啊！酒

离家两英里以外，有个专门卖酒的超市，叫Bevmo!。这是个连锁的超市，据说价格要比其他的地方实惠。加州的超市是允许卖酒的，不像滨州，超市里永远没有酒，就连拎着酒瓶子在街上晃悠，都会被警察抓。
因为这个酒超市在我经常买菜的fresh&easy隔壁，所以我经常跟着小艾同学去买酒。我们俩没事都喜欢喝点，每天平均一杯红酒或者一小瓶啤酒，我在中国的时候，这个习惯保持的不是很规律，到了这里，基本上就变成大约每天都来点了。我对酒的要求并不高，白酒不喝，洋酒不喝，红酒和啤酒都可以，夏天以啤酒为主，冬天在中国就很少喝酒了，白酒太烈，红酒又大多数太差，还贵。但是这里的红酒和啤酒，花样那个多，搞的我最近很迷恋尝酒。
先说红酒，感觉上比法国意大利还是稍微贵了一点，我记得法国意大利的超市，1，2欧元的红酒也很多，这里7，8美金就算是很平民的价格了，可就是7，8美金，也比中国38块的长城干红合算多了，长城葡萄酒，那真是不好喝。我现在的问题是，压根没有一点能力选酒，光从瓶子，价格和标签上的表述，怎么能判断哪个是好酒呢？有很多贵的酒，我并不喜欢喝。而标签上描述的那些这个坚果味道，那个水果味道，前味后味，实在是摸不着头脑，我很好奇，是不是有专门交品酒的学校，如果大多数人都不是从学校毕业出来的，那他们都怎么交流这写关于酒的问题？
到目前为止我最喜欢的一瓶红酒，是一个加州本地产的manage a trois，这是个法语名字，据说意思是“三个人的性爱”，哈哈，名字虽然露骨了点，但意思是对的，这酒味道就是很厚很丰富，在Bevmo!卖9美金，前几天在Costco超市里居然只要7美金，后悔应该多买点存着。这酒的照片在这里，我估计这个价格和味道，应该有很多出口到中国去了，那谁还有那谁，爱喝红酒的，弄一瓶喝了跟我说说，喜欢不？
                
                
啤酒的话，花样真是繁多，像什么百威喜力都是最大路货的啤酒，其实有很多小批量，世界各地生产的啤酒，基本上没有易拉罐的，都是各种包装的瓶装酒，花了2个月的时间，到目前为止我只大概知道有几种啤酒，例如黑啤酒，小麦啤酒，ALE,Lager,至于他们具体是怎么分类的，我还没有搞明白。开始的时候因为不懂，想着corona酒不是墨西哥产的吗？就打算买一小箱回家，结果被小艾同学取笑了一番，他是黑啤酒的拥趸，对于这种淡不啦叽的啤酒很看不上眼，于是我好奇的尝了几种他的黑啤酒，实在是太苦了，不过也明白了，为什么他在中国的时候，尝了一囱嗑驮倜缓裙【疲飧霰绕鹄矗嗑└畈欢唷
现在我基本每天尝一种不同的啤酒，以这个超市的存量看，还能尝一阵子，可惜我记性不好，有一些已经忘了。我记得比较奇怪的啤酒，有一个是巧克力味的，有一些印度特产的什么酒，我不是很喜欢，还尝过大溪地产的酒，很淡，比利时的酿酒技术市场被放在瓶子上做宣传，看起来比利时对这个很擅长，最喜欢的一款啤酒是俄罗斯产的，不是黑啤酒，但是味道很浓郁，很纯正，我把链接发给爱酒的裂缝同学看，他说这就是他当年在北京极力推崇的波罗的海啤酒，看来好啤酒就是好啤酒，英雄所见略同呀。
                
                
啤酒的另外一个问题是，我觉得他们都太贵了，跟中国的啤酒比起来，这里的啤酒都是小瓶，300多毫升，便宜的也要1块多，10块钱，500毫升一瓶的也不少见，都赶上红酒了，但是看那个超市的生意，应该还有不少人经常喝，从这里看，美国人的平均生活水平是比我们中国要高。