120616烧烤日记

2012-06-16 23:43:48 记
目的地：延庆妫河（评价：可能是今天天气特别好，所以感觉非常不错，自然环境很好，环河景色很美，很惬意，钓鱼的人也挺多。）
代步：自驾车一部。
人数：5人。
工具：烧烤碳盒1个（天通苑买的），折叠椅4把，折叠小桌1个，野餐垫1个，烧烤架1个，木炭（菜市场，5斤20块钱），铁钎子50个（天通苑买的），竹钎子200个（没用完，天通苑买的），烧烤刷3个（超市），引火碳（超市），一次性手套（超市），一次性碗（超市买一打12个，最好再买几个一次性小盘子用来盛烤好的食物），密封袋（超市），刀具2把，菜板1个，抽纸1包，湿纸巾1包（带两包比较好，一包不够用的说..），纸杯（15只or以上），洗菜盆（如果能带最好带一个，不然洗菜时候很不方便..我们用塑料袋艰苦的洗的..），报纸，打火机（很关键！），扇子。
材料：羊肉5斤，鸡翅22个（在家提前腌制好，有蜜汁的、桂花的等），虾1斤，土豆3颗（基本没吃了...），生菜2棵，长茄子2个，香菇20个左右，蘑菇2丛，青辣椒4个（喜欢吃水果椒的也可以烤），玉米3个（基本没来得及吃...），馒头6个（才烤的吃掉一个囧...），香蕉（喜欢吃软和的可以烤来吃），绿茶、可乐各1桶（根据个人口味随意更换），自来水2桶（用来洗菜洗手神马的，用的比较省），孜然，辣椒面，食用盐，食用油（这次没备着，还是带点好），蜂蜜，烧烤酱⋯⋯鱿鱼（很想吃啊！可惜当时卖主不给切，又着急就没买，下次一定！）。
编外物及浪费的食物（or没吃的、下次就不带了）：咖啡壶和咖啡末（同学现场煮了一壶...这项可有可无），保温瓶（里面的开水..），车载冰箱（装菜和肉），豆腐皮（下次不带了..太薄..很容易烤糊..），西瓜（烤完之后的啦，根据个人喜好可以买其他水果，但不建议多..因为吃不完），扑克（嘿 娱乐必备），雨伞（建议带，夏天防雨、防晒），防晒霜（女生可以带...），花露水（植被好的地方蚊虫也多..），相机（手机也可，嘿嘿嘿..）。
注：以上这些材料都是按5个人算的，绰绰有余，还剩下好多，所以下次买可能就有经验了（反正每次烧烤总会剩下好多哎。。），想烤其他吃的也可以，下次提前想好加上就行。
还有啦，不可缺少的就是大家一起聚会的好心情！开心而来 满意而归。。。
脑袋不好啦，回忆了好久，应该没有落下的东西了，如果再想起来再补充修改吧。
记录有三个目的：
一是这次烧烤之行比前几次更有进步啦！材料齐全、人没有很多，过程也比较有条理没有乱哄哄，而且也很干净，基本算比较完美成熟的一次烧烤之行啦，所以对以后有借鉴意义。。。纪念一下。
二是记录下来防止忘掉，以后好朋友们聚会偶就可以拿这次这个做模板啦（幻想过家庭聚会..）...参考一下。
三嘛。。还没想好。。以后补充好了。。