韩餐菜谱之泡菜汤

材料
成熟的泡菜：半颗、猪五花肉：200g、北豆腐：200g、洋葱：半个、大葱：1段、青辣椒：1个，红辣椒、1个，泡菜汁：1.5杯、水：2杯、黑胡椒：少许
腌肉调料酱
辣椒粉：1T，葱末：1小T，盐：少许，香油：少许
料理方法
1、泡菜切成宽4cm的段，猪肉切成1cm的片，洋葱切丝，大葱、青、红辣椒斜切，北豆腐切成1cm厚的片
2、将猪肉放入腌肉调料酱中腌制10分钟
3、锅烧热后放入腌好的肉翻炒，放入泡菜炒一炒，加入泡菜汁和水，放入洋葱。
4、水开后，放青、红椒、大葱和豆腐、蒜泥
5、放入黑胡椒，最后用泡菜汁调味
注意：
泡菜一定要用成熟的，发酵充分的