家乡特色小吃
注:以下大部分名称由上饶话直译,想知道原汁原味的名称可以咨询偶!
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灰煎果 是传统的鬼节时才吃的,左边是甜的,右边是咸的。 |
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肉圆果 刚蒸出来时是最好吃的. |
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饭麸(fu)果 每年立夏那天都会做着吃的,我的最爱!实际的果应该比这个大,形似汤圆,菜越多越好吃 |
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烧饼 上饶街头食物,堪称一绝。读初中每天放学在弄堂口都会说老板来四个烧饼,高中变成老板来三 |
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米交 一种像沙琪玛一样的甜食,过年的时候家家户户一定有,很松很脆 |
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清明果 有甜的咸的两种,也叫“青篷馃”,在皮里加了青篷,清明节家家都吃的哦。 |
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麻籽果 配上油条,就是传说中上饶的油条包麻籽果。人间极品。。。 |
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灯盏果 这是我童年的最爱,我超爱吃的,现在比较少见了,在横峰的火车站吃过一次,高中的旁边小 |
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清汤 走街串巷的清汤,皮薄肉嫩,比混沌好吃! |
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板栗烧肉 粉粉甜甜的,不亚于土豆烧牛肉哦。嘿嘿~~ |
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荞麦饺 馅儿是豆芽等,小时候记得味很辣,不过现在的好像不怎么辣了。 |
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铅(“言”同音)山烫粉 没有比它更好吃的了,什么湖南米粉,桂林米粉见鬼去吧!哈哈哈。。。 |
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