养上来说这可是强强联合的产物啊，哈哈。一般来说冷饮都要加冰块，至少外卖的是这样，我以前也是连冰块一起打的，不过不喜欢被稀释后的奶昔，于是把牛奶提前冰镇，这样就不用加冰了~~~