做菜真的没有那么困难，甜品蛋糕也是，同理也可以延伸到其他领域中你认为困难的事
来自: 嘟嘟的百万富翁
2024.05.21更新
昨天20号把同事叫家里吃饭，做了清蒸鲈鱼，酸菜鱼，麻婆豆腐，咖喱牛腩，自制的腌萝卜，同事说很好吃，开心😊不过买来的荔枝太贵了，而且太酸了不好吃，今天带给他们自己尝尝看
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如题，楼主其实最开始的时候也不会做菜
大学毕业之后去部队服役两年，被派往哨所执勤，因为远离营区所以哨所要自己做菜，有一段时间一直值班所以都是我自己做菜等班长们回来吃🥦
所以只能硬着头皮上了，从切菜到调料怎么用，只能摸索着来，最开始喜欢用火锅底料或者配合好的酱汁打辅助，因为基本上不会出错
后面发现只要有基本的盐、味精、生抽老抽就行了，so在探索美食之路上越走越远，因为当时部队不好拍照，现在的照片都是退役之后做的菜了
邀请朋友来家里吃饭做的一桌菜
自制榴莲千层
榴莲千层饼皮
魔芋豆腐炒五花肉
过年老妈熏制的腊鸡肉
以牛腩汤底做的广东河粉
脆皮锅烧炒青椒
自制的拌面酱
麻酱拌面
朋友同事都说我做菜好吃😋觉得做菜好难，但是在我看来就是要动手才会有进步，如果一直止步不前那永远是纸上谈兵
而且，相信我，真的不难，请自己动手试试吧，也不要去买什么特别贵的餐具厨具，就用家里最基本的锅碗瓢盆，现在网络发达，各种菜的食谱以及做菜视频都有，按照教程来就行了
不动手永远都是空，把菜刀拿起的那一刻，菜已经成了一半了
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