厦门特长 - 猪肉脯制作

准备 ：猪肉糜500克，生抽3勺，老抽3勺，料酒1.5勺，糖60克（可随自己的喜好适量减量），黑胡椒1勺（喜欢原味可以不加，喜欢别的味道可以自行添加，例如沙爹等）
1、在肉糜中加入全部调味料，拌均匀
 
                
                
2、将肉糜分成几份．铺在锡纸上，在肉糜上再铺一层保鲜膜．用擀面杖碾成薄约两毫米（不要太薄了，薄如纸就会烤的太干，糊的也快）
                
                
3、烤箱预热5分钟，180度，中层，烤制10分钟，烤箱停止后拿出翻面继续烤制10分钟，然后取出 两面刷上蜂蜜 再烤3分钟然后取出放 凉了后就可吃
                
                
PS
感谢 杨欢畅教我做的这个 很好吃！