台湾自由行攻略-夜市小吃(南部篇)
台湾的自由行对上海、北京、福建这三个地区的同志们开放了,不知道别的地方的同志是不是羡慕嫉妒恨!反正我是有点羡慕嫉妒恨,什么时候到江苏啊~一直想去台湾,源于对杨德昌与侯孝贤的电影的喜爱,里面的光影片段,是勾起我去一探台湾民众普通生活的原始冲动。
对于一个视美食为旅游的第一动力的我来说,首先要了解的就是台湾的美食了。
从游多多网站上找到一个60后台北原住民(飞龙319 http://www.yododo.com/user/011BF005520A1C7EFF8080811BEC5047)分享的台湾游的东西,整理下为自己所用。
(一)台南市
府成小吃夜市——府城台南的夜市有愈来愈多的趋势,目前有的包括:大东、小北、花园、武圣、永华、开元、大台南yes活力等;其中花园夜市曾获全台十大夜市票选第一名,值得来看看。这些地方的小吃南北口味皆有,尤以海鲜最为著名,特色小吃包括:台南棺材板、鼎边锉、鳝鱼意面、牛排、红烧旗鱼、肉丸汤、肉羹、臭豆腐、烧兔肉、台南虾卷、木瓜牛乳等,种类多多。
(二)高雄市
1.六和路夜市——六合夜市位于高雄市新兴区六合二路,邻近高雄捷运美丽岛站,已有五十年以上的历史。六合路夜市纯以小吃为主。主要小吃包括:台南担仔面、筒仔米糕、盐酥鸡、蚵仔煎、臭豆腐、铁板烧、麻油面线、药炖排骨、烟熏烤肉、碳烤三明治等,种类繁多,任君选择。
2.旗津老街夜市——高雄著名的海鲜小吃位在旗津老街上,其中以烤螃蟹与烤小卷等最多,因夜市就在旗津码头附近,使用的海产都很新鲜,故味道鲜美,价格低廉,到高雄自由行时值得去尝尝。
3.冈山夜市——冈山夜市位于冈山火车站旁,冈山因当地羊肉市场相当热络,羊肉料理市场更是兴旺,因此冈山夜市以羊肉闻名,羊肉炉、炒羊肉等都是冈山最负盛名的小吃。除了羊肉外,臭豆腐、海鲜、卤味等也是不错的选择。
(三)屏东县
东港夜市——东港是屏东最大的渔港,也是重要的海鲜料理中心,当地海域盛产红蟳,不仅新鲜,价格也便宜。而海中的虾猴,号称东港三宝之一,它是经由红虾曝晒而成,以油、蒜爆炒,风味绝佳。
参考文章:作者:飞龙319
台湾自由行攻略-夜市小吃(南部篇)
http://www.yododo.com/blog/01309E01CA1D469BFF8080813099C3D9
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(一)台南市
府成小吃夜市——府城台南的夜市有愈来愈多的趋势,目前有的包括:大东、小北、花园、武圣、永华、开元、大台南yes活力等;其中花园夜市曾获全台十大夜市票选第一名,值得来看看。这些地方的小吃南北口味皆有,尤以海鲜最为著名,特色小吃包括:台南棺材板、鼎边锉、鳝鱼意面、牛排、红烧旗鱼、肉丸汤、肉羹、臭豆腐、烧兔肉、台南虾卷、木瓜牛乳等,种类多多。
(二)高雄市
1.六和路夜市——六合夜市位于高雄市新兴区六合二路,邻近高雄捷运美丽岛站,已有五十年以上的历史。六合路夜市纯以小吃为主。主要小吃包括:台南担仔面、筒仔米糕、盐酥鸡、蚵仔煎、臭豆腐、铁板烧、麻油面线、药炖排骨、烟熏烤肉、碳烤三明治等,种类繁多,任君选择。
2.旗津老街夜市——高雄著名的海鲜小吃位在旗津老街上,其中以烤螃蟹与烤小卷等最多,因夜市就在旗津码头附近,使用的海产都很新鲜,故味道鲜美,价格低廉,到高雄自由行时值得去尝尝。
3.冈山夜市——冈山夜市位于冈山火车站旁,冈山因当地羊肉市场相当热络,羊肉料理市场更是兴旺,因此冈山夜市以羊肉闻名,羊肉炉、炒羊肉等都是冈山最负盛名的小吃。除了羊肉外,臭豆腐、海鲜、卤味等也是不错的选择。
(三)屏东县
东港夜市——东港是屏东最大的渔港,也是重要的海鲜料理中心,当地海域盛产红蟳,不仅新鲜,价格也便宜。而海中的虾猴,号称东港三宝之一,它是经由红虾曝晒而成,以油、蒜爆炒,风味绝佳。
参考文章:作者:飞龙319
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