胭脂红酒

胭脂红酒

材料： 90度食用酒精半升、砂糖350克，香草半根（香草、非食用香精），肉桂15克，意大利香菜10克，丁香2颗，茴香花5克，小豆蔻和胭脂红（食用色素）10克，玫瑰花水1升。 做法： 1、捣烂香草，与肉桂，意大利香菜，丁香，茴香花，豆蔻和胭脂红混合均匀。 2、将混合物倒入一个玻璃瓶中，添加酒精和水。密封容器、小心摇匀。每天至少摇动2次，酿造时间为3周左右。 3、最后、用3.5升的水溶解350克糖。糖浆搅拌均匀冷却后，添加入酒中，混合均匀。至少静置2天后，仔细的倒入玫瑰花水，搅拌均匀后可食用。