老婆做的菜，有一种味道叫做香

                
                
虽然最近很忙，但还是得花时间记录一下。因为真的很香，比我以前吃过的任何东西都要香。让人非常有幸福感。
比如说最底下的那道山药骨头汤。我就连喝了四碗，创下了自从我初中以来喝汤的最高记录。但不同的是在那个一年长高十公分的年龄，主要的是体内对钙质的需求使我对骨头汤情有独钟；现在早已经过了发育的时候了，还喝了这么多，那就是因为实在太美味了。
眼看着微微泛白的晶莹鲜汤里，点缀着一朵朵白、红、灰或黄；泛黄而透明的骨头油星，在我们一次次的下勺斟盛、举筷夹拿之中调皮地散开又汇集；小心地咬一口山药，断裂处晶莹的白色茎粉在灯光和汤面的映射下显得格外动人；加上骨头上附着的纹路分明的瘦肉纤维和乳白色的脆骨，腔骨里含着的肥而不腻的骨髓，还有略显灰色的骨质在白醋作用下酥松的口感。这一切组成了一道绝妙的美食。
再比如说右上角的尖椒白菜炒香肠。干辣椒的红、尖椒的绿、尖椒籽的白相映成趣，共同构成了这道菜辣而不辛的厚重口感，吸满可口油汁的白菜叶子上零星点缀着焦黄的海米。一口下去直呼过瘾。
还有赤红的大蟹子，夹开它威武的大夹，满满的蟹肉跃于眼前，只见雪白的蟹肉中映着浓黑色的细微纹理，蟹夹上残留的蟹肉沿着它的纤维方向固执而又坚挺地站立着；揭开蟹壳，将蟹身从中间掰成两截，肚皮上的雪白的肉条一根根如同宝剑般立于眼前。
很快，三道菜就填满了我们的肚皮。其实这三道菜做起来都很容易（不需要任何刀工，不需要掌握任何火候，没有任何复杂的工序），也很便宜（总共加起来大概60元多一些），而且几乎没有放什么调料（螃蟹直接蒸的、排骨里面放了少量的盐、鸡精、醋、料酒、炒菜放了少量的油、盐、辣椒、花椒等）。但吃起来就是那样幸福和温暖。