媲美烧烤摊的蘑菇!肉不换
来自: 🌷(fxck all)
先晒一下成品:
真的好好吃!外面烧烤摊儿一串蘑菇就要三四块,今天菜场一大袋儿蘑菇只要五块,话不多说,开做!
1.将蘑菇清洗并泡盐水10分钟
2.攥干水分,将蘑菇尽可能撕成小条的
3.加入食用油(按个人喜好,尽可能多一点,让每个蘑菇都蘸上油)、烧烤干料,均匀搅拌
4.不放锡纸!直接进锅烤,再依据个人口味撒一点烧烤料,200度18分钟,中间需要抽出来翻面搅拌一下以受热均匀,就可以出锅啦。
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