奶汁蔬菜面
奶汁蔬菜面
准备的材料:
1.西兰花一小朵,胡萝卜一根,小瓜(又名西葫芦)一小只,西红柿一个,香菇两只,口蘑两只,大蒜三瓣,洋葱半头,牛奶一杯,淡奶油一小杯(没有就多点牛奶),芝士片两片,盐,胡椒,鸡精适量,月桂叶一片,食油一大勺,黄油10克。
2.意大利面条一把。
做法:
1. 面条煮好滤去水分待用。
2. 西兰花取四分之一朵,切开约一口一朵大小。胡萝卜切块与西兰花同样大小还有小瓜西红柿同样切法。蘑菇每只切四块,大蒜切片,洋葱切丝。
3. 把西兰花,小瓜,胡萝卜和蘑菇分别在滚水中烫至八成熟滤水待用。
4. 平底锅加热后放食油和黄油,待油热后放大蒜炒至喷香放洋葱,洋葱变软后放材料3一起翻炒同时放盐,胡椒和鸡精,约一分钟后加入牛奶,奶油,月桂叶和芝士片小火煮至芝士片完全融化时放进面条, 搅拌均匀后煮至汤汁浓稠。
5. 加入西红柿一块拌匀就可以出锅了,因为颜色很丰富和漂亮,你可以根据自己的感觉在盘子中给他们分别安排位置,这样可以让你吃的更开心点。
备注:吃之前再撒少许的胡椒和芝士粉在面的表面,味道好极了。
准备的材料:
1.西兰花一小朵,胡萝卜一根,小瓜(又名西葫芦)一小只,西红柿一个,香菇两只,口蘑两只,大蒜三瓣,洋葱半头,牛奶一杯,淡奶油一小杯(没有就多点牛奶),芝士片两片,盐,胡椒,鸡精适量,月桂叶一片,食油一大勺,黄油10克。
2.意大利面条一把。
做法:
1. 面条煮好滤去水分待用。
2. 西兰花取四分之一朵,切开约一口一朵大小。胡萝卜切块与西兰花同样大小还有小瓜西红柿同样切法。蘑菇每只切四块,大蒜切片,洋葱切丝。
3. 把西兰花,小瓜,胡萝卜和蘑菇分别在滚水中烫至八成熟滤水待用。
4. 平底锅加热后放食油和黄油,待油热后放大蒜炒至喷香放洋葱,洋葱变软后放材料3一起翻炒同时放盐,胡椒和鸡精,约一分钟后加入牛奶,奶油,月桂叶和芝士片小火煮至芝士片完全融化时放进面条, 搅拌均匀后煮至汤汁浓稠。
5. 加入西红柿一块拌匀就可以出锅了,因为颜色很丰富和漂亮,你可以根据自己的感觉在盘子中给他们分别安排位置,这样可以让你吃的更开心点。
备注:吃之前再撒少许的胡椒和芝士粉在面的表面,味道好极了。
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