我又胖了。
今天打了鸡血似地,一个下午加晚上做了3个蛋糕。下午做了个软绵绵的戚风蛋糕,给干儿子小天天送过去,这小子还嘟囔着不让我抱抱,使劲哭泪眼汪汪的只往他妈妈怀里钻,结果是他没吃多少,倒是他妈和他外婆吃的倍儿香。刚出炉的还热腾,阿仔看起来很喜欢。
阿仔越来越漂亮了,女人生完孩子后有种圆润和慈祥的美感,少了一种年少的轻狂与无知,多了一分职责。她活在自己的小家庭里,吵吵闹闹,平淡却很真实。我厚颜无耻的自称姐姐,尽管小天天还不太会说话。
晚上回来又心血来潮做了个玛德琳,接着再接再厉又做了海绵戚风,玛德琳是看着英文食谱做的,戚风是国内很畅销的一款蛋糕,反正据我妈反映,戚风比较合她胃口。我说玛德琳里我放了黄油,它厚实的口感或许比较适合欧洲人的口味,而戚风里我加了橄榄油,鸡蛋打发的很够劲。自己做蛋糕总是能有很多启发和不知道从哪里闹出来的奇奇怪怪的想法,像是一场创意非凡的舞台剧,而且在摆弄的过程中会有种直觉来判断这个蛋糕烤出来,一定会很好吃。
我可以花上许多小时来做点心,也许是想寻得专注的感觉。时常觉得自己自寻烦恼的太多,怀着对自己未来的恐惧和不符合现世价值观的想法所受到的质疑,难免有些力不从心,再加上所得成果并不立竿见影,不能为金钱和名利所衡量,而又是正好相反,脚步越走越慢,越发有步入“原始人”的趋势,在这里,总有些恍惚。记得Gill(Mount 社区的创始人)在给我们讲mount的发展历程时,曾经抛出一块砖,她说,你们其中谁能拿起水壶去浇院子里的花,只是单纯的在专注的做浇花这件事而并无其他?我们面面相窥,这看似简单,想一想却不是那么回事儿。她说大家在做这件事的时候脑子里常常会想着别的事情(因为浇花太简单了不占用脑力),比如想着没办完的事儿,想着那个讨人厌的人。。。。。,而单单在发呆脑袋空白也不是专注于浇花的表现,因为浇花要求你在那一刻要集中注意力在花儿们的身上,比如浇多少水?怎么浇?说白了,需要你对花儿们的细心呵护。Gill坦言,无法单纯的完成浇花这件事,就是我们这个时代正慢慢缺失的,活在当下的力量。
由于常做蛋糕点心,又不爱出门(实在是太晒了!),我眼睁睁的看着自己在变胖,运动消耗的抵不过吃进去的,这个时候我总是厚脸皮的想起那部韩剧《我叫金三顺》,不由自主的把自己往剧里套,可惜生活不是拍电视剧,吃进去的脂肪只能由自己来消灭,而不能指望那么刚好找到一个不嫌弃自己的三石,这么想来,还是早点洗洗睡,明早起来少吃多运动吧!
胖子共勉!
阿仔越来越漂亮了,女人生完孩子后有种圆润和慈祥的美感,少了一种年少的轻狂与无知,多了一分职责。她活在自己的小家庭里,吵吵闹闹,平淡却很真实。我厚颜无耻的自称姐姐,尽管小天天还不太会说话。
晚上回来又心血来潮做了个玛德琳,接着再接再厉又做了海绵戚风,玛德琳是看着英文食谱做的,戚风是国内很畅销的一款蛋糕,反正据我妈反映,戚风比较合她胃口。我说玛德琳里我放了黄油,它厚实的口感或许比较适合欧洲人的口味,而戚风里我加了橄榄油,鸡蛋打发的很够劲。自己做蛋糕总是能有很多启发和不知道从哪里闹出来的奇奇怪怪的想法,像是一场创意非凡的舞台剧,而且在摆弄的过程中会有种直觉来判断这个蛋糕烤出来,一定会很好吃。
我可以花上许多小时来做点心,也许是想寻得专注的感觉。时常觉得自己自寻烦恼的太多,怀着对自己未来的恐惧和不符合现世价值观的想法所受到的质疑,难免有些力不从心,再加上所得成果并不立竿见影,不能为金钱和名利所衡量,而又是正好相反,脚步越走越慢,越发有步入“原始人”的趋势,在这里,总有些恍惚。记得Gill(Mount 社区的创始人)在给我们讲mount的发展历程时,曾经抛出一块砖,她说,你们其中谁能拿起水壶去浇院子里的花,只是单纯的在专注的做浇花这件事而并无其他?我们面面相窥,这看似简单,想一想却不是那么回事儿。她说大家在做这件事的时候脑子里常常会想着别的事情(因为浇花太简单了不占用脑力),比如想着没办完的事儿,想着那个讨人厌的人。。。。。,而单单在发呆脑袋空白也不是专注于浇花的表现,因为浇花要求你在那一刻要集中注意力在花儿们的身上,比如浇多少水?怎么浇?说白了,需要你对花儿们的细心呵护。Gill坦言,无法单纯的完成浇花这件事,就是我们这个时代正慢慢缺失的,活在当下的力量。
由于常做蛋糕点心,又不爱出门(实在是太晒了!),我眼睁睁的看着自己在变胖,运动消耗的抵不过吃进去的,这个时候我总是厚脸皮的想起那部韩剧《我叫金三顺》,不由自主的把自己往剧里套,可惜生活不是拍电视剧,吃进去的脂肪只能由自己来消灭,而不能指望那么刚好找到一个不嫌弃自己的三石,这么想来,还是早点洗洗睡,明早起来少吃多运动吧!
胖子共勉!