心情独白

                
                
                
                
                
                
            大家好！自从开了这个博客以来，我都没有正式和大家问好，真是抱歉。嗯，我是SWEET-BOX的店主，这里所有的一切，哪怕一杯一碟都是我精心设计的，希望来小店光临的亲们喜欢这里，爱上这里，常常来这里！
       小店开业以来，承蒙大家的照顾，生意还算不错，只是有时候遇到个别事件，心里有些难过，在这里和大家说说心里话。
       有时候来小店光顾的客人会抱怨菜品上的慢，其实，亲们知道不论哪一家正规西餐厅，每一道菜品的上菜时间都是有明确限制的，在客人前一道菜吃完后，才可以上下一道菜，这与中餐享受“实惠”而西餐更注重情调与品位有很大区别。另外，大厨师傅明令禁止用外面买来的调料，每一道菜均须亲自动手熬制调料汁，亲们要知道，一道普通的调料汁就要好多道程序，最少要8-11个小时才能成型一道调料汁，而再加工成汤汁时间要更长，所以，请亲们相信，我们不论是菜品还是汤汁抑或是其他微不足道的小调料都是经过一级大厨精心熬制的，是需要长时间的精细制作的，所以，请亲们耐心一点，好东西真的值得亲们的等待哦~~~~
           记得有一次，一对情侣来小店用餐，抱怨我们的牛排有点老，这个事可是着实委屈我了哦~亲们，亲们知道什么样的牛排才是真正的好牛排么？那种吃起来松松软软的、入口即化的，其实是放了松肉粉（添加剂）的牛排啊！大厨说，松肉粉既然能软化牛肉组织，那人吃了又会是什么样呢……我们的牛排是选用一级的S级牛柳,经过大厨长达四个小时的多道腌制程序，这个是可以让亲们亲自鉴别的哦，正常牛肉的颜色为鲜红色，牛年龄越大颜色越深，从浅白色到红色、深红色。牛肉在空气中与氧气接触，颜色会发生变化。当新鲜肉置于空气中，开始是鲜红，约 30分钟后，肉色会加深，变成紫色，随着时间延长，肉色会再变得发褐，这种变化在短时间内还会逆转，即肉色还会变红。亲们可以在吃牛排之前要求我们的大厨师傅把生牛柳拿过来，亲们自己挑选，看看是不是真正的鲜牛肉。上面的辨别方法亲们一定记住哦~~~所以，小女子在这里郑重承诺，小店的牛排一律是新鲜的，并且不添加任何色素及化学添加剂的哦~~~
         今天就说到这吧，我又要忙了~亲们有时间记得光顾小店哦，保证会让你高兴而来，满意而归！你也一定会被我们的菜品、服务和环境打动的！恩恩，小女子不说大话哈~~~
         最后祝愿所有朋友在新的一年里开心快乐、好运常伴、胃口大开！！！哈哈哈~~~~~